...贵州大学李豆南博士等:酱香大曲中高温放线菌的筛选及基因组解析

有研究表明,在酱香型白酒高温酿造体系下,随着发酵温度升高,大曲中微生物丰度随之降低,因此以菌株FBKL4.014为代表的一类嗜热菌的正常生物合成和代谢活动对推动酱香型白酒整体酿造进程意义重大,尤其是细胞氮复合代谢过程富集到较多的基因,也与前期该菌株能将硝酸盐还原为亚硝酸盐以及利用硫酸铵和磷酸氢二铵等无机氮源的研究...

正在报名!首期火爆的生物制造中试平台培训第二期正式启动,先到先得!

而效率往往是生意场上的致胜法宝;而生物制造以合成生物学为底层技术,它的决胜关键,或许正是“放大”:从实验室的50升到工厂里的5000万升,从单菌株的培养设计到整个发酵罐的活菌率提升,从控制变量真正走向生产,这就是“中试平台”的意义。

追问|科学家如何还原和挖掘海洋微生物基因数据?

PET水解酶是一类能够催化PET塑料降解的生物催化剂，能够特异性地识别并催化PET塑料中的酯键水解，将塑料分解成较小的分子，从而启动塑料的生物降解过程，对于解决全球塑料污染问题具有重要的意义。范广益表示，从数据库中发现的这些水解酶展现出了嗜盐和热稳定性，这些独特的生物学特性极有可能是它们在深海等恶劣生境中...

农资生物赛道炙手可热!昆明大会,听听16位大咖都谈了什么

生物有机肥应用的意义在于对资源的再利用、优化环境、养分齐全、改土培肥、提高作物品质。需要注意的是,生物有机肥料是作物的“粮食”,而不是废弃物。生物技术在农业上的应用前景非常广阔,主要面向七大方向:生物肥料、生物农药、生物柴油、生物地膜、生态修复、环境保护、生物育种等。未来,生物肥料或是主流。中国农...

江南大学团队降本透明质酸?实为2019年突破

对于该成果的意义，合成生物企业邦泰生物工程（深圳）有限公司创始人张琦告诉财联社记者，透明质酸原料很早期就已经通过菌株筛选培育出来可以工业化的菌种，经过几十年的不断优化菌种，江南大学团队继续把原料生产成本降下来，这是合成生物学希望达到的低成本生产原料的目标，也是最大的优势，在行业里有一定的意义，比较...

探路新质生产力·实验室周记 | “黑灯实验室”:跨越合成生物学...

合成生物学的最终目的,是将生命科学的原理和突破,转变为技术创新和生产力(www.e993.com)2024年11月15日。从这个角度看,每次菌株实验,都蕴藏着拓宽人类知识边界的契机。宗夜晴正在查看“黑灯实验室”中的菌株表现。“明天9点多我去实验室看结果,如果结果不理想,我们再约时间。”蹲点结束前一晚,“宗师兄”发来微信。实验按周排期,但辛苦设计...

普洱茶产业关键技术创新与应用,推动普洱茶产业发展:关键技术创新...

酵母菌是一种常见的开发微生物,在普洱茶发酵过程中起着重要的作用。创新的教授发酵工艺可以通过添加特定的酵母菌种,来改良茶叶的发酵过程。例如,利用特定的酵母菌进行初次发酵,然后再进行后续的天然发酵,可以减少异味的产生,提高茶叶的口感和香气。三、普洱茶发酵工艺创新的意义...

格罗优,传统“吃铁补铁”方式的破局者

ProGo?对肠胃和免疫系统健康也有积极的作用。研究表明,它能大幅提高胆汁酸含量,促进脂肪增溶,提高脂肪分解酶活性,这对于降低BMI和改善肠胃都有积极意义。此外,格罗优DietFe-SorbTM益生菌还包含:酵母抽提物Lalmin?Fe,二价天然铁(Fe2+),在人体内不需要转化,可以被直接吸收利用,同时,不会在肠内累积,导致人体内的...

第三期新酶设计及酶技术应用专题培训班日程更新

但是不论是定向进化或是计算设计,酶蛋白的可进化序列空间往往为天文数字,干湿实验筛选是重要瓶颈。因此,如何有效的克服筛选瓶颈,快速高效的设计改造目的蛋白质,获得高性能突变体,存在重大挑战。报告将从序列空间关键氨基酸残基定位与精简密码子设计两个维度为切入点,阐述高质量突变体位点及其文库的降维设计,将计算设计与...

刘文:微生物源天然产物——“小身材,大能量”

蛋白质工程指利用分子生物学技术对蛋白质的结构和功能进行改造,通过对编码蛋白质的基因进行有目的的设计和改造,调控蛋白质的性质,例如改善其稳定性、活性、抗原性、溶解性和免疫原性等,从而适应不同的应用需求。代谢工程指通过改造和调节细胞代谢网络,以实现对目标产品产量、代谢途径及代谢产物的调控和优化,使其能够...