独家专访云南嘉华:将小小的鲜花饼,卖向全球,太厉害了!
2023年6月13日 - 网易
嘉华成立至今35年,创始人黄思烈先生八几年的时候,在上海出差,第一次吃到了法棍,他觉得面包好好吃。那时候云南还没有面包,他希望将这种无油无糖的烘焙带回云南,于是回到云南就开始着手创业。1988年创立嘉华品牌,那时候并没有店面,只是在三轮车和各种小卖部、粮油店内售卖。直到93年才开了第一家店,10年时间都只...
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嘉华成立至今35年,创始人黄思烈先生八几年的时候,在上海出差,第一次吃到了法棍,他觉得面包好好吃。那时候云南还没有面包,他希望将这种无油无糖的烘焙带回云南,于是回到云南就开始着手创业。1988年创立嘉华品牌,那时候并没有店面,只是在三轮车和各种小卖部、粮油店内售卖。直到93年才开了第一家店,10年时间都只...