汇总!学校食堂检查常见问题
不符合描述:云南省勐海县市场监管局在校园食品安全检查中发现某学校食堂通往外界的通道无挡鼠板,烹饪区与备餐间通道无防蝇、防尘、防鼠设施,食品库房放有杀虫剂,食品留样不规范,现场要求改正并给予警告处罚。经复查,学校已对以上行为进行了改正。案例来源:西双版纳市场监管2024.5.24管理制度不符点:未进行食品安全...
三峡大学2024年食堂大宗伙食物资采购项目招标公告
1、投标人若有固定蔬菜基地,须提供无公害产品证书、蔬菜基地彩色照片、其他产地证明(绿色食品、有机农产品、农产品地理标志)材料。(提供证明材料复印件并加盖公章)2、投标人若为生鲜配送公司,须提供办公、经营场所(冷库、仓库等)图片。(提供彩色图片)3、均需配备冷链配送车辆(提供车辆行驶证复印件加盖公章和车辆彩...
突查!阜阳多所学校食堂!
主食仓库中食用油没有离地存放。《餐饮服务食品安全操作规范》要求:库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置能使储存食品和物品离墙、离地,距离地面应在十厘米以上,距离墙壁亦在十厘米以上。火腿肠储存温度不达要求。针对检查发现的问题执法人员要求学校马上跟进整改到位界首市新华幼儿园学校食堂做到明厨亮...
寒假将至,通州学校食堂盘查后厨存货
日前,通州区市场监管局执法人员来到首都师范大学附属中学通州校区,对食堂的环境卫生、人员健康管理、供餐用餐、餐具清洗消毒、厨余垃圾收运等各环节进行检查。执法人员看到,由于临近寒假,库房内存储的食品原料已经不多。执法人员与食堂工作人员一起对货架上的米、面、油及食品调味料等原材料的生产日期及保质期进行查验,...
文化宫文渊堂文物库房加装自动化气体灭火装置、职工食堂加装离人...
文化宫文渊堂文物库房加装自动化气体灭火装置、职工食堂加装离人断电装置项目招标项目的潜在投标人应在北京市东城区朝内大街南竹杆胡同6号北京INN3号楼9层(地铁2号线、6号线,朝阳门站H口出,向南200米)获取招标文件,并于2024年07月25日14点00分(北京时间)前递交投标文件。
部分食堂库房温湿度不达标等被责令整改 合肥新站区开展校园食品...
针对检查中发现的部分食堂防鼠防虫措施不到位、库房温湿度不达标、面点间墙面破损、过道堆放杂物、保洁设施无标识、鸡蛋未清洗进操作间等问题,检查人员现场责令整改,并严格落实“回头看”工作机制,持续加强对学校食堂的食品安全监管力度(www.e993.com)2024年10月19日。此外,在开学前,新站高新区市场监管局督促所有学校食堂、学生集体用餐配送单位、...
海淀区四季青镇西山村盘活闲置老库房 改建百姓大食堂
最后,村民代表会议一致决定启用西平庄村西南侧闲置已久的老旧库房,将其改建为“百姓大食堂”。“定位就是百姓自家的小厨房,在保证食材安全卫生前提下,尽量要求口味地道、种类多样,价格实惠。这样既能助力村街环境提升,又能解决大家的生活难题,起到疏堵结合的作用。”...
牡丹江市第一殡仪馆食堂、卫生间、监控室、小库房改造工程施工...
牡丹江市第一殡仪馆食堂、卫生间、监控室、小库房改造工程施工采购项目的潜在供应商应在黑龙江建通工程项目管理有限公司(牡丹江市西安区西三条路451号二楼)获取采购文件,并于2022年12月16日09点00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:JTSG20220042...
盘活闲置老库房 改建百姓大食堂
街面清静了,可村民反映吃饭难了。在多次摸底并征集意见后,西山村决定盘活位于西平庄村西南侧的一个老旧库房,将其改建成百姓大食堂。经过为期4个月的改造,目前该食堂已渐入正轨。村民们评价,在这个大食堂可以安心“吃小灶”。晚餐时分,周边村民涌入食堂就餐。
兰州市二院食堂卫生差 露天地上蒸馒头 过期食品存库房
露天地上蒸馒头过期食品存库房露天存放的包子。记者窦阳摄中国甘肃网2月29日讯据兰州晨报报道(记者窦阳)2月26日,城关区食品药品稽查局对兰州市第二人民医院食堂进行了检查,检查中发现,该院食堂存在操作间不合规范及存放过期食品等问题。当日上午11时许,记者跟随执法人员来到位于城关区靖远路的兰州市第二人...