喜欢喝羊肉汤,必须配一个大碗
为了喝羊肉汤,我还买了几个大号的碗呢。这几个高颜值的大号碗就是专为喝羊肉汤准备的。喝羊肉汤就要趁热,但喝太热对身体不好,所以就买了几个大口径的汤碗,这种大口径的汤碗,能够让碗里的汤凉得更快一些。这个碗是陶瓷的,做工非常好,也是加厚的,上面的花纹好看,色彩也明亮。陶瓷的碗耐高温也耐低温,可以...
自贡:千人同品一锅羊肉汤
12月21日中午,在自贡市沿滩区永安镇熙园微田园,鲜香的羊肉汤热气升腾,浓郁的香气搅动着大家的味蕾,上千名群众欢聚在一起,大碗喝汤、大口吃肉,共同享受着这场冬日的美食盛宴,由此拉开了“情暖冬至·寻味永安”羊肉汤美食节暨乡村雕塑艺术展活动序幕。羊肉汤美食节现场记者宋姿熠摄一大早,现场就支起了灶台...
儿子和外甥考上大学,婆婆给外甥60000,却空手来我家喝羊肉汤
就在这时,锅里的汤再次滚滚冒泡,发出"咕咚咕咚"的响声。张阿姨连忙起身,舀了几碗汤端到餐桌上。"快快,汤都要凉了。大家快尝尝鲜!"张阿姨笑着说。一家人就这样围坐在餐桌旁,有说有笑地品尝着美味的羊肉汤。阳光透过窗户洒进屋内,将这温馨的一幕镀上一层金色的光辉。外甥突然拿出手机,对准大家开心的面孔拍...
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
羊肉汤肉质鲜美,汤汁浓郁,适合全家人一起食用。主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。2、砂锅倒入热水,放入羊骨头和羊肉,放入葱、姜大火煮。煮开后不要立即转...
狂揽米其林星后,退休的荣叔在等一场冠军赛
后来,新荣记旗下官府菜品牌京季推出过一道风干羊肉炒饼,用的也是这种羊肉。炒饼是北方常见的一道小吃。这就是张勇总挂在嘴边的“家常不寻常”。“大部分米其林餐厅都擅长摆样子,但新荣记的菜偏偏很朴实,味道厚重,摆盘连放个花都很少。它注重的是食材工艺,炖煮菜多,需要时间入味。这些标准交给一个认真的工匠师傅,...
瞧瞧蒙古人的一日三餐, 东北朋友默默放下酒杯: 难怪比我们还壮!
先看看蒙古朋友的早餐,蒙古朋友们的早餐可不像我们吃吃豆浆包子打发打发就可以了,他们可是一大早就开始吃羊肉汤或是羊肉包,最关键的是,他们一次性都能吃掉七八个包子,喝掉两大碗羊肉汤才觉得过瘾,相信很多人看完以后都会觉得很惊讶,毕竟很多人一大早是没什么胃口的,有些人甚至连早餐都不吃,所以看完蒙古人的早餐...
美味故事荟丨双“羊”邂逅美食飘香 大足石马镇让你不负“食”光
老张家羊肉米线汤汁清香而不腻,黑山羊肉香而不膻,百味集聚一碗鲜,风味醇厚,回味无穷,将手工熬制的鲜羊骨汤盛于大碗中,表面上不冒一丝热气,但汤面浮有一层铜钱厚的热油保温,享用时,加入几片肥瘦适中的黑山羊肉片,配以柔软爽滑的贵州米线,之后是放入韭菜、葱花、特色油辣椒及各种调料配合食用。米线Q弹爽口,老少...
7月15日入伏,若条件允许,建议:1不做,2不喝,3要吃,不忘传统
做法:去面食店买点饺子皮,你也可以直接做,然后来点猪肉,绞成肉馅,放入到一个大碗中,此时再来点香葱,把它一起拌匀,放入盐加入酱油,接着来点鸡粉,把它拌匀,再来点五香粉以及蚝油,接着把它包好,饺子沸水下锅煮熟透,来点香醋和蒜就可以吃了。羊肉,有的地方有“伏羊一碗汤,不劳医生帮”的说法,就是告诉我们,...
这十道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!|洋葱|麻椒|花椒粒|...
我们新疆的年夜饭,也是和其他地方一样,大盘大碗,凉菜,热菜,汤羹、甜品等等,都烩一起吃。不同的是以牛羊肉为主的多些,但是也有不少家庭,吃大肉的也多,比较是多民族地区,每个民族都有自己的特色菜,而且每家都有自己的特色菜,这样就是菜菜品多多,口味多多了,我写的这十道菜,大多数家庭都吃,看看,你家吃哪几...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量制作方法:步骤1:将羊肉洗净切成大小合适的块后,放在大碗中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;胡萝卜、山药洗净后分别去皮并切成滚刀块,...