马上停止拿它做主食,这些主食竟是健康隐形杀手!

火锅:聚会时的隐形主食火锅,这个聚会时的热门选择,其实也可能成为你餐桌上的“隐形主食”。尤其是在寒冷的冬季,很多人会选择火锅作为晚餐,甚至吃到撑。但你知道吗?火锅中的肉汤、海鲜汤等,嘌呤含量极高,长期大量摄入,不仅容易导致肥胖,还可能引发痛风等健康问题。所以,享受火锅的同时,也要注意适量哦!炒饭炒面:方...

火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,是不是晒干的莴笋?

所谓的合子后隔离,就是精子和卵子结合之后并不能产生正常的可以繁育下一代的个体,这些合子或者死亡,或者不能正常生育,最典型的驴和马的后代——骡子并不能再产生后代。至于说合子前隔离,对植物来说,最常见的隔离方式有两种,一种植物的花粉无法在另一种植物的雌蕊上萌发,第二种是花粉压根不会被送到另一种植物...

餐桌上的“抗癌战士”:医生教你如何吃出健康好身体!

首先登场的是咱们餐桌上的“低调奢华”——蘑菇家族。你可别小看这些不起眼的小伞盖,它们可是抗癌界的“隐形冠军”。研究显示,每天来点蘑菇,患癌风险能降个好几成,尤其是对付乳腺癌,那效果杠杠的。想象一下,下次吃火锅时,多加点金针菇、香菇,不仅提鲜,还能默默守护你的健康,是不是觉得赚大了?小贴士记...

6种人工合成的垃圾食品,商家自己不吃,很多人餐桌上天天见,老人...

人工色素如果被过量使用,过量摄入对人体健康极为不利,可能会导致过敏、哮喘和癌症等问题。因此,建议大家在购买食品和化妆品时尽量选择无添加、无人工色素的产品。6.合成鸭血鸭血是一种常见的食材,通常用于火锅、麻辣烫等菜肴中。煮熟后非常嫩滑美味。可以这样说,除了自己杀鸭装起来的鸭血是真的之外,外面火锅店,...

春天最鲜的一口,哪一道是四川人餐桌上的神?

因为春笋的特点就是嫩和脆,所以不太适合焖、炖等做法,而是比较适合炒制等能快速出锅的烹饪方法。比如竹笋炒肉丝,吃起来清爽滑脆,鲜味满口。嫩胡豆赏味期很短,一般在清明节前后这段时间;若是错过了,买到的胡豆就不会那么鲜嫩好嚼。新鲜嫩胡豆和平时吃到的不一样,硬度偏低,更多的是清香和绵软。菜市场上一般会...

9.9元,整顿还是拯救火锅?

与其讲火锅品牌在降价讨好消费者,不如说是消费者用脚投票,对价格过高的火锅表示抗议,逼得火锅店不得不放下身段(www.e993.com)2024年11月20日。靠什么把食客叫回餐桌?价格战的威力已经显现。窄门餐眼数据显示,截至7月6日,火锅赛道近一年新增约21万家新店,但净增长只有约6.8万家。

重新定义火锅——巴奴:当“卷”成为常态,我们选择“卷”出新高度

记者看到,作为近年来风头频出的黑马,巴奴从最初发力茂汶收鲜花椒、喜阳菌种绣球菌等高端食材、升级供应链,到将“官方认证”的地理标志保护产品搬上了消费者餐桌,让山药、木耳等常见的火锅配菜演绎出不同食材的品质“天花板”,再到开创性打响了“蔬菜月月新”的小众高端体验,在产品品质和食材选择上自我“开卷”,也成...

如果再买筷子,一定要记住这3不买,不是讲究,而是用过后的教训

二、不易导热木筷子有一个很大的优点自然是不易导热，像是家里吃火锅时，就不用担心使用木筷子吃饭会烫到嘴巴。三、属于原生态用品木筷子在制作时，几乎没有任何上漆和打蜡的程序，因此不用担心其加工时加入对身体有害的成分，相对来说还是比较环保健康的。你家的筷子最长多久换？某报社记者调查访问了30位35岁...

吵上热搜!火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋

的叶用品种包括包心的卷心菜和不包心的羽衣甘蓝;茎用品种就是俗称苤蓝的球茎甘蓝,吃起来特别像萝卜,却并没有萝卜的辛辣气味;吃花西兰花和花椰菜,也是甘蓝的栽培品种;最特别的当属抱子甘蓝,虽然它们看起来像缩小版的卷心菜,但是食用部位却不是叶球,而是长在茎干上芽,因为苦味过于突出,所以很少出现在国人的餐桌...

竞争存量市场 火锅餐饮靠“产品主义”破圈

“在竞争激烈的火锅市场中,我们洞察到消费者对于健康、天然食材的潜在需求,以及对于食品新鲜度的隐形期待。为了打破市场同质化困境,平稳度过火锅淡季,我们创新性地推出了‘蔬菜月月新’计划,旨在通过引入当季新鲜蔬菜,满足消费者对食材新鲜度的隐性需求。”巴奴相关负责人表示。