接力乡村美食味蕾盛宴,《村厨大赛》湘潭站热辣启幕
本期赛事期间,湘菜名师现场制作的水煮活鱼、油爆蛋等湘潭美食,为观众带来了视觉与味觉的双重享受。????活动现场,澳柯玛还搭建了“智慧小屋”,开展了村厨大赛优惠销售活动,方便广大市民、游客近距离体验全系家电产品。同时澳柯玛在湖南全省同城电器同步开展以旧换新、“村厨大赛”优惠销售活动,方便消费者线下购买体验...
你知道湖南有哪些风味小吃吗?要说特色美食可不仅仅只有臭豆腐!
1.湖南臭豆腐湖南臭豆腐又称“长沙臭子”,是湖南长沙地区的特色小吃。它的外皮脆,内馅酥,搭配上辣椒和芝麻等调料,味道香辣可口。2.姊妹团子姊妹团子是湖南长沙的特色小吃,由两个糯米团子组成,一个甜、一个咸,外皮软糯,内馅香甜可口。3.湖南擂茶湖南擂茶是湖南安化的传统饮品,由茶叶、芝麻、花生、...
姐妹狂买几十只!湖南老字号,长沙特色美食酱板鸭!
湖南老字号酱板鸭实体门店超150家??,无防腐无添加????孕妇小孩可放心吃来湖南必吃的酱板鸭,两种口味可选不能吃辣的选微辣,不加调料包即可01020102颜家辣酱鸭创于1994年,作为湖南经典特产,目前在湖南有上百家线下门店,是口味和品质的双重保障。绝不采用填食鸭、走私鸭为原料,只采用3斤以上的...
文旅部推荐的这些湖南美食,有你家乡的吗?
蒿子粑粑食用方式多样,可锅煎、油炸、汤煮,还可以烤热吃,蒿香扑鼻、软糯可口,实乃最具地方特色的食物。谷雨|湖南:江永瑶山油茶一、所在地区:湖南省永州市二、地方食材:大叶茶、香姜、大蒜、猪油三、制作技艺将大叶茶、香姜、大蒜和猪油放入锅中捣碎,反复数十次,加水熬煮,使猪油与茶水充分融合,变成了色...
湖南日报头版丨山村野味留乡愁——全国首档乡村文化美食节《村厨...
葫芦镇国茶村厨队带来苗家百岁汤,精选高山茶园生散养鸡,加入高海拔国茶山林特有乌枞菌,以保靖黄金茶文火熬制高汤,成为一道美味与营养兼具的传统佳肴。吕洞山镇茶岭村厨队带来的雪岭傲骨,以茶岭村土猪排骨为主要原料,佐料是用面粉粘排骨、茶叶提香,不仅色泽鲜亮、汤汁浓郁,还寓意着保靖人坚韧不拔和傲骨铮铮的...
文旅部推介的这些湖南美食,你们吃过吗?
其中,湘西泡菜萝卜、春笋炒腊肉、冰糖整梨、香椿炒蛋、蒿子粑粑、江永瑶山油茶入选全国特色节气旅游美食;“益美益阳常善常德”湘北春季美食之旅入选全国特色节气美食旅游线路(www.e993.com)2024年10月28日。出品人:夏似飞策划:刘建光统筹:蒋玉青执行:刘玉锋记者:王梓槐素材来源:湖南省文化和旅游厅湖南日报社出品华声在线制作免责声明...
湖南到云南旅游路线全攻略:地图、行程安排及注意事项
4.去昆明旅游有什么特色美食?答:昆明有过桥米线、砂锅鸡、烤全羊、酸辣小面等特色美食,其中过桥米线是昆明的代表性美食之一,具有浓郁的云南特色。湖南经贵州去昆明云南攻略湖南经贵州去昆明云南是一条经典的旅游线路,沿途风景秀丽,深受游客喜爱。作为一名拥有15年旅游经验的云南旅游景区工作人员,我将为你介绍这条...
看饿了!龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么?
每逢端午节,吉林延边的朝鲜族人民都会制作打糕,并在其中加入艾蒿,作为这一节日的特色美食。打糕是用蒸熟的糯米饭或黏黄米捶打而成。新鲜出炉的打糕切成小方块,可以蘸上黄豆面、白糖或红小豆馅食用,也可以冷冻后裹上蛋黄入锅油炸,筋道有嚼劲。打糕不仅味道香甜,也寄托着大家美好的愿望。每年高考时,延边的各考点门前...
2023“味道湖南”美食季完美收官——2023“味道湖南”湘菜年度...
中国烹饪大师、湘菜大师郑强生统筹研发,选用乌骨鸡、合方鲫、汉寿甲鱼、烟村猪肉、特色辣椒和黑茶等产品,结合茶油、菜籽油、稻米、水果等其他院士科研成果产品,精心烹制“院士一桌菜”品鉴宴,将味道湖南美食季活动推向高潮。据不完全统计,2023味道湖南美食季各级组委会在全省各市州和北京、深圳、广州、香港等重点城市共...
收藏!毕节的九个“国家级非物质文化遗产”
例如我们可以从看戏过程中体验喜怒哀乐,可以从美食中品尝酸甜苦辣。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,具有重要的历史价值,是中华文明绵延传承的生动见证,是连结民族情感、维系国家统一的重要基础。非物质文化遗产展现了中国人充沛的艺术魅力和独特的价值理念,在中华文明传承发展中发挥着不可替代的作用。非遗...