思想者 赵珩:鲁迅最爱北京哪些餐馆?苏轼究竟在哪发明了东坡肉?

当时北半截胡同有一家饭馆叫广和居,专门以模仿宅门菜为主,鲁迅非常喜欢吃。这65家餐馆里,没有清真馆子,因为周氏兄弟都是不吃牛羊肉的。另外湖南馆子和四川馆子也很少,因为他不怎么吃辣。鲁迅基本上吃的还是以淮扬菜、江苏菜和鲁菜为主。另外鲁迅还爱吃西餐,他吃的是老派西餐。当时北京的西客站附属有一个西餐厅,...

各地回乡见闻录:35位研究员“调研”现实中国

1.湖北黄冈武穴:0.4万/平申万宏源化工组研究员宋涛的家乡是湖北省黄冈武穴(长江边六七线城市),他回忆道自从2012年房价高点之后,一蹶不振。当时平均房价涨到4000元/平。16-17国内房地产大涨的时候,这里只有去库存,而房价仅次于黄冈市地级市,在黄冈市2市7县中排第二。城市的棚改有两套方案,一种按照...

从春季游到四季游 打造升级版桃花村

黄冈市英山县乌云山茶叶公园“乌云山茶叶公园”是全国第一家以茶叶命名的“茶叶公园”,面积1.8平方公里,茶园450亩。据说清朝年间,乾隆皇帝微服私访,来到乌云山村一户农家,喝了农妇奉上的茶水,连声称道:好茶,好茶。自此,乌云山的茶叶就名扬天下。茶叶公园四周群山环绕,青峰滴翠,在茶叶公园,可亲自动手采茶、制茶、...

赵珩:鲁迅最爱北京哪些餐馆?苏轼究竟在哪发明了东坡肉?

当时北半截胡同有一家饭馆叫广和居,专门以模仿宅门菜为主,鲁迅非常喜欢吃。这65家餐馆里,没有清真馆子,因为周氏兄弟都是不吃牛羊肉的。另外湖南馆子和四川馆子也很少,因为他不怎么吃辣。鲁迅基本上吃的还是以淮扬菜、江苏菜和鲁菜为主。另外鲁迅还爱吃西餐,他吃的是老派西餐。当时北京的西客站附属有一个西餐厅,...