普洱茶是散茶好还是沱茶好喝:探讨不同类型的普洱茶口感差异
普洱茶有多不同的品种和形态,其中最常见的涵小沱茶和散茶。讨论哪种更好很难做出绝对的判断,因为选择茶叶的关键在于个人品味和口味偏好。咱们可以从几个方面来比较这两种茶叶。小沱茶是将茶叶压制成小沱形状,并以这类形状存以促进茶叶的陈化和发酵。小沱茶具有更高的密度和更低的氧气接触面积,这可能有助于茶叶的...
白茶哪个牌子好?福鼎白茶、云南白茶怎么选?白茶种类、产地介绍
白茶的产地主要是福建福鼎(临海)、政和(高山),除此之外像周边的建瓯、松溪都有种植,只是量会少一点。近几年云南白茶也慢慢开始流行,一般以云南大叶种为原料,产品被称为“月光白”。三、白茶的茶树品种福鼎一般是福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号),属于早生种,特点是芽头肥壮,口感鲜爽。政和一般...
重庆沱茶是什么茶?
重庆沱茶,重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。外形汤色叶底形状:紧结端正、显毫色泽:乌黑油亮汤色:橙黄明亮香气:陈香馥郁滋味:醇厚甘和叶底:嫩匀产地重...
云南下关沱茶集团:传承发展百年沱茶 推动“三茶”统筹新发展
大理也成为“世界沱茶原产地”“中国沱茶之乡”。云南下关沱茶集团公司银桥厂区目前,下关沱茶在全国32个省(区、市)拥有50余家经销商和600余家标准加盟专卖店,产品出口到韩国、马来西亚、法国、俄罗斯、加拿大等18个国家和地区,是国家边销茶定点生产和原料储备企业,边销砖茶主销云南、西藏、四川、内蒙古等地。云南...
【趣味地理】中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?追随茶的一路
主要产地:福建、浙江、云南、安徽、江西、广东等。知名品种:龙井茶、碧螺春、铁观音、普洱茶、大红袍、黄山毛峰。中国是世界上生产茶叶区域最广的国家,而且很多地方仍然采用手工制作。中国的产茶区主要在南方地区,因为南方有很多丘陵地区,而且酸性土壤大面积分布,为优质茶叶的产出提供了良好的条件。
国内资讯
茶,源自中国,根在云南(www.e993.com)2024年11月13日。云南不仅是世界茶树的核心原产地,还是中国茶叶主产区。下关沱茶因始创于茶马古道中心——云南大理(下关)而得名。中华人民共和国成立初期,下关茶厂现云南下关沱茶(集团)股份有限公司的外销产品以“侨销圆茶”为主,主要销往东南亚和港澳台地区,享有较高的市场赞誉。20世纪70年代后,下关沱...
种草| 把春天“一饮而尽” 山城源生活新茶推荐
05重庆沱茶产地:巴南区二圣镇天坪山重庆沱茶茶形似碗臼色泽乌黑油润汤色澄黄明亮滋味醇厚甘和沐春风十里不如新茶尝鲜一杯今日份春茶好物有被种草到吗心动不如行动抖音搜索“3D重庆”点击“小黄车”下单春日滋味即刻送达记者邬德春曹叶...
普洱茶——下关沱茶,产地是哪里?其生沱和熟沱有什么区别?
下关沱茶产于云南省大理白族自治州大理市下关镇。沱茶的出现与下关地区特殊的地理位置有关。下关沱茶主要以云南特产大叶太阳晒青毛茶为基本原料,它是由拼配、筛选、采摘、拼配、称重、蒸揉、压制、干燥、包装等工序制成的。其中压制是沱茶成型的最重要步骤。下关沱茶的制茶历史很悠久,根据工艺的不同,可分为生茶和...
走进下关沱茶的世界——下关茶业大事记
下关沱茶▲1950年下关茶厂厂大门1950年3月9日昆明军事管制委员会派出以刘洁为首的军事代表进驻云南省茶叶公司(以下简称省茶叶公司),实行军管。接着省茶叶公司派李宗桂(原复兴茶厂厂长)到下关负责新康藏茶厂的日常工作。7月20日中国茶业公司报请国家贸易部批准,下关新康藏茶厂改名为“中国茶业公司云南省分公...
普洱茶:一片树叶中隐藏着一座山的秘密
这么看,普洱茶兼具产地属性与工艺属性,所用原料为分布于云南省茶区各种乔木型、小乔木型、大叶种茶树品种的总称;工艺为普洱茶所特有,粗看简单,细究则极为复杂。按照其加工工艺及品质特征,普洱茶又分为生茶与熟茶两种类型。这里牵涉到普洱茶的后发酵工艺,是指普洱生茶在特定的环境条件下,经微生物、酶、湿热、...