“低盐”是下一个爆发点?调味品巨头正重塑6000亿元调味品赛道
2024年618期间,李锦记薄盐生抽位居京东调味品品类销量第一。鲸参谋数据显示,该款产品同样是李锦记品牌2023年度热销品,单品销售额在京东平台达2200万元。不止于此,更多减盐调味品正在走红。一、“低盐”硬控调味品企业调味品企业一头扎进了“低盐”中。以酱油品类为例,截至目前,占据酱油市场份额77.9%的CR5(...
这个“调料”让我们致死率排名世界第一!孩子1岁前最好别吃
这个“调料”让我们死亡率排名世界第一!娃1岁前不建议吃北大马冠生教授曾指出:“我国因吃食盐过多导致的死亡率排世界第一,吃盐多已成为危害居民健康的重要因素。”英国《柳叶刀》杂志也曾调查发现:全球每年约1000万人死于不健康饮食问题,其中我国是重点区域。盐虽然在日常生活中是必不可少的调味品,但是它也...
胡姬花,困于花生油?
魔镜洞察数据显示,2024年1月-6月,抖音食用油(粮油米面/南北干货/调味品类目)商品销售额排名前十的品牌,分别是福食坊、玥香坊、黔家福、鲁花、长寿花、福禹香、多力、金龙鱼、水西厨娘、善百年。不仅抖音食用油销售排名中没有胡姬花的身影,而且和同样靠花生油起家的品牌鲁花相比,胡姬花的销量也被狠狠落下。
海天、李锦记、厨邦、老干妈…2024年调味品品牌力指数抢先看!
食醋品牌力指数排行榜前三名分别为海天、恒顺、保宁。与去年相比,食醋品类变动较大。海天成功跻身榜首,恒顺下滑让位;保宁排名上升3个位次,夺得第三;紫林排名则下降3个位次,失去第三宝座;水塔、好太太排名未发生变化。排名上升的食醋品牌还有千禾、东湖、宁化府、百家鲜。排名下降的食醋品牌还包括老才臣、李锦记、巧...
海天、千禾、天味、莲花……22家调味品上市企业年报PK解读!
22家调味品上市企业2023年报数据(以下顺序未作排名)制表:粮油调味营销营收前三名:阜丰集团、梅花生物、海天味业2023年营收规模超过百亿的企业有4家,从高至低分别是阜丰集团、梅花生物、海天味业、安琪酵母。阜丰集团以280亿元营收,在22家调味品企业中排名第一。不过,就调味品业务来讲,仍是海天味业营收最多...
十大垃圾食品排名:碳酸饮料刚入门
8.耐储存的调味品毫无疑问,这些耐储存的调味品让我们的生活更便捷(www.e993.com)2024年9月8日。餐桌上随手可及的各种小包装的蘸酱,罐装番茄酱还有那些色拉酱甚至咖啡奶精,都给我们提供了方便。可是为了这些便利,我们付出了何等健康代价呢?这些调味品可以不放冰箱冷藏保存是有理由的,是因为它们含有许多防腐剂,食品添加剂如色素,甜味剂,反式...
一个“调料”导致我们死亡率排名世界第一!危害波及多个器官
●使用香料和低盐调味品:烹制菜肴时放少许醋,或使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料来调味;吃烧烤时少用酱料,多用孜然、蒜泥等。●快出锅时再放盐:烹制时等到快出锅再加盐,可以在保持咸度的情况下,减少用盐量。2.如何识别高盐食品?
莲花味精凭借零添加翻红 山东调味品企业量全国第一
调味品相关企业区域分布:山东、河北、广东位居前三从城市分布来看,广州、长沙分别以2.44万家、2.07万家调味品相关企业排名前二,保定0.96万家排名第三。此后依次为长春、邯郸、西安、临沂等城市。国货之光能否恢复往日荣耀?我国调味品相关企业能否借莲花味精的东风,重振旗鼓呢?今年以来,莲花健康以“521”品牌复兴战略...
千禾味业连跌7天,富国基金旗下1只基金位列前十大股东
千禾味业食品股份有限公司成立于1996年,位于东坡故里四川眉山,是中国专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。财报显示,富国基金旗下富国消费主题混合A为千禾味业前十大股东,今年二季度不变。今年以来收益率-12.70%,同类排名2130(总4120)。富国消费主题混合A基金经理为王园园。简历显示,王园园女士...
2023年最赚钱的调味品企业是谁
排名第一的是涪陵榨菜,其销售毛利率为52.40%。24家调味品上市公司2023年的平均销售毛利率是30.28%,中位数为33.63%。排名最后(第24位)的是嘉寓股份,其销售毛利率为13.59%。2023、2022年名次变化最显著的三家公司名次上升最多的三家:宝立食品,名次从2022年的第14位上升到2023年的第10位,销售毛利...