哈佛等名校科研表明:中年时多吃这种蛋白质,老了更健康

碳水、脂肪和蛋白质是维持我们生命活动的三大必需营养素,尤其是蛋白质,是构成机体组织的基础,人体氮的唯一来源,可以说没有蛋白质就没有生命。膳食摄入的蛋白质分为动物性蛋白质和植物性蛋白质,关于哪种蛋白质更好,该怎么吃一直是热议话题。动物性蛋白质因氨基酸模式更接近人体,吸收利用率更高而更被认可;植物性...

今年化学诺奖授予蛋白质结构设计与预测的科学家,这是什么领域?有...

这个问题的答案就是蛋白质的存在,蛋白质可谓是出色的化学工具。它们通常由20种氨基酸构成,这些氨基酸可以以无穷无尽的方式组合。使用DNA中存储的信息作为蓝图,氨基酸在我们的细胞中连接在一起形成长串。图片来自网络然后蛋白质的魔法发生了:氨基酸链扭曲和折叠成一个独特的——有时是唯一的——三维结构。这种...

AI打开蛋白质研究新通途

贝克的研究团队首先提出一个全新结构的蛋白质,然后利用罗塞塔计算哪种氨基酸序列可以生成所需的蛋白质。为了验证该软件的成功率,贝克的研究小组将软件建议的氨基酸序列基因引入细菌,这些细菌生产了所需的蛋白质。然后,他们利用X射线晶体学确认了蛋白质结构与他们的设计几乎完全符合。该成果于2003年发表。此后,他的研...

人工智能助力破解蛋白质神奇结构密码

贝克的研究团队首先提出一个全新结构的蛋白质,然后利用Rosetta计算哪种氨基酸序列可以生成所需的蛋白质。为了验证该软件的成功率,贝克的研究小组将软件建议的氨基酸序列基因引入细菌,这些细菌生产了所需的蛋白质。然后,他们利用X射线晶体学确认了蛋白质结构与他们的设计几乎完全符合。该成果于2003年发表。此后,他的研究...

AI的诺贝尔时刻:2024年化学奖与蛋白质研究的突破

生命如此丰富的化学反应是如何产生的?答案是蛋白质的存在,蛋白质可以说是一种出色的化学工具。它们通常由20种氨基酸组成,可以以无数种方式组合。利用DNA中存储的信息作为蓝图,氨基酸在我们的细胞中连接在一起形成长链。然后,蛋白质的神奇之处就出现了:氨基酸链扭曲并折叠成独特的(有时是独一无二的)三维结构。

人工智能助力破解蛋白质结构密码,2024年诺贝尔化学奖解读

蛋白质是生命的基石，通常由20种不同氨基酸组成(www.e993.com)2024年11月15日。诺贝尔化学委员会主席海纳·林克指出，2024年诺贝尔化学奖表彰的两个发现在生物化学领域开辟了无限可能性。其中，贝克成功完成了几乎不可能的壮举，构建了全新的蛋白质种类。哈萨比斯和江珀则通过人工智能模型实现了一个50年的梦想——预测蛋白质的复杂结构。贝克1962年...

面对蛋白质难题,这次有了空前强大的新工具——透视2024年诺贝尔...

早在1935年,科学家们就已经找到了构成蛋白质的所有20种主要的氨基酸。也就是说,所有和生物生命活动相关的蛋白质,都是由这些氨基酸“积木”相互“组合”“连接”而形成的。但是,在氨基酸构成蛋白质的过程中,会先相互结合组成多肽链,然后多肽链在三维空间中发生折叠,最终变成稳定的蛋白质。最终形成的蛋白质的性质,不仅...

2024年诺贝尔化学奖揭晓!揭开蛋白质折叠的秘密

AlphaFold2的技术特点是使用了一种基于深度学习的方法,特别是注意力机制和神经网络,用于预测蛋白质的氨基酸对之间的距离,并据此构建蛋白质的三维结构。它的成功震撼了科学界,被誉为生物信息学和结构生物学领域的一个划时代里程碑。它展现了人工智能在攻克长期悬而未决的生物学难题上所蕴含的巨大潜力。

2024年诺贝尔化学奖也与AI领域有关!三位蛋白质研究科学家获奖

蛋白质通常由20种氨基酸组成,可以以无数种方式组合。利用DNA中存储的信息作为蓝图,氨基酸在人体细胞中连接在一起形成长链,并扭曲折叠成独特的三维结构,正是这种结构赋予蛋白质功能。一些蛋白质成为可以制造肌肉、角或羽毛的“化学构件”,而另一些则可能成为激素或抗体。它们中的许多部分形成酶,以惊人的精度驱动生命的...

人工智能助力破解蛋白质神奇结构密码——2024年诺贝尔化学奖成果...

贝克的研究团队首先提出一个全新结构的蛋白质，然后利用Rosetta计算哪种氨基酸序列可以生成所需的蛋白质。为了验证该软件的成功率，贝克的研究小组将软件建议的氨基酸序列基因引入细菌，这些细菌生产了所需的蛋白质。然后，他们利用X射线晶体学确认了蛋白质结构与他们的设计几乎完全符合。该成果于2003年发表。此后，他的...