“五谷丰登”是指哪“五谷”?快来一探究竟
丰收季到来,我们常说的“五谷丰登”中的“五谷”究竟指什么?稻、黍、稷、麦、菽长啥样?快来一探究竟。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表...
人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来
其实,“五谷”是中国老百姓几千年来饮食中的“主食”,它们分别是稻、黍、稷、麦、菽五种粮食。一、稻(水稻)稻米分为糯米和粳米,前者主要用来制作甜点、酿酒,后者则是国人餐桌上的主食。都说南方人爱吃大米,北方人爱吃小麦,但是事实上北方也有不少地区的人以米饭为主食。近代我国的东北地区曾经就是“东亚粮...
了不起的甲骨文丨从“粟”和“黍” 看殷商粮食作物
他们在文中提到,稷,是粟类的一个新品种;黍,指黏米,是比粟后起的谷物之一;还有南方传来的稻、西方传来的麦等。“东周战国时期的‘五谷说’中,之所以没有提及殷商最初的禾与粟,是因为商周时代‘禾’‘粟’皆为谷类总称。”陈明远和金岷彬在文中指出。粟:嘉谷实也在马如森编撰的《殷墟甲骨文实用字典》中...
揭秘全谷物:吃出健康,吃出美味丨世界粮食日
“五谷”通常指粟(小米)、黍(黄米或玉米)、麦(小麦、大麦等麦类)稻(稻米)、菽(黄豆、绿豆、红豆等豆类)等谷物和豆类。3为我们提出了我国最早、最为基础的饮食指南,即“既要吃的种类多且全面,又要明确主次之分”,这与当前我国居民膳食指南中的“平衡膳食”推荐一脉相承。全谷物VS精制谷物1一颗谷物种...
动图站丨这是最美的祝福!从国庆花篮里,读懂“五谷丰登”“瓜果...
“五谷杂粮”指什么?现在说的“杂粮”通常指:水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。如:高粱、谷子、荞麦、燕麦、薏仁、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆等。所以“五谷杂粮”,泛指各式各样能当粮食的作物。此外常说的“粗粮”,是相对于大米、白面等“细粮”而言的一种称呼,主要指玉米、小...
在线答题丨2024世界粮食日知识竞赛开启了,附题库(含答案)
5.()是世界粮食问题最严重的地区(www.e993.com)2024年11月11日。[单选题]*单选题(2分)A.南美洲B.东南亚C.北美洲D.撒哈拉以南非洲正确答案:D6.五谷是指稻谷、黄米、小米、小麦和()。[单选题]*单选题(2分)A.A高粱B.B玉米C.C大豆D.D糯米正确答案:C...
五谷指哪五种粮食?年轻人适合吃五谷杂粮吗?
古代的五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽,而现代的五谷指的是稻米、小麦、玉米、大豆和薯类。咱们说的五谷杂粮,除了现代的五谷之外,还包含其它的粮食。五谷杂粮不仅适合于糖尿病、心脑血管病等特定人群,也适合于所有的健康人群,包括年轻人。吃五谷杂粮有很多好处。由于没有经过精细加工提炼,杂粮中含有丰富的营养,尤...
世界粮食日:请做一个有“粮心”的人
从原始的五谷杂粮到满满一桌的饭菜,如今粮食早已不仅仅可以为人们提供温饱,营养与颜值也是民众的追求,它不仅可以满足人们的食欲,还可以是一件艺术品。一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。不管未来我们怎样的美食它都离不开五谷杂粮,当然我们最感谢的还是那些默默付出的农民。
在中医眼里,「五谷」是最养人的食物
王少康表示,当代五谷泛指各种粮食作物,营养价值主要体现在以下几点。身体最重要的能量来源五谷碳水化合物含量丰富,是人体最经济、最重要的能量来源。富含膳食纤维餐后血糖反应较低,饱腹感强,有助控制体重,预防便秘。富含维生素、矿物质五谷能提供较多的维生素和矿物质比如维生素B1、维生素B2、钾、镁等。
东明粮画:五谷杂粮的美丽邂逅
东明粮画:五谷杂粮的美丽邂逅-在韩国瑞的努力下,东明粮画被评为山东省非物质文化遗产,并先后走进米兰世博会,青岛上合峰会。