莴苣怎么做好吃又简单?莴苣新吃法,一口清爽征服味蕾,夏日必备
把虾仁去壳去头尾去虾线,并用料酒和盐生粉腌制一会儿使其更加入味滑嫩;把莴笋去皮去老根切成丁状备用;青红椒也切成圈状用来增色提味;蒜姜切碎备用。锅里放油,先下腌制好的虾仁快速滑炒至变色后盛出备用;锅里留底油爆香蒜姜碎,并放入切好的莴笋丁和青红椒圈快速翻炒至断生,加入适量的盐和清水调味儿;再把炒...
吃了几十年莴苣,终于找到最好吃的做法,清脆又爽口,全家都爱吃
第一步,把新鲜莴苣去除厚厚的皮,胡萝卜去皮,都用清水洗干净!木耳用清水提前泡发好,准备好两个鸡蛋!第二步,把莴苣和胡萝卜都切成薄片,大蒜切片,干辣椒掰成小段,把鸡蛋打入碗中然后搅拌均匀!第三步,锅内加上少许油,把鸡蛋倒入锅内翻炒!炒至焦黄色的时候,出锅装入碗中备用!炒肉丝炒鸡蛋的时候,经常会发...
科学家称在空间站种植的莴苣微量元素含量更高
环球网科技报道记者王楠据外媒报道称,上周五发表在《植物科学前沿》(FrontiersinPlantScience)杂志上的一项新研究对国际空间站上种植的莴苣进行了仔细研究。该研究指出:吃在太空中种植的莴苣对宇航员来说是完全安全的,并且和地球上生长的生菜一样有营养。据悉,NASA的第一个蔬菜生产系统生长箱于2014年抵达...
荆楚地理丨千余亩新洲莴苣,种出村民好日子,“蔬”写乡村振兴新画卷
在田间一隅,种植大户左秋明正在自家田地里忙碌不停,择掉莴苣的老叶,依次有序将莴苣扎好,整齐地堆放在田畦上,码好、打包、称重,等待菜商收货。左秋明告诉记者,自己种植莴苣20多年了,积累了不少熟客,今年这8亩莴苣地早早被预订完,只能请了几个老乡来帮忙打包。这是我们来的第6年,每年这个时候我们都会...
“三店柳溪”莴苣种出村民好日子
徐利军介绍,柳溪村种植春秋两季莴苣,莴苣丰收后,将接茬轮作种植冬瓜、土豆、豇豆等“短平快”作物,有效提高土地效益,实现一田多收,每亩地产量预计在13000斤以上,基地年产值千万余元,带动村民200多户增收致富。据介绍,柳溪村位于三店街西部,与举水河相邻,全村有4个自然湾,9个村民小组,集中种植莴苣的历史已有20多年...
山莴苣的功效与作用
核心提示:山莴苣具有利尿通淋、消肿散结、镇咳平喘、抗菌消炎、抗肿瘤等功效与作用(www.e993.com)2024年10月20日。由于山莴苣可能具有一定的药理作用,使用时需谨慎并咨询医生。山莴苣具有利尿通淋、消肿散结、镇咳平喘、抗菌消炎、抗肿瘤等功效与作用。由于山莴苣可能具有一定的药理作用,使用时需谨慎并咨询医生。
莴苣虽好,但如果这4类人吃了它,身体可能更糟!怎么回事?
总的来说,虽然莴苣是一种非常健康的蔬菜,但对于消化系统疾病、甲状腺问题、肾脏疾病和孕妇来说,食用莴苣可能会对身体造成一定不良影响。搭配合理可以让它发挥更多的营养功效。无论是和水果、坚果还是肉类搭配,只要注意控制食材的搭配比例和烹饪方式,就可以轻松制作出美味又营养的莴苣菜肴,让身体更加健康。我们在饮食上...
宿州埇桥:莴苣大棚“种”出好“丰”景
莴苣中含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能、增进食欲的作用,具有优秀的食用、药用价值,市场需求量大。莴苣大棚“种”出好“丰”景(央广网发宿州埇桥区委宣传部供图)埇桥莴苣耐寒抗冻、个头粗壮、口感爽脆,近年来,埇桥区在合理扩大种植规模的同时,努力向绿色、无公害、优质、安全方向发展,除销售本省,还...
??清炒莴苣,春季绿意盎然的健康之选!
莴苣是一种营养丰富的蔬菜,含有大量维生素C和膳食纤维,有助于促进肠道健康和增强免疫力。而清炒莴苣则是一种简单又美味的做法,既能保留莴苣的营养成分,又能让食材更加清爽可口。首先,将莴苣切成薄片,然后将水烧开,将莴苣片放入焯水1分钟,捞出备用。焯水可以去除莴苣的苦味,同时让其更加清脆。
莴苣和莴笋,你分清楚没有
与莴苣不同,莴笋的叶子相对较少,通常不需要去掉,也可以食用。莴笋含有丰富的营养成分,如维生素C、矿物质和膳食纤维等,有助于提高免疫力、促进消化和预防便秘等。在食用方面,莴笋可以用来炒菜、煮汤或腌制成泡菜等。除了形态和口感上的差异外,莴苣和莴笋在烹饪方法和用途上也有所不同。莴苣的口感鲜嫩,适合凉拌...