柳州螺蛳粉定名Luosifen 不仅是为了卖货方便

不过,关于螺蛳粉在海外该叫什么名字,商家却莫衷一是,有的翻译成SnailNoodles(蜗牛面),也有的翻译成SnailRice-flourNoodles(蜗牛米粉),既不统一,也无特色,甚至连食材类型都没搞清楚。能不能给螺蛳粉起个合适的英文名,不仅影响这项特产的出口销量,也关乎国际文化交流的成效。最近,柳州有关部门历经调查研究,终于...

英文的“glutinous rice ball”,译出汤圆的精髓了吗?

一团团分好的馅,先蘸一道清水,然后倒进厚厚一层糯米粉里,摇动容器让糯米一层层包裹住湿润的馅,如此反复四五次,大而圆润的元宵就做成了。Themakingofyuanxiaostartswiththefillings.Diptheminclearwaterbeforedivingthemintoagenerouspileofglutinousriceflour.Shakethetraytole...

脱口秀 | 扎心了!老外翻译的这些中文,我一个中国人都看不懂。。

讲解:中文我们说生米熟饭,但是英文中,不管生的熟的,都用rice就好了。04.面粉错误翻译:facepowder(x)正确翻译:flour(??)讲解:facepowder指的是定妆的散粉,面粉就一个词flour,跟花flower发音是一样的。05.夫妻肺片错误翻译:Husbandandwifelungslice.(x)正确翻译:Sliced...

吴其尧|也谈“翻译体”

由这种“翻译体”传来中文，为数尚多，无法一一详述。例如if一字，在不同的场合可以译成“假使”“倘若”“要是”“果真”“万一”等等，但是在公式化的“翻译体”里，它永远是“如果”。又如and一字，往往应该译成“并且”“而且”或“又”，但在“翻译体”中，常用“和”字一代了事（《翻译乃大道》，49...

哭笑不得的中国菜英文翻译成为过去式,标准翻译原则出台

如饺子译作Jiaozi。具有中国特色且已被国外主要英文字典收录的,使用汉语方言拼写或音译拼写的菜名,仍保留其原拼写方式。如馄饨译作Wonton。中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的,使用汉语拼音,并用圆括号标示注释。如油茶译作Youcha(Stir-FriedFlourTea)。

没出意外!四六级翻译热搜“爆”了

再感受下往届神翻译参考译文Variousdishesareservedatthereunionmeal,someofwhichcarryspecialmeanings.参考译文NorthernersmainlyeatfoodmadeofflourwhileSouthernersmostlypreferrice.参考译文ThereinforcedconcretebridgewithwidespansamplyprovesChina's...

2022年6月英语四级翻译冲刺之中国传统节日-冬至

参考翻译:InsomepartsofnorthChina,peoplehavejiaozisouponthisday;whileresidentsofsomeotherplaceseatjiaozi,sayingdoingsowillkeepthemfromfrostintheupcomingwinter.ButinsouthChina,itiscommonplaceforthewholefamilytogettogethertohaveamealma...

“童子鸡”竟然翻译成single chicken?盘点那些奇葩英语翻译!

而与之类似,外国老板在中国开店时,通常为了入乡随俗与打动中国消费者,而把自己的店面翻译为本土中文,比如接下来这个StandardCharteredBank就用它的中文翻译“渣打银行”成功地进入了人们的视野。flour[??flau??]n.面粉vt.在…上撒面粉

2020年12月四级翻译试卷解析-饮食译文+解析(天津学校)

第二句:该句前后两部分在汉语中似乎是两个并列的部分,而我们能够观察出实际上前后两部分是一个对比的关系,因此在翻译时添加一个表示前后对比的连词(如while,whereas)就可以把这两部分连接在一起了,我们可以直译为Peoplelivinginthenorthmainly/mostlyeatfoodmadefromflour,whilepeoplelivinginthe...

郑州某医院这根“面条”火了,看看专家咋给神翻译支招?

该翻译一出，就有网友调侃，“rice—flour”是米粉米线的意思吧，搞笑。“大米、面粉面条外，请稍候。请在米线外等候，过桥米线。”一网友调侃说。还有网友认为，“outside的用法其实也是不对的，应该是behind。”“这明显就是用某个翻译软件翻译的，一看就是不懂英文。”一网友说。那么，“pleasewaitoutsider-ice...