维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

比如β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有益于眼睛和皮肤的健康;番茄红素能帮我们抗炎,保护心血管健康。4柚子皮别扔这么吃营养又美味花大价钱买了1个柚子,近一半都是厚厚的皮,扔了太可惜。没关系,柚子皮也能吃,营养还不错呢。图源:作者提供柚子皮中含有多种营养成分,比如膳食纤维、多酚类物质、黄酮...

每天吃 1 根胡萝卜会发生什么?视力真的会变好?免疫力真的会变强吗?

好在通过吃富含胡萝卜素的食物来补充维生素A非常安全。这是因为β-胡萝卜素可以贮存在肝脏中,可根据身体需要逐步转化为维生素A,不用担心维生素A过量而导致的毒害作用。另外,胡萝卜中也含有叶黄素和玉米黄素,能够保护视网膜免受蓝光损伤,提高视觉灵敏度。02增强免疫力充足的维生素A不仅对眼睛的健康有...

胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...

维生素K可以促进钙沉积于骨骼,对骨骼健康有促进作用。4胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高呢,更是西兰花的近29倍。其中β-胡萝卜素还可以在体内转化为维生素A,对缓解眼疲劳和预防夜盲症有帮助。5钾和镁羽衣甘蓝的钾含量为39...

它的胡萝卜素是西兰花近29倍,还抗氧化、控血压

维生素K可以促进钙沉积于骨骼,对骨骼健康有促进作用。4.胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高,更是西兰花的近29倍。其中β-胡萝卜素还可以在体内转化为维生素A,对缓解眼疲劳和预防夜盲症有帮助。5.钾和镁羽衣甘蓝的钾含量为395毫克/100克,是香蕉...

胡萝卜怎么吃更营养,北京劲松中西医结合健康科普

网络上流传:“胡萝卜素属于脂溶性维生素,一定要用很多油炒着吃才能被人体吸收”。其中,前半句确实如此,胡萝卜中的胡萝卜素是一种溶于脂肪、不溶于水的营养素,没有脂肪帮忙,它很难被人体吸收。但是,这并不能说明,胡萝卜就必须用大量油炒。今天劲松中西医结合医院健康科普推荐:其实胡萝卜蒸着吃更健康。

秋天,这碱性食物要常吃,维生素比苹果高8倍,调节身体酸碱平衡

秋天,这碱性食物要常吃,维生素比苹果高8倍,调节身体酸碱平衡,芋头,丸子,香芋,秋天,苹果,胡萝卜,维生素,碱性食物,酸碱平衡

胡萝卜素含量比菠萝高,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好

1.维生素C：每100克芒果含有23毫克的维生素C，这让它成为优秀的抗氧化食品。抗氧化剂对抗自由基，有助于维持皮肤和身体的健康。2.钾：钾是维持心脏健康非常重要的矿物质，芒果每100克中含有138毫克钾。定期食用芒果，对维持血压和心脏功能都有积极作用。3.胡萝卜素：芒果的深黄色肉质透露出高含量的胡萝卜素，每...

建议你吃点菇娘果,理由都在这里了!

除了吃起来很赞之外,菇娘果的营养也不逊色,富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钾、植物化学物等营养。1.膳食纤维不同颜色的菇娘果相比,红菇娘果的膳食纤维含量更具有优势,为2.34克/100克,是黄菇娘果的近5倍。要想补充膳食纤维,推荐选红菇娘果。

南瓜,是养肝还是伤肝呢?医生提示:转氨酶高,5种菜或需少吃

南瓜是一种营养丰富的食物,富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂等。这些成分对肝脏的益处都是很大的。比如,南瓜中含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和β-胡萝卜素。这些抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基,减少肝脏损伤。其次,南瓜中的植物甾醇可以帮助降低血液中的胆固醇水平,减轻肝脏的负担。

明目抗癌的胡萝卜,食用时也要注意搭配,这3种食材不适合同吃

和萝卜相类似的,菠菜中也有相当丰富的维生素C含量,当其与胡萝卜共食的时候,其维生素C会被分解酶破坏,继而起不到食补的效果。此外,很多水果蔬菜,从补充维生素C这方面来看,都不适合和胡萝卜共食,比较常见的包括:油菜、花菜、番茄、辣椒以及山楂、柑橘、柠檬等等。