云南咖啡正成为星巴克的标配

“经典浓缩咖啡是星巴克最知名、最经典、用量最大的一款咖啡豆。要做到这一点，需要云南咖啡豆的产量与质量都达到很高的水准。”刘文娟说道。星巴克披露的数据显示，通过星巴克严格质量测试的咖啡合格率，从2012年的20%提高到了如今的80%。事实上，这并不容易。2012年，这个来自美国西雅图的咖啡品牌进入云南，它在这里...

比肩星巴克、瑞幸,大众点评第一……闵行这家咖啡店凭什么?

据官方统计,仅在新虹街道不到20平方公里的区域内,就集聚了100多家咖啡馆,在寸土寸金的商务区核心区内就聚集了50多家,星巴克、Manner、瑞幸等知名连锁咖啡店均有多家布局。在竞争如此激烈的环境下,初心咖啡却能脱颖而出,在大众点评登顶虹桥枢纽地区咖啡口味榜第一并且成为常客。张娜谦虚地说道:其实没有什么秘诀,要...

星巴克推出“红烧肉拿铁”,68元一杯!猪肉配咖啡是什么味?有人尝了尝

新年开工，咖啡作为“打工人”标配不可或缺，然而近日星巴克推出的一款咖啡却引起了网友热议，因口味与红烧肉相似，被网友戏称为“红烧肉拿铁”。图源：社交平台所谓的“红烧肉拿铁”，其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”，是星巴克年味特调咖啡系列中的一款，其余还有黑芝麻风味的黑洋酥糯香拿铁、陕西...

福建检出咖啡致癌物,丙烯酰胺是什么?美国要求星巴克标注!

2010年,一个名为"有毒物质教育与研究委员会"(CERT)的组织起诉了包括星巴克、7/11便利店等90多家咖啡相关行业公司,而后控辩双方一路纠缠上诉,直到2018年3月,洛杉矶高等法院法官伯利(ElihuBerle)在裁决中表示,咖啡豆在烘烤的过程中会产生化学物质丙烯酰胺(Acrylamide),该物质在动物实验中被证明存在引发癌症的可能...

星巴克7年换了7个CEO,谁能拯救卖不动咖啡的星巴克?

2022年10月11日,王静瑛卸任星巴克中国首席执行官职位一年后,在2023财年的第一场伙伴论坛上宣布重新回归,重新接管星巴克中国首席执行官职位。蔡德粦尽管只干了一年星巴克中国CEO后,但考虑到他已经服务星巴克10年,所以星巴克赏赐他为期一年的咖啡假期。蔡德粦

观察|“9.9元”搅动国内咖啡市场,星巴克、瑞幸、库迪谁最受益?

加速下沉拓店成主流,未来各家品牌将有什么打法?随着价格战不断冲击咖啡市场,下沉市场成为咖啡品牌的新战场(www.e993.com)2024年11月17日。走高端路线的星巴克中国一直采取的是全直营模式,所有的门店均为直营店。截至6月30日,星巴克全球门店总数为39477家。其中,中国门店数量共7306家,占全球门店总数超18%。

9.9元咖啡价格战打了一年,库迪们开始“拼刺刀”,星巴克下场了

红星新闻消息,咖啡品牌们仍不下牌桌。红星资本局注意到,近日,9.9元价格战,库迪再次加码,宣布做好了三年的准备,已对9.9元的规模有所收缩的瑞幸也不甘示弱,推出了9.9元的燕麦拿铁,打破市场低价,“对价格战不感兴趣”的星巴克也在小程序里开始发券,KCOFFEE也于近日带着新品加入这场战役。

星巴克、瑞幸、Tims三家财报中隐藏着中国咖啡行业的缩影

星巴克、瑞幸、Tims三家财报中隐藏着中国咖啡行业的缩影如果要说目前中国连锁饮料市场上最热门的两个赛道,一个是新茶饮,另一个就是咖啡。只不过,与新茶饮排队上市的盛况不同,随着五一前后各家咖啡上市巨头公布自己的财报之后,事情变得更加微妙起来。无论是作为舶来品主打第三空间的星巴克,还是复合型咖啡店代表品牌Tims...

瑞幸、星巴克等59款咖啡检出致癌物?真相是→

本次比较试验,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及瑞幸、星巴克、幸运咖、COTTICOFFEE等20个市面主流品牌,包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类,基本涵盖市面在售的现制现售咖啡产品。本次比较试验针对样品的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、...

瑞幸、星巴克等检出丙烯酰胺!“喝咖啡致癌”?别慌,真相是……

福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡经检测,均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺,含量从11.1微克/千克至30.4微克/千克不等。抽检样品涉及瑞幸、星巴克等20个市面主流品牌,包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类。这项比较试验结果一经公布,经过部分媒体转载,逐渐出现“咖啡致癌”的说法。这很快引来许多“...