北京市餐协发出倡议,餐企应规范英语标识、推广使用中英文菜单
同时,各餐饮企业之间应加强交流与合作,分享国际化服务经验做法,规范英文标识,推广使用中英文菜单,提升北京餐饮行业国际化服务水平和竞争力。编辑王琳校对陈荻雁
推广使用中英文菜单!北京餐饮行业发布提升国际化服务水平倡议
二、加强培训,提升质量接待国际顾客较多的餐厅应加强员工外语服务能力培训,通过举办培训班、邀请专业人员授课等方式,提升员工语言能力,为国际顾客提供更好服务体验。三、倡导合作,共同提升各餐饮企业之间应加强交流与合作,分享国际化服务经验做法,规范英文标识,推广使用中英文菜单,提升北京餐饮行业国际化服务水平和竞争...
越来越多餐厅用上中英双语菜单 福田商圈建设更加“国际范”
卓悦中心一西餐厅店长告诉记者,外国顾客基本上都会说英语,用中英文双语菜单点餐很方便。不止西餐厅,记者走访了卓悦中心多家餐饮店发现,店内都使用了中英文双语菜单。利宝阁卓悦中心店店长胡锦红介绍,作为香港老牌餐饮品牌,利宝阁从非常注重用户体验,提供了中英文双语菜单,同时配上图片,以便国内外顾客都能清楚理解菜品信...
让“歪果仁”点菜更方便,福田多家餐厅用上双语菜单
记者日前在走访中发现,福田的不少西餐餐厅纷纷换上了新的双语菜单。据西餐餐厅TheEatingTable/HotCharcoal卓悦中心店店长韦树嘉告诉记者,饭店准备双语菜单的初衷就是想要让世界各地的人都能够在餐厅享受到更好的服务,外国顾客基本上都会说英语,用中英文双语菜单点餐很方便。不止西餐厅,记者走访了卓悦中心多...
早安北京0910:最高温26℃,阵风五六级;北京社会科学普及周启动
北京市餐协发出倡议,餐企应规范英语标识、推广使用中英文菜单9月9日,北京市餐饮行业协会发出关于提升北京餐饮行业国际化服务水平的倡议。倡议提出,各餐饮企业应设置使用准确、规范的英语标识,推广使用中英文菜单。接待国际顾客较多的餐厅应加强员工外语服务能力培训,通过举办培训班、邀请专业人员授课等方式,提升员工语言能...
北京日报社区小板报 | 校园餐,能“点菜”?
??北京倡议餐馆推广使用中英文菜单!员工加强外语服务能力北京市餐饮行业协会倡议,接待国际顾客较多的餐厅应加强员工外语服务能力培训,提升员工语言能力,为国际顾客提供更好的服务体验(www.e993.com)2024年11月1日。各餐饮企业应规范英文标识,推广使用中英文菜单。详情>>??京藏号向高原进发!餐车吃特色西北菜,半路将换乘供氧车...
福田商圈建设更加“国际范”-深圳政府在线_深圳市人民政府门户网站
不止西餐厅,记者走访了卓悦中心多家餐饮店发现,店内都使用了中英文双语菜单。利宝阁卓悦中心店店长胡锦红介绍,作为香港老牌餐饮品牌,利宝阁从非常注重用户体验,提供了中英文双语菜单,同时配上图片,以便国内外顾客都能清楚理解菜品信息,“外国顾客点菜也是没有障碍的”。
香港故事|当艺术融入餐饮:探索舌尖上的文化体验
????设计精美的宫廷主题菜单上,不仅有宫廷菜品名称,更用中英文介绍佳肴背后的历史小故事,引经据典,注明典籍出处,读之既有历史知识,又饶有趣味。????“在香港故宫文博馆看完中国文物展览后,再坐在这样的环境里点一份美食,会大大延伸观众的参访体验。”吴振宇说。
淮扬菜,舌尖上的大运河
“世界美食之都”的申请不仅牵涉餐饮,更关注美食对城市的影响。因此,文旅、工信、市场监管、共青团、妇联、烹饪协会等多个单位陆续参与进来。申报文本涉及十多个方面,申报团队在文本草拟上先做“加法”再做“减法”。“文本同时需要中英文对照,因此外办的工作人员也加入了进来,大家一起字斟句酌。”侯兵回忆说。
提前感受大运“味” 成都大运会运动员餐厅菜单评审启动
“住在大运村的每个人都能清晰看到所有菜品营养、过敏源以及相关成分标识。”成都大运会运动员村餐饮服务商代表表示,通过每道菜中英文营养菜单卡最大程度展示菜品各类详细信息,旨在让参赛运动员在吃上面对的是健康、营养、安全、适用的多种“选择”。此外,运动员餐厅还为运动员提供病号餐、生日餐以及应急菜单等特餐...