这种“深色蔬菜”全身都是宝,抗炎、抗氧化,还能抗抑郁

别看紫苏叶长得不大,它可是高营养的深色蔬菜。紫苏叶中富含膳食纤维、矿物质钾、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸等营养,而且含量都很优秀,普遍高于其他常见的深色蔬菜。1.膳食纤维紫苏叶的膳食纤维含量非常高,每100克紫苏叶就含有7.3克的膳食纤维,这一数值远超许多我们日常食用的蔬菜,如大白菜、小白菜、...

健康中国丨一种常见的蔬菜维生素C含量比柠檬还高

央广网北京9月7日消息说到富含维生素C的食物,很多人都会想到柠檬。但你不知道的是,有一种常见的蔬菜,维生素C的含量比柠檬还高。戳图了解↓↓↓

富含维生素C的水果蔬菜排行榜!橙子竟然只能排第11!补维C,你吃对了吗

芥蓝是一种营养价值高的绿叶蔬菜,每100克含有约67毫克的维生素C。7.抱子甘蓝抱子甘蓝含有丰富的维生素C,每100克含有约66毫克的维生素C。8.番茄番茄是厨房中的常客,每100克含有约29毫克的维生素C。9.芒果芒果是热带水果中的佼佼者,每100克含有约36毫克的维生素C。10.布鲁塞尔芽布鲁塞尔芽不仅...

这种水果通便、维生素 C 含量高……正上市,可惜知道的人太少!

维生素C含量高,改善免疫力除了清甜爽口,凉薯中的维生素C含量也相对较高。每100克凉薯中有13毫克维生素C,比樱桃的维生素C含量高30%,是苹果维生素C含量的4.3倍,梨维生素C含量的2.6倍,西瓜维生素C含量的2.3倍。夏季人们容易食欲不振,难免营养摄入不足,如果能及时通过食物补充维生素C...

冬天想要维护免疫力?推荐这四种维生素C“大户”蔬菜

注意事项:菠菜草酸含量比较高,吃之前一定要焯水。可以用沸腾的水焯60秒,此时草酸可以被焯掉60%-70%,维生素C也会丢失一点,但是丢失的量不大,大概10%左右。大白菜白梗大白菜(黄芽白)维生素C含量为47毫克/100克,此外,还含有铁、锌、硒,以及多种B族维生素,有抗衰老、抗氧化作用,是美容、减肥瘦身的优选蔬菜。

14款泡腾片测评!消保委建议:日常补维生素C不如多吃蔬菜水果

根据《中国食物成分表》每100g橙子就含有33mg维生素C也就是说喝橙子味的泡腾片水还不如直接吃一个大点的橙子更能补充维C那是不是泡腾片的维生素C含量越高越好呢？根据中国居民膳食指南推荐，每天维生素C推荐成人摄入量为100mg、婴儿为40-50mg、7-15岁为60-90mg、孕妇为110mg，维生素C可耐受最高摄入量为2000mg...

2块钱和200块的维生素C有什么区别?哪个更好?

蔬菜水果里的维生素C最多,按照膳食指南的建议,每天吃500克蔬菜、250克水果,就可以获得足够的维生素C。比如柿子椒、芥蓝、豌豆苗、菜花等蔬菜,酸枣、冬枣、猕猴桃、山楂、草莓等水果,维生素C的含量都很丰富。适当吃维生素C补充剂如果平时确实没有条件吃蔬菜水果,或者吃得不够,每天吃维生素C补充剂也还是有好处的。同...

维生素C是西梅的16倍……这种“长寿菜”现在吃正好

每100克马齿苋中,蛋白质含量高达2.3g左右,这个含量在植物性食物中属于较高水平,可以媲美扁豆、豆角等鲜豆类蔬菜,还是冬瓜的7.7倍、白萝卜和南瓜的3.3倍、鲜芸豆和圆茄子的2.9倍。3维生素马齿苋的维生素含量也相当可观,特别是维生素C,每100克中含有约23mg,和柑橘类的水平相当,是西梅的16.4倍、苹果和火龙果的...

这些人群,慎补维生素C…

哪些食物富含维生素C?富含维生素C的食物主要有新鲜蔬果,包括嫩茎、叶、花菜类蔬菜(如辣椒、苦瓜、白菜等)及多数新鲜水果(如枣、猕猴桃、草莓、柑橘、柠檬等)。枣、刺梨等水果中含有生物类黄酮,能保护食物中维生素C的稳定性。下面列出维生素C含量较高的十佳蔬果,供大家参考,但不意味着未列出的其他蔬果无选择价值。

这种水果的维生素C含量很高还能抗氧化!春天吃正好

不过,需要提醒的是:正因为芭乐富含膳食纤维,还含有丰富的果胶,吃芭乐平时一定要多喝水,这样才能让膳食纤维充分地吸收水分,否则可能会便秘哦!另外,没熟透的芭乐口感酸涩,鞣酸含量较高,也会增加便秘的风险。2.维生素C芭乐的维生素C含量在水果中算优秀选手,为68mg/100g,比猕猴桃、橙子、草莓、柠檬都高。还有文献数...