产品经理如何提升系统思考能力
然后产品经理才会去梳理业务流程,梳理业务流数据流和现金流,最后再去输出前后端页面的原型图。通过以上案例你发现了什么?不同段位的产品经理在接到同一个业务部门提交的需求之后,他们的动作是不一样的。越是高阶的产品经理他思考的维度会更高,考虑问题会更加的全面,他的操作方式越科学。那么问题又来了,有没有...
【新余招聘】高薪成品司机、服务员、会计等岗位、部分双休、五险...
房务部:前厅主管、楼层主管、PA主管、洗衣房主管、前厅接待员、预订员、楼层服务员、洗衣工、制服员、保洁员、仓管员餐饮部:楼面经理、餐饮主管、酒吧主管、收银员、餐饮服务员、酒吧服务员、传菜员、凉菜厨师、烧腊厨师、面点师、面点工、炒锅(湘菜、本地菜)、切配、打荷、水台、洗碗工工程部:IT主管、水电维修...
“餐饮开店掌中宝”新版上线,可为开店者量身定制布局流程图
“掌中宝”呈现了“图纸+图片+视频”的设计模式,包含管理规范、布局设置、名词定义、意见建议、文件下载5个模块,其中嵌入各种餐饮业态布局流程图。开店者可以根据自身需求量身定制,一步步选择,就能找到适合自己的专属布局流程图,简单有效完成开店准备工作,极大节约企业时间成本和资金成本。此外,“掌中宝”小程序还...
连毛巾消毒都有流程图,重庆餐饮行业协会推广“最强食品安全”4D...
上游新闻·重庆商报记者在经过改造重塑的后厨现场看到,连毛巾的使用消毒,都全部分解步骤,以图文结合的形式张贴墙上:用84消毒液浸泡30分钟、用加洗调剂的水浸泡5分钟、用温水清洁毛巾、拧干放入盒中、分类挂放毛巾、紫光消毒等6个步骤。而毛巾也分为白色、橙色、蓝色、褐色,以对应不同的使用场景。后厨显眼处,还张...
新版“餐饮开店掌中宝”上线,怎么规范开店有参考
电子版本,对餐饮服务单位实施管理提出了更详细、更具体、更流程化的操作规范,并附有各种场景的示意图,为各类餐饮服务主体提供更具操作性的指导方法。以《餐饮服务单位布局设置规范》为例,通过“掌中宝”不仅可以看到该标准的文字内容,还嵌入39张布局流程图,近百张实景图、参考示例图和小视频让企业一目了然。
“餐饮开店掌中宝”新版上线推动首都餐饮业高质量发展
“掌中宝”呈现了“图纸+图片+视频”的设计模式,包含管理规范、布局设置、名词定义、意见建议、文件下载5个模块,其中嵌入各种餐饮业态布局流程图(www.e993.com)2024年9月7日。开店者可以根据自身需求量身定制,一步步选择,就能找到适合自己的专属布局流程图,简单有效完成开店准备工作,极大节约企业时间成本和资金成本。
如何让餐饮地方标准更实用?他们开发了这款掌上指南
“餐饮开店掌中宝”场景布局设置页面。“餐饮开店掌中宝”小程序截图逻辑关系“从大到小”:从整个后厨的布局到其中一个操作间(区域)。到了这个操作间(区域)内,再依据不同的加工制作流程进行细化。根据申请人选择面积及经营类别,推荐不同的C类图(食品处理区布局)43种,再由C类图细化到D类图(各操作区域布局)...
“成瘾型”餐饮,正在收割一代年轻人
到了连锁餐厅的料理包基本是早就配比完成、制作好的半成品,简单处理一下就能上桌,大大降低了餐厅对厨师的依赖,精准把控餐品的口味和分量,与此同时还提高了翻台率——这是评估餐厅单店盈利能力的核心指标。菜品标准化制作流程图,华安证券而相比于传统正餐餐厅的菜品繁多,连锁餐厅则精简很多。这都是提高运营效率...
“餐饮开店掌中宝”新版上线 首都餐饮开店有了量身定制的小程序
“餐饮开店掌中宝”包含管理规范、布局设置、名词定义、意见建议、文件下载5个模块“掌中宝”呈现了“图纸+图片+视频”的设计模式,包含管理规范、布局设置、名词定义、意见建议、文件下载5个模块,其中嵌入各种餐饮业态布局流程图。开店者可以根据自身需求量身定制,一步步选择,就能找到适合自己的专属布局流程图,简单有效...
北京“餐饮开店掌中宝”新版上线
掌中宝呈现了“图纸+图片+视频”的设计模式,包含管理规范、布局设置、名词定义、意见建议、文件下载5个模块,其中嵌入各种餐饮业态布局流程图。开店者可以根据自身需求量身定制,一步步选择,就能找到适合自己的专属布局流程图,简单有效完成开店准备工作,极大节约企业时间成本和资金成本。此外,掌中宝这一小程序不仅设计...