人造牛奶来了?这家公司用酵母生产蛋白,单个工厂取代5-10万头牛
牛奶领域的创新者之一是2019年成立的以色列初创公司Remilk,该公司对酵母进行了改造,使其能够生产β-乳球蛋白(乳清的主要成分)。该公司的联合创始人奥里·科哈维(OriCohavi)表示,一家消耗糖的“起泡酵母缸生物技术”工厂理论上可以“取代5万至10万头牛”。Remilk一直在进行试生产,并正在测试用...
从看得见的城市到看不见的城市——纪念马可·波罗逝世七百周年
在那个书籍主要靠手抄,拉丁语是唯一通行书面语的时代,这本以法意混合方言写成的通俗读物以惊人的速度被翻译和传播,甚至很快还有了正统的拉丁文译本,只不过大多数读者都是带着猎奇的心态,当故事书那么读的,真真假假谁也没当回事。这样一本游记,只不过满足了当时欧洲人对中国乌托邦式的想象而已。可偏偏就有较真的人,...
过渡期将尽,可用于食品的菌种全名单来了!
菌种拉丁名称发文字号假肠膜明串珠菌Leuconostocpseudomesenteroides2023年第1号肠膜明串珠菌乳脂亚种Leuconostocmesenteroidessubsp.cremoris2023年第8号克鲁维毕赤酵母Pichia??kluyveri2024年第2号枯草芽孢杆菌DE111Bacillus??subtilis假肠膜明串珠菌Leuconostoc??pseudomesenteroides可用于婴幼儿...
行动力执行力太差?可能是肠道菌群出问题了
hominis是拉丁文中“人的”的意思。健康的情况下芽囊虫寄生在人的消化道中但不会对人体造成伤害,甚至有研究发现可能还有益于人类。也有研究提示它们有致病风险。研究者对一个成年人队列(27-65岁,初始114人,75人完成研究)进行了一年追踪,在入组时和一年后进行菌群检测和认知检测。发现队列中检出的4种芽囊虫亚型...
霸王茶姬新加坡连开3店,已组建东南亚团队/TikTok联手亚马逊,用户...
安琪酵母:其产品已出口到170多个国家和地区安琪酵母宣布,截至目前,其产品已出口到170多个国家和地区。安琪酵母负责国际业务的总经理助理孙豫湘表示,公司还持续增加对本地员工培养的投入。目前,安琪酵母埃及工厂有900多名当地员工,本土化程度超过95%。其中埃籍主管、片区负责人等骨干员工70人,实现了公司日常管理运营的...
中国公司全球化周报 | 霸王茶姬新加坡连开3店,已组建东南亚团队/...
安琪酵母:其产品已出口到170多个国家和地区安琪酵母宣布,截至目前,其产品已出口到170多个国家和地区(www.e993.com)2024年10月29日。安琪酵母负责国际业务的总经理助理孙豫湘表示,公司还持续增加对本地员工培养的投入。目前,安琪酵母埃及工厂有900多名当地员工,本土化程度超过95%。其中埃籍主管、片区负责人等骨干员工70人,实现了公司日常管理运营的...
沪市上市公司公告(3月19日)
百奥泰公告,公司与SteinCares就两款在研生物类似药签署授权许可与商业化协议,将公司的BAT2506(戈利木单抗)注射液和BAT2606(美泊利珠单抗)注射液在巴西以及其余拉丁美洲地区市场的独占的产品商业化权益有偿许可给Stein。天成自控拟在山东投设子公司天成自控发布公告,公司为进一步加快乘用车的客户开拓和产能建设,满足山东...
Nature:合成生物学新高峰,用基因工程改造酵母“酿造”抗癌药物...
在2019年夏秋两季,一些癌症患者突然经历了治疗的中断,这是因为两种常用癌症化疗药物长春碱(vinblastine)和长春新碱(vincristine)的短缺。这两种药物是马达加斯加长春花(拉丁名Catharanthusroseus)的天然产物,能够通过抑制微管蛋白聚合,妨碍纺锤体微管形成,从而抑制癌细胞分裂。
青啤专门为酵母建了所“银行”
酵母,一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,是一类微生物的统称。其中与人类生活最为密切的,便是啤酒酵母。它的拉丁学名为Saccharomycescerevisiae,酿酒师之间喜欢简称为SC。其中Saccharomyces一词来源于拉丁语“糖(saccharon)”和“真菌(myces)”,而Cerevisiae在拉丁语中是“啤酒”的意思,因为其最初发现自啤酒。“...
培养生物絮团好帮手,安琪酵母”酵多碳“隆重上市!
前文提到了要在如东小棚中形成稳定的生物絮团,养殖户朋友们往往会用到酵母代谢物。那什么是酵母代谢物呢?安琪酵母给出了定义:酵母代谢物是以酿酒酵母为菌种,糖蜜或淀粉质为主要原料,经液体发酵并将菌体分离后,浓缩或干燥获得的含丰富生物活性成份的产品。生物活性成分主要有氨基酸、小肽、多糖、生物刺激素、未知生长...