"深圳精品面包地图,几乎都是榜上TOP3"|吐司|乳酪|芝士|烘焙|奶酪|...
2024年1月3日 - 网易
「夏巴塔」“夏巴塔”几乎85%的含水量,所以和面是个技术活,很少有面包店做,堪称面包里面的一滩烂泥,但烤制过后,外表坚硬,内部柔软。因为像极了拖鞋,也叫“拖鞋面包”。11·樸包包食研社·“塘朗附近小区小有名气的面包店“距离Momo和Jojo两个姑娘在网上认识对方已经6年了,他们终于有了属于自己的面包...
详情
7款经典面包,收藏本帖可以自己开个面包房啦
2017年4月20日 - 网易
在底部的大烤盘里倒进1升水,烤25分钟左右,降到180度再烤10分钟,烤到法棍呈现金棕色就取出,放架子上彻底放凉。>>>意大利夏巴塔面包<<<用料做法1、将一半的面粉和一半的干酵母混合,倒进一般的水,用一把木勺彻底搅拌均匀,打成厚墩墩的面糊。用保鲜膜包好室温启发6小时。2、把启发好的面糊倒...
详情