专访3W咖啡创始人许单单:“不是时代结束了,是时代在变化”
“当前的创业氛围不如往昔,创业者的数量在减少,这是我们面临的主要挑战。”许单单说,持续亏损、租约到期、门店定位与中关村创业大街的转型方向并不一致等原因,都助推3W咖啡走向了闭店的命运。尽管很多人对那个年代的缅怀带有一些感伤,但许单单说,时代在进步,他们必须往前走,适应新的潮流。对话:经济观察网:为什...
Web3转战AI,五道口咖啡馆见证的疯狂与落寞
咖啡其实不挣钱,咖啡店对我们来说,是一个成本单位,它会亏钱。我们更多的还是希望通过去举办活动,认识更多的年轻人以及创业者,通过这种陪跑,帮他去做孵化,去完成投资。在这里,我们可以把人和人的关系、人和项目的关系以及项目和资本的关系做一个链接,这个过程中我们大概完成了14个项目的投放。●白天是咖啡馆,晚上...
GMG创业小故事:从心出发的梦想之旅
他们的加入,不仅为GMG带来了丰富的专业知识,也让团队在行业内的竞争力得到了极大提升。##2.创业之初###2.1成立GMG2015年春天,在一家咖啡馆里,杰克和他的伙伴们签下了GMG的第一份合同,正式成立了公司。虽然他们没有充足的资金,但每个人都充满热情和坚定信念。“我们要做的不仅是咨询,更是帮助客户...
中国首家众筹咖啡馆的落幕感言:“不是时代结束了,是时代在变化”
“当前的创业氛围不如往昔,创业者的数量在减少,这是我们面临的主要挑战。”许单单说,持续亏损、租约到期、门店定位与中关村创业大街的转型方向并不一致等原因,都助推3W咖啡走向了闭店的命运。尽管很多人对那个年代的缅怀带有一些感伤,但许单单说,时代在进步,他们必须往前走,适应新的潮流。对话:经济观察网:为什么...
3w 咖啡注销与一个时代的远去
其更大的象征意义则是,曾经火热的“大众创业、万众创新”时代的鲜亮旗帜之一。2015年5月7日上午10点左右,时任国务院总理李克强来到中关村创业大街视察。他来到3W咖啡馆,在一楼大厅中间位置坐下,听创业者介绍企业情况,并在这里喝了杯带有“黄金圈”的香草卡布奇诺。
失去年轻人的乡村,迎来另一群投身旷野年轻人,这事靠谱吗?
乡村需要年轻人(www.e993.com)2024年9月21日。安吉的数字游民公社提供了一个新的解题思路:重要的是“来过”,而并非“留下”。当“来过”乡村的年轻人足够多,那么这些年轻人“留下”些什么的可能性自然也会等比例扩大——可能是人留下,可能是企业留下,哪怕仅仅是留下一家餐厅、一家咖啡馆,对于老迈的乡村,仍是不可多得的活力源泉。
年轻人回县城开咖啡馆日入5万 展示了小县城创业的机遇和成果
一线城市年轻人开始将目光转向小县城的现象。随着小县城发生变化,热门品牌和城市生活方式下沉到县城,县城青年的生活质量提升,消费能力增强。李照林决定开咖啡馆的初衷是为了不上班,创造自己的空间,并与朋友聚会。他选择了咖啡馆这个行业,因为在县城中咖啡文化稀薄,他看准了市场机会。
咖啡香+书香,这是上海成为全球咖啡馆最多城市的理由
今天,由上海市书刊发行行业协会主办的“2024上海国际咖啡文化节·在上海品世界读好书”系列活动开幕暨上海咖啡历史文化展,在上海香港三联书店开幕,展览将咖啡历史原件、故事与百种咖啡专业书籍相融合,寻找上海成为全球咖啡馆数量最多的城市的理由与基因。今年上海国际咖啡文化节围绕“咖啡+万物”,品味美好生活,融合...
谢绝入内!一批餐饮人正在劝退探店博主
1.扰乱门店运营,“劝退”真正的消费者。据咖门报道,重庆一个咖啡馆主理人表示,他发现一些熟客到店的频率越来越低,问及原因,客人表示自从很多人来拍照后,店里的氛围变了,喝咖啡时还要小心翼翼的,以免一不小心误入别人的镜头,成为背景板。“几个人点一杯咖啡,占一个好位置,一拍就是五六个小时,频繁移动摆拍...
法国女性在上海创业,她用亚麻打造优雅生活方式
另外,上海有许多小型杂货店、肉铺、咖啡馆和面包店。在上海生活的时候,每个周末早晨,我会骑着自行车穿过居住的社区,去附近的超市购买食材,途中在咖啡馆停下来,喝杯咖啡,这基本上也是我们在法国的生活方式。我发现中国人非常热爱美食,这一点和法国人非常相似。我喜欢和中国朋友一起出去吃饭,因为他们会发现很多不错的...