“他人即地狱。”——大脑如是说|族群|维度|杏仁核|异质性|灵长类...
他我之分的一些标志物则提供了垫脚石,比如可能因为“他们”吃恶心的、神圣的、可爱的食物,“他们”身上的难闻气味,或者诡异的穿着而对“他们”产生厌恶感。有了这些具象的标准,岛叶能全力制造厌恶感。引用宾西弗尼亚大学的心理学家保罗·罗茨(PaulRozin)原话,“厌恶感是用于标志异族和异类”。断定“他们”吃的食物...
2024年“315晚会”食品打假汇总:淀粉肠不能吃,看看都有啥
一、淀粉肠首当其冲的就是“淀粉肠”,满大街的烤淀粉肠,原料并不是面粉制作的,而是用鸡骨头和骨泥制作的。什么是骨泥呢?就是吃剩下的骨头、饭堂的泔水、屠宰场的边角料等,这些都不能食用。原料只要5毛一根,烤熟后可以卖到两三块一根。二、鸭血、猪血有些店铺出售的鸭血、猪血,原料并不是猪血或鸭血...
明星、超模都在吃的「抗炎饮食」,我能学吗?
抗炎饮食包括两方面:多吃“抗炎食物”和少吃“促炎食物”。“抗炎食物”,就是可以帮助降低炎症水平的食物,主要包括新鲜水果和蔬菜、全谷物、豆制品、坚果、鱼肉,以及姜黄、大蒜、生姜等香料[2]。图片来源:Soogif这些“抗炎食物”中的某些成分,比如不饱和脂肪Ω-3脂肪酸,抗氧化成分番茄红素、姜黄素等...
医生自己吃垃圾食品,却让我们清淡饮食,他们的话能信吗?
这种现象让我想起了参加营养师考试时的经历,那时我发现许多同行在早餐时选择了油条和炸鸡,而对健康食品如西兰花却鲜有问津。观察他们的外表,我发现有些人体态臃肿,有些人头发花白,还有些人面露油光,这些似乎都与营养师的形象不符。这些经历让我深刻认识到,许多人在健康知识方面能够侃侃而谈,但在实际行动上...
“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”
下文选自蔡澜的新书《煮个面,等糖吃》和《大吃一顿,大笑一场》,是他讨论一些平常到我们都不会去正视的食物:鸡蛋、汤、米饭、烧烤,他在文中写道,“只有在生活节奏慢的地方,才能做出美好的煎蛋”,因为做饭是一件需要投入专注和耐心的事情。能说出这种话的人,应该就是距离班味儿最远的那种人吧。
用英语讲述中国故事:关于腊八的英文表达,全在这了!
·congee:例如《韦氏大学词典》给congee的英语释义:porridgemadefromrice(大米或小米)粥,稀饭(www.e993.com)2024年10月26日。·gruel:athinporridge稀粥(常用燕麦和牛奶或清水煮成,主要作为病人食物)权威参考书一般反映的是过去的情况,要了解比出版年份更新近的用法可以参考网络论坛。Quora上多数答案与词典里的区别不大:...
陈晓卿×高文麒:走南闯北吃东西,吃着吃着就老了
最近我读过最有意思的书就是《吃着吃着就老了》,但是顺序还是我的在前头,《走南闯北吃东西》,《吃着吃着就老了》。陈晓卿:这两本书确实可以连成一句话,走南闯北吃东西,吃着吃着就老了。02每次骂人就涨粉陈晓卿:我跟文麒兄认识十多年,还没有开始拍片的时候我们就认识,后来跟他也请教过很多次。
车厘子吃多了会铁中毒?其和樱桃价格差5倍,到底有啥区别?
对血糖较为友好:樱桃血糖生成指数GI只有22~29,属于低GI食物,GL也很低,属于低血糖负荷的水果,即便血糖偏高也能放心吃。不过,颜色太深的车厘子可能GI会相对较高,也许会达到63,属于中等GI的水果,如果买来的车厘子颜色很深,少吃几颗就好。都是樱桃为什么车厘子那么贵?
为了让动物们不能好好吃饭,我们想了各种各样的办法 | 刘媛媛
黑豆一边躺在舒适的木丝上吃着松塔,一边还要用手把铁豆往旁边推一推,看起来不太想跟铁豆分享美味。这是我养过的一只豹子,名字叫“憨憨”。大家可以想一想,动物园里面的老虎、豹子都吃什么东西呢?可能很多同学下意识的就觉得肯定吃肉,那它们吃什么肉呢?在我养豹子之前,我也没有深入地思考过这个问题。但当我养...
高考特刊 | 直击2024忻州高考
此外,还有部分考生由于学习到很晚需要吃夜宵,那么夜宵可不可以吃,怎么吃呢?“如果真的学习到很晚,可以适当加餐,但不要吃过于油腻的食物,牛奶和稀粥是不错的选择,同时,不要在临睡前进餐,既不利于消化,也不利于睡眠。如果需要加餐应安排得相对早一些。”专业营养师说。