西湖大学研究团队两项最新发明 | 新型基因编码的荧光传感器Nelle...

NeIle是一种新型的荧光传感器,专门用于检测和可视化活细胞内的支链氨基酸(BCAAs),如异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸。BCAAs对蛋白质合成和代谢至关重要,相比于复杂和昂贵的传统方法,使用NeIle检测更加简单准确。运用先进的蛋白质工程技术,NeIle结合了高亮度荧光蛋白与细菌蛋白,极大地提升了BCAAs检测的亮度和动态范围。该传感...

选对不选贵!69元氨基酸洗面奶推荐,用来用去还得是它

平时早起洗脸时、卸妆卸防晒隔离后,用它都能满足我们的洁面需求,帮助清理掉皮肤表面的油脂和脏污。氨基酸系洁面,温和不伤肤;还能滋养肌肤,长期使用后,即使素颜无妆,皮肤也能慢慢变得健康透亮起来。正装100g,1支75元,2支138元!低至69元/支!现在这款还参加满减哦!凑单满300减20更划算~洗面奶每天都要用的,...

误区:注射氨基酸营养针有助于考试发挥?

注射氨基酸适用于那些进食困难,尤其是无法摄入蛋白质的人,用来补充蛋白质相关的营养。对于能正常饮食的人来说,只要饮食中的蛋白质足量,人体就不能再额外吸收氨基酸,所以不能起到补充营养或能量的效果。而且静脉注射毕竟是个侵入性操作,会让考生们承担不必要的风险,比如局部疼痛、输液反应、发热、过敏等。此外,输液的...

人体能量供能营养素:氨基酸、蛋白质

非必需氨基酸合成途径各异,有些由代谢中间物合成、少数由必需氨基酸生成。2、优质蛋白质(完整蛋白质)食物中如果含有所有的必需氨基酸,称为完整蛋白质:通常源自动物,包含所有必需氨基酸(人体无法自行合成),肉类中的蛋白质是完整蛋白质,可以提供人体所需的全部氨基酸种类,属于优质蛋白质,素食里面蛋白质低点,且氨基酸不...

茶叶中氨基酸的测定 *** 及其注意事

茶叶中的氨基酸的功效与作用茶叶是一种非常受欢迎的饮品,常被人们用来提神、放松身心。茶叶中含有多种氨基酸,其中包含丝氨酸、谷氨酸、氨酸、酪氨酸等。这些氨基酸对人体有着各种不同的功效与作用。茶叶中的氨基酸能够改善心情。研究表明,茶叶中的氨基酸能够促进脑内多巴胺、谷氨酸和GABA等神经递质的分泌,从而使人感到...

如何选出一瓶“好酱油”,注意这几点

1、看“氨基酸态氮”含量尽量选择氨基酸态氮含量高的酱油,这种成分含量越高的酱油越好,意味着其中的氨基酸含量更高,鲜味更佳(www.e993.com)2024年11月19日。2、看“钠”的含量选择酱油时尽量选择钠含量低的产品,这样更有利于健康。3、看酱油的使用标准酱油根据卫生指标不同可以分为佐餐酱油、烹调酱油,这两种酱油所含的菌落指数不同。一般...

这5 种海里的“宝藏菜”,富含大量生物活性物质!强烈建议多吃

羊栖菜属于马尾藻的一种,在营养上富含膳食纤维、多糖、植物甾醇、多酚类物质、萜类化合物、氨基酸、微量元素等,其中钙、硒、碘的含量都很不错。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷螺旋藻螺旋藻属于蓝藻的一种,也是重要的微藻资源。营养上,螺旋藻含有藻蓝蛋白、多酚、类胡萝卜素、维生素和甾醇等多种营养成分...

【潘丽】再谈:膳食改善抑郁

氨基酸中枢神经系统大概有2%～3%的色氨酸用来合成5-羟色胺,色氨酸缺乏会导致抑郁症发病率上升。酪氨酸可以促进多巴胺的分泌,缓解紧张情绪,缺乏酪氨酸可能会导致BDNF和酪氨酸激酶受体B(TrkB)的信号通路表达出现异常,从而造成抑郁症等神经性疾病。临床上同时使用色氨酸和酪氨酸对于减轻抑郁症有较好的效果。色氨酸和酪氨...

科普:支链氨基酸(BCAA),健身界饱受争议的新星

如果此时再服用BCAA的话,亮氨酸的浓度会显著高于其它种类的氨基酸,下游相关的代谢通路被开启,但是因为没有足够的原材料,机体的应对方式就是分解更多的已有蛋白质。因此,本来用来增肌的BCAA此刻却成为了触发肌肉分解的信号灯。但是,对于正常饮食的业余健身人群来说,服用BCAA导致肌肉分解的报道就是一则谣言。

回顾:农村小贩高价回收的长头发都被拿去做什么了?真做酱油了?

有一种说法称,被收走的头发可以用来制作酱油。有人发现,头发含有非常丰富的蛋白质,如果进行分解之后,那么至少能够分解出二十多种氨基酸。而氨基酸,则是制作酱油的时候要用到的。在上个世纪九十年代的时候,有人发现了用头发水解的方法来制作酱油,也就是说,只需要把收来的头发加入酸性溶液,然后发生水解反应。