元大昌,一个令人念念不忘的苏州限时流量“网红”!

冬酿酒,原本叫“冬阳酒”或“东阳酒”,因冬至过后阳气上升而得名,专为苏州人的冬至夜准备。苏州的冬酿酒有瓶装和零拷两种,瓶装的通常在11月中旬上市,而零拷的略晚一些,通常在冬至前两周。冬酿酒度数很低,一般都在5度以下,味微甜,用糯米酿制,酒中掺有细小的桂花瓣,开瓶后散发出馥郁的桂花芬芳。一年仅酿一...

风雪连昼夜,最珍是家常,祝大家冬至吉祥

苏杭地区偏爱甜食,每逢冬至,杭州人都会制糕来祭祖或者馈赠亲友,他们会制作不同馅料和口味的年糕,比如芝麻糖年糕,肉丝年糕等,寓意年年长高。传统的姑苏人家,偏爱在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人,还会配以各色卤肉、卤菜,不仅能驱寒,更是寄托了姑苏人对美好生活的的祈愿。酌一杯桂花酒,...

中秋节“4大习俗,5大禁忌”你知道几个?|赏月|拜月|玩月|中秋夜|...

习俗三:赏桂花、饮桂花酒中秋节的前后是桂花盛开的时节,桂的谐音是“贵”,具有富贵的意思。并且,桂花的花语是吉祥、美好。因此,中秋节还有赏桂花的传统,并且会把桂花制作成食品或者饮品。在中秋期间,赏桂花,喝桂花酒也是一种传统。桂花盛开的时候,香气扑鼻,花朵色泽金黄。桂花糕点的口感松软可口,桂花饮品的味道...

“冬至大如年”重庆饺子和羊肉汤的外卖订单火爆

来自全国各地的人们,即可以在饿了么点到杭州当地最具西子风味的特色手打年糕,来上一碗地道的西湖龙井汤圆;或者是在饿了么体验一下京味儿的馄饨、鲁味儿的羊汤、粤式的暖糖水、苏州的桂花酒或是口味五花八门的水饺。辛苦奔波在一线的蓝骑士们也在冬至备受关怀。在部分区域站点,饿了么组织蓝骑士一起吃饺子、过冬至...

今日冬至 | 愿所有的美好如约而至!

吃馄饨、喝桂花酒:冬至夜,还有吃馄饨、喝冬酿酒的习俗,冬酿酒加入桂花酿造的米酒,一年仅酿一次,色清香冽,香气宜人。-冬至旅游-日前,河北省体育旅游精品线路公布线路各具特色包含了滑雪戏雪、运动竞技、休闲度假等多种项目涵盖了石家庄、承德、张家口、秦皇岛、保定、衡水等地市...

冬至到!饿了么携手本期时令官马东送上最地道的吃食

今年冬至期间,饿了么特别上线冬至活动,第一时间为全国各地的老百姓奉上既符合本地传统文化食俗口味的时令节气美食(www.e993.com)2024年11月1日。来自全国各地的人们,既可以在饿了么点到杭州当地最具西子风味的特色手打年糕,来上一碗地道的西湖龙井汤圆;或者是在饿了么体验一下京味儿的馄饨、鲁味儿的羊汤、粤式的暖糖水、苏州的桂花酒或是口味五...

中新通讯:冬至将至 冬酿酒尽显古城苏州本色

中新社苏州十二月十七日电题:冬至将至冬酿酒尽显古城苏州本色作者周丽伟离冬至只剩几日,姑苏城内的商场、超市内的冬酿酒已经上柜,前来选购的苏州人络绎不绝。苏州人过冬至要喝一种特别的酒——桂花冬酿酒,此酒只在每年冬至前酿造一次,显示了苏州人宁缺毋滥的精致品位。冬至夜酒席间,这一杯杯桂花郁香、...

苏州人喜欢的冬酿酒原叫“冬阳酒”或“东阳酒”!为什么改名呢?

苏州冬酿酒就是桂花酒,与其说是酒不如说是酒精饮料,喝起来个人感觉不错。冬酿酒一般在冬至前苏州各大超市有卖,冬至过了好像就不生产了。一般都是绿色塑料瓶(那种大的可乐瓶)瓶子里浮在最上面的是桂花,倒出来就是下面的样子喝起来有点酒精味,但是又有种桂花的香味,个人蛮喜欢这种味道的(恩,写完这句咽了一...

冬至大如年,怎么隆重都不过分!

苏州:吃馄饨、喝桂花酒苏州冬至吃馄饨的习俗继承自两千五百年前的吴国都城。相传,吃腻了珍馐佳肴的吴王食欲不振,西施就做了一碗点心献给吴王。吴王尝了一口就欲罢不能,吃了一大碗,还问这种点心叫什么。西施琢磨着,这昏君浑浑噩噩混沌不开,就随口给点心起了个名:馄饨。

外卖平台冬至品牌饺子销量暴增,消费者最爱韭菜鸡蛋馅

长春、广州、哈尔滨。饿了么还特别上线了冬至活动，为全国各地的老百姓奉上符合本地传统食俗的节气美食。消费者既可以在饿了么平台点到杭州当地最具西子风味的手打年糕和西湖龙井汤圆；也可以通过饿了么平台体验京味儿馄饨、鲁味儿羊汤、粤式暖糖水、苏州桂花酒等。新京报记者王子扬郭铁编辑祝凤岚校对李铭...