普洱茶:红还是白茶?探索普洱茶的色泽之谜
例如绿茶的干茶颜色较为绿,白茶的干茶颜色呈银白色,红茶的干茶颜色偏红等。干茶色泽的亮与否可初步判断茶叶的品质,一般而言颜色越艳,表明茶叶新度较高;相反,颜色白、暗淡的茶叶可能是优劣较差的茶叶。茶叶的色泽也受到栽培环境和加工工艺的作用。栽培环境中的光照、度等因素会作用茶树的生长,进而影响茶叶的色泽。
重磅消息!“万氏留香.福鼎白茶”,“万氏留香.下党红”同时荣获...
万氏留香荣获2024金砖国家峰会官方指定用茶值此峰会之际,由万氏留香提供的“万氏留香福鼎白茶”和“万氏留香下党红”,同时荣获了2024金砖国家峰会官方指定用茶。在随后的系列峰会活动中,并作为官方礼品,赠送出席峰会活动的金砖各国嘉宾及代表团高级成员。这一荣耀,是继2024年7月2日至4日,上合峰会阿斯塔纳授予万氏...
福鼎白茶散茶也能做旧?2005 年老白茶就是活生生的例子,别大意
其二,颜色的异常性。通常情况下,做旧的福鼎白茶在外观上会呈现出黑褐色或黄褐色。而在自然陈化的过程中,福鼎白茶的颜色应该是从绿色逐渐变深,但绝不会变成黑色或褐色。真正经过自然陈化的茶叶,其叶片颜色是丰富多样的,能够呈现出深绿、浅绿、墨绿等不同层次,绝不会显得单一而黯淡无光。其三,价格的不合理性。
“90后”柴烧匠人:烧制“为白茶而生”的茶器
谢加阔说,但初期的成品略显粗糙,颜色也不鲜亮,市场推广难,之后慢慢靠着工艺的提升,茶器精美度不断提高。“90后”创业青年谢加阔(右一)以传统手工柴烧制作的盖碗冲泡白茶。王婷婷摄不同的茶盏匹配不同的茶叶和冲泡方式,可以产生更多“化学反应”,最大限度地展现茶叶的香气、汤色和口感。与福鼎白茶品类相呼应...
网传福鼎白茶滞销、价格崩溃,茶青被倒入河里?假的!
今年3月底,某视频平台上出现一些关于福鼎白茶的视频,在视频中,网络博主通过现场口述的方式,声称茶农的茶青无人收购,甚至还特意把“采摘下来的茶叶”“亲手倒到河里面”等几行字,分别用黄色和红色的醒目字体标注。看完这段短视频,很容易让人以为福鼎白茶交易市场低迷,茶农因无人收购要茶叶倒到河里面。
一条沉淀8年,选就福鼎太姥山古法白茶,鲜过春天,宜喝宜藏
如何找到一盏好白茶?世界白茶在中国,中国白茶在福鼎(www.e993.com)2024年11月20日。要喝正宗白茶,必定要去福鼎。福鼎市,有“白茶原产之乡”之称,堪称白茶的“耶路撒冷”。这里的白茶,被评为“国家地理标志产品”。2010年,福鼎白茶制作技艺入选第三批国家非物质文化遗产名录。
8月15日,福鼎白茶香港推广中心在香港大屿山正式揭牌成立,香港贸发...
8月15日,福鼎白茶香港推广中心在香港大屿山正式揭牌成立,香港贸发局、福建省农业农村厅、南非驻香港领事馆领事、香港慈善总会、香港福建社团联会等领导嘉宾,福鼎市委书记、市茶产业发展领导小组组长林青以及福鼎涉茶部门、协会和茶企代表参加揭牌仪式。林青在致辞中表示,香港是全球重要的金融中心、贸易中心、航运中心,作...
为博眼球无底线!福鼎白茶被造谣……
今年3月底,某视频平台上出现一些关于福鼎白茶的视频,在视频中,网络博主通过现场口述的方式,声称茶农的茶青无人收购,甚至还特意把“采摘下来的茶叶”“亲手倒到河里面”等几行字,分别用黄色和红色的醒目字体标注。看完这段短视频,很容易让人以为福鼎白茶交易市场低迷,茶农因无人收购要茶叶倒到河里面。
2024年福鼎白茶大数据溯源平台管理办法的公告(第1号),来看看今年...
3.茶青经纪人发现欺诈、盗刷等违规行为的,直接给予红码,禁止全年茶青交易,并纳入征信黑名单。茶叶加工主体收购外地茶青冒充福鼎白茶,故意扰乱市场行为的,经核实赋予红码并纳入征信黑名单。4.落实优质茶园金边赋码。茶农认真落实生态茶园“两好两替代”管理,规范实施伏季休(养)茶且茶青交易符合当年全市茶园合理指标的...
福鼎白茶要“崩盘”?真实情况究竟怎样?
最近,茶叶市场的爆炸性新闻“福鼎茶青价格暴跌”引发热议。有短视频博主为蹭热度,摆拍“亲手将自己采摘的茶叶倒进河里”的画面……▲图片截自某视频平台目前该视频发布者遭举报,已删除相关视频并致歉。尽管如此,网络上唱衰福鼎白茶的声音甚嚣尘上。那么,福鼎白茶遭非议,究竟是“茶红是非多”?还是福鼎白茶真的要...