被戏称为“南方人才知道的水果”的黄皮,对身体有哪些好处?

南方人对黄皮情有独钟，它不仅是夏天解渴的好选择，更承载着家乡的味道和记忆。每到黄皮成熟的时候，南方的大街小巷都能闻到它的香味，成了夏天特有的一景。北方的朋友或许不太熟悉黄皮，但只要尝过一次，就会难以忘记。黄皮在岭南地区被誉为“正气果”，能拥有这个美名，正是因为它自带多种其他水果不能比拟的神奇...

网红水果黄皮四类人群谨慎食用

黄皮具有一定的药性,孕期浅尝即可。(记者杜晓蕾)

黄皮成今夏水果新宠 逆袭成茶饮业的“新顶流”

“每年的5月至7月份,大成黄皮成熟上市,不少游客来到这里采摘品尝黄皮,再吃一吃黄皮鸡,走的时候再带上点黄皮果干。”儋州市大成镇推赛村委员唐大壁说道,黄皮鲜果除了售卖到市场外,还有一部分送到加工厂制成果浆、果酱和果脯等,黄皮已成为当地一个特色产业。苦练“内功”海南黄皮打磨“出道”“黄皮果收购价10...

热闻|“黄皮是啥?”网友热议,黄皮果成北方人的水果盲区,你吃过...

黄皮是什么水果？黄皮，果皮为黄色或深黄色，大小接近于圣女果。在南方黄皮还有很多别名，如黄弹子、金弹子等，但总归离不开它的颜色形状。黄皮在中国分布于南方各省区，以广东、广西、福建等地栽培较广。黄皮和橘子、橙子、柚子以及小金橘都属于芸香科植物，不同的是，黄皮的果皮无法像柑橘一样轻松剥离，内里也并没...

北方人的水果“盲区”?夏天来广西,别错过黄皮果

浦北黄皮种植历史悠久,种质资源丰富,2022年浦北县黄皮种植面积为3.8万亩,产量超过8万吨,主要种植的品种有香蜜黄皮、五黄黑黄皮等。浦北所种的香蜜黄皮,果大皮薄,单果平均重10~12克,完全成熟以后,外观基本上都是长球形为主,果皮有微微的黄褐色,果核通常都是2~3粒,果肉质地脆嫩,汁液丰富,香气浓郁,口感带有蜜香,...

黄皮成今夏水果新宠 登上了各大商超和茶饮店的柜台

炎炎夏日,正是黄皮成熟的季节(www.e993.com)2024年11月7日。今年夏天,黄皮登上了各大商超和茶饮店的柜台,销量大涨。某茶饮店负责人称,这个夏天,黄皮相关的产品销售火热,每天用果量超过了1200斤。除了做成茶饮,黄皮鲜果的销量也明显上涨,记者在一家超市水果区看到,黄皮鲜果已经接近售罄。某外卖平台负责人表示,黄皮产品的全国搜索词对比上个月上涨...

热闻|正气行气 ,健胃消食!“夏日限定”水果“黄皮”成新“顶流”

广东人向来独享这份夏日限定的味道——黄皮上市时间仅两个月,每年产期从6月中旬到8月中旬;皮薄易损,保鲜期极短,长途运输对黄皮的挑拣、装箱都有较高要求,由此推高了运输成本,难以走出南方。正气行气,健胃消食“果中之宝”黄皮黄皮,芸香科、黄皮属植物,又名黄弹子、油皮、鸡果皮。黄皮是我国原产果树之一,主...

凤梨、黄皮、菠萝蜜……鹤山时令水果抢“鲜”上市!快来解锁夏日新...

在同一枝干上,这些体积较小、品相不佳的果实都会被剪掉,留下些长得比较饱满的果实。近段时间,我们都在进行梳果工作,为成熟上市做好准备。冯铭军摄据果场负责人介绍,这片菠萝蜜是2002年开始种植的,至今已有20多年,种植面积近100亩,共有果树约2500棵,每年采摘上市期主要集中在8-10月。

小众水果“黄皮”成为新宠,商超销量增长超200%

炎炎夏日,正是黄皮成熟的季节,今年夏天,这种独特的热带水果登上了各大商超和茶饮店的柜台,销量大涨。在深圳福田区的一家茶饮店,十几名工作人员正忙着将新一批黄皮捣碎成汁加入饮品中,负责人称,这个夏天,黄皮相关的产品销售火热,每天用果量超过了1200斤。

北方人的水果盲区:黄皮

什么是黄皮?/在南方早就有名气了/尽管黄皮靠着发达的奶茶业和咖啡业才在北方谋得了一席之地,但其实人家在南方早就是网红水果了。黄皮(Clausenalansium),又叫黄弹子、黄段、果子黄、油梅及油皮,是芸香科黄皮属的植物,和我们平时吃的柑橘类水果同属一科。黄皮原产于中国南部的热带、亚热带地区,比如广东...