微波炉版冰糖葫芦,不用熬糖浆,0失败2分钟搞定
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:1800:18微波炉版冰糖葫芦,不用熬糖浆,0失败2分钟搞定护肤魔法师说说你的看法0打开APP
扁的糖葫芦原来是这样压扁的!悬着的心终于舒服了
先糖后水,按照1:1的重量比例,先大火烧开再转小火,熬煮的时候也不用搅动。糖汁会先出大泡泡再出小泡泡,用筷子能拉丝糖浆就表示熬好了。??山楂蘸糖把案板清洗浸泡后,就准备给山楂串儿蘸糖啦~为了保证每个果子都裹满糖浆,放串时会先向下砸一下,再往后一退。??冷却凝固放着自然冷却2、3分...
DIY冰糖葫芦
首先,她把买回来的新鲜山楂进行筛选,那红润饱满的颜色,看得人直流口水。接着,她用井水将山楂浸泡并仔细搓洗。然后,将山楂去蒂去核,放在一旁阴干备用。看到这里,我按捺不住了,便跟着姐姐一起制作。准备好了各种原材料,接下来便是最重要的制作过程——熬糖浆。只有当你熬出好味道的糖浆,冰糖葫芦才会更加美味可口...
吃一口冰糖葫芦,感受传统美食的独特风味!
开始制作冰糖葫芦的第一步是准备糖水。一斤糖需要加入半斤水或水末过糖面一公分,或者用另一种配方准备白砂糖400克,麦芽糖10克倒入铁锅中,可以使用凉水或热水。接下来是熬糖的过程。点火熬糖,开始时用大火,但要控制火苗高度,不要超过锅口边缘。在熬糖过程中,用竹签或筷子搅动锅内的糖水,可正搅也可反搅,目的...
冰糖葫芦串起满满“福禄”
在志愿者耐心的指导和帮助下,冰糖葫芦DIY的序幕被拉开。大家纷纷动起手来,不仅把山楂、橘子、圣女果等串得牢牢的,连颜色也搭配得特别漂亮,一串串水果光是看着就让人垂涎欲滴。志愿者特地现场熬制了一大锅热气腾腾的糖浆,参与活动的群众依次将制作的水果串儿放进糖浆里,均匀沾满糖浆,一串串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜...
冰糖葫芦别再花钱买了, 教你在家自制糖葫芦, 酸甜可口, 做法简单
只需准备一碗冷水和一只筷子,在糖浆熬至琥珀色时用筷子蘸取少许糖浆放入冷水中;若糖浆在冷水中迅速凝固且咬之脆硬,那便是熬好了;此时便可将串好的水果放入糖浆中转一圈裹上糖衣,糖葫芦便大功告成矣(www.e993.com)2024年9月20日。在裹糖过程中需注意火候的控制,小火或暂时关火皆可,以免糖浆过于焦黄而影响口感...
潞河园社区新时代文明实践站开展冰糖葫芦DIY制作活动
糖稀熬制完成后,居民用竹签棒把山楂、金桔串成串儿,将山楂串儿放进糖稀里,均匀沾满糖浆,一串串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜出“炉”了,大家都心满意足地吃着自己亲手制作的冰糖葫芦,脸上洋溢着幸福的笑容。通过开展传统文化活动,不仅让社区居民能感受到动手的快乐,还能寻找到童年记忆,营造了欢快的气氛,增强了社区的凝...
黄山育才学校开展冰糖葫芦制作活动
同学们洗干净手,用竹签串上了好吃的水果,同时,进班家长为大家熬制糖浆。很快同学们便串好了一串串的冰糖葫芦,接着进班家长便将熬好的糖浆倒在冰糖葫芦上,等糖浆冷却固化后,美味的冰糖葫芦就做好啦!同学们迫不及待地品尝着自己的劳动成果,开心极了,纷纷表示这是一次很不一样的体验!家长进课堂的活动为...
来一串冰糖葫芦 开开心心过大年
裹糖衣这道工序很重要。首先,熬糖浆是个技术活,在老师的帮助下,糖按照2:1的比例倒入锅中,熬制20分钟左右,用筷子蘸下,拉丝了即可给糖葫芦裹上一层甜甜的糖浆。孩子们小心翼翼的把糖葫芦放在锅里转一转,给它们穿上漂亮的糖衣,晾一晾,在欢声笑语中,美味的糖葫芦就制作好了。
酸酸甜甜!这口童年秋日里难舍的味道你吃上了吗?
“熬糖水的时候水、糖按比例倒入锅内后,要开猛火熬制,不停的搅棒,这样才不会让糖黏锅,影响口感。”俞阿婆向记者介绍起了熬制糖浆的小秘诀,伴着锅中聚集起细小沸腾的气泡后,糖浆颜色开始变成浅黄色后,就可以转小火慢慢熬制。要把糖色熬得鲜明透亮,出锅后的冰糖葫芦吃起来才会清脆爽口不粘牙。随着糖水...