聚焦“名菜、名厨、名店”,“了不起的中国味”弘扬计划启动
该计划聚焦“名菜、名厨、名店”三大核心,同时将通过李锦记“希望厨师”项目,为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳表示,中国烹协十分期待与李锦记共同推动中餐产业的全球化发展,通过中餐,以便让世界更好地了解中国五千年的美食、文化和当今中国的国家形象。据介绍,“了不起的中国...
名厨名菜名店 擦亮“遂宁美食”名片
着力实施品牌培育工程,搭建美食交流研发平台。近年来,我市打造了具备美食文化展示、交流、培训、研发等多种功能的“遂宁市美食文化研发交流中心”。走进该中心,首先映入眼帘的是充满遂宁特色的美食文化展示区,遂宁美食分布、“遂州菜”历史渊源、川菜24味型等都通过图片、漫画、文字等形式进行了生动展示。遂宁市美食文...
新玩法体验、名厨名菜、…..高明旅游荐赏会亮点多
活动通过发布高明文旅新玩法介绍视频、文旅推荐官谈体验、发布本土农产品集中销售平台、评选名厨名菜等方式,全方位推介高明文旅资源,诠释“山水间最高明”丰富内涵,助力打造粤港澳大湾区休闲度假生活目的地。活动现场网红推荐官帮助发掘文旅资源潜力本次荐赏会上,揭晓了“高明区十大文旅推荐官”名单,发布了高明新体验...
2023年简阳市餐饮“名菜”“名厨”“名店”评选活动正式启动!
简阳市融媒体中心提到简阳,首先想到的就是一碗暖呼呼的奶白羊肉汤,鲜美入口让冬日变得热烈。但简阳的美食不止羊肉汤。今日,由成都市商务局、简阳市人民政府指导,简阳市商务和投资促进局主办的2023年简阳市餐饮“名菜”“名厨”“名店”评选活动通气会在简阳举办,一场汇聚简阳各色名菜美食的评选活动正式拉开序幕。本...
世界名厨甄文达回乡!吃了开平这些美食
江门3.3精彩之旅,开平必去景点多。走进百合饺子街,映入眼帘的是崭新街道面貌,世界名厨甄文达化身美食推介大使,品尝百合饺子等美食,通过“侨味”纽带,展示美味背后的开平文化底蕴,以实际行动推介开平3.3之旅。甄文达介绍:“百合饺子很特别,平时吃其他饺子一口一个,张大嘴才两颗,而这个百合饺子小小一颗,一口就吃3个,...
第十六届亚洲名厨精英荟在南海举行
南海十大名菜推介餐厅1、牛牛西厨佛山牛乳酱方块牛排2、聚豪美食豉油王蒸盐步秋茄3、新世纪大酒店大沥果木烧乳猪4、红旗酒楼里水霸皇鸭5、粤宴楼酒饮文化馆九江双蒸醉翁鸡6、旺阁渔村西樵鲜花椒焗鱼7、年年好景大顶苦瓜专门店狮山大顶苦瓜刺身...
洛阳市“洛阳味道”名店、名菜、名厨、名吃评选活动正式启动
加快推进洛阳特色餐饮提档升级,充分展示我市餐饮饭店行业的整体实力,树立“洛阳味道”形象,打造“洛阳味道”品牌,促进洛阳餐饮文旅融合发展,助推洛阳建设消费中心城市,日前,由市商务局等单位指导,市餐饮与饭店行业协会、市河洛餐饮文化研究会和市名菜名吃标准化技术委员会主办的“洛阳味道”名店、名菜、名厨、名吃系列评选...
速看!厨王是他!
美食数百道养眼更养胃!“新闽菜·最闽南”系列推选活动圆满落幕山海厨王“鲜香”出炉一筷尝山海珍馐,一碗盛闽南风情。12月15日上午,在国潮泉州创新发布中心(金花人民广场),2023泉州山海厨王争霸赛(2023年度餐饮行业职业技能竞赛)暨美食名店、名厨、名菜、名小吃系列
中山十大名菜免费尝,来博览中心开启“逛吃”模式!
中山市博览中心美食展位上的石岐乳鸽。南方+苏芷妍拍摄“今年,中山首次在春节期间推出美食游赏活动。以往,节假日期间往往更注重餐饮门店的销售。今年,通过把星级粤菜名厨、中山十大名菜、本土节令小吃导入迎春活动,免费派发给市民品尝,我们希望向市民、游客深入推广中山粤菜美食名片,打造中山独特的味觉记忆。”...
自贡市荣县“五名”成果认证发布 荣州美食文化消夏嗨翻季开幕
7月26日,自贡市荣县“五名”成果认证发布仪式暨荣州美食文化消夏嗨翻季活动开幕式在荣县市民健身中心广场举行。本次活动不仅有丰富的美食盛宴和娱乐活动,也为市民游客推介荣县的“名厨、名菜、名小吃、名店、老字号”,不断提升“荣县菜”系列美食知名度,让市民游客通过舌尖上的碰撞,了解并爱上荣县美食。