涉李斯特菌污染风险,Costco召回自营品牌三文鱼
),违者必究据CBS新闻10月25日报道Costco正在召回一批其自营品牌的烟熏三文鱼(鲑鱼),因担心这些产品可能受到李斯特菌的污染。CBS新闻报道标题根据Costco三文鱼供应商AcmeSmokedFishCorp本周向消费者发出的通知,Costco现正在召回其自营品牌KirklandSignature的烟熏三文鱼,原因是这些产品可能受到李斯特菌的污染。Costco...
荷裕“挂大西洋鲑卖虹鳟”后续:商品下架,消费者维权遇阻
此前,荷裕公司该系列商品并未作中文的鱼类种名标注,而是标注了拉丁文名称“SalmoSalar”,而SalmoSalar即大西洋鲑的学名。虹鳟的学名为“Oncorhynchusmykiss”,虹鳟鱼和大西洋鲑鱼完全就是两种鱼。根据《刑法》,“生产者、销售者在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品,将触犯生产、...
加拿大的28大美食,原汁原味你品尝过吗
枫糖煎三文鱼特点菜式简介:加拿大熏鲑鱼加拿大熏鲑鱼特点:加拿大北太平洋的野生鲑鱼在接近秋天的时候,百万成群的向产卵地回游。长途跋涉以前,鲑鱼群必须饱食储存足够的能量,此时的鲑鱼饱满多脂最为美味。原料:鲑鱼制作:熏鲑鱼品质的好坏依下列条件决定-鲑鱼特有的红色色彩,盐分的浓度,调味和熏制的时间喜欢美食的...
深入这些正在消失的食物历史,一起流失的更是人类有趣生活记忆
▲爱德华·马奈《鲑鱼》,1868年人类吃过的植物多达6000种,而如今50%的摄入能量是来自水稻、小麦和玉米;全球每年消耗700亿只鸡,但大多数是同一种鸡的后代;大西洋鲑鱼在产卵前逆流回到出生地的浪漫与悲壮逐渐消逝,而仅在苏格兰利文湖,养殖场就为1600吨鲑鱼制造了洄游的假象...繁荣之下,是选择的贫瘠。而除了美...
王室的传统圣诞菜肴曝光:远没有想象中的奢华
据说,女性成员享受早餐时会选择一份轻盈的食物,如切片水果、半个葡萄柚、烤面包和咖啡。而男性则能品尝到一顿丰盛的英式早餐,包括鸡蛋、培根、蘑菇、熏鲑鱼和烤肾。这种男女分开用餐的传统在皇室中非常普遍。除了早餐,皇室家族还会参加一次教堂之行,然后回来享用午餐。达伦·麦克格雷迪表示,午餐几乎每年都是相同的...
品牌展播
凭借独特的地域环境和高原雪水的滋养,亚东鲑鱼体肥满、肉质细嫩、味道鲜美、肌间无刺,蛋白质含量高且胆固醇含量低,含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素,被称作“脑黄金”的DHA和“血管清道夫”的EPA含量更是高于其他鱼类数倍,深受西藏内外消费者和美食家的喜爱(www.e993.com)2024年11月3日。亚东鲑鱼可腌制、冷熏、热熏。新鲜...
普京时隔十二年访问沙特 豪华午宴菜单公布:熏鲑鱼、神户牛肉等
环球网报道记者温家越俄罗斯总统普京14日抵达利雅得,时隔12年再次访问沙特阿拉伯。据阿拉伯通讯社14日报道,下飞机后,他参加了一场奢华的午宴。这场豪华午宴都有哪些佳肴?报道称,客人们首先享用各式冷热开胃菜,然后选择主菜。他们可以选择熏鲑鱼配芦笋和香醋汁,鸡胸肉配藏红花、姜黄与蔬菜及神户牛肉配紫胡萝卜...
蔡英文今日出访非洲“邦交国”专机菜单依旧奢侈
台媒披露,蔡英文此次旅程,华航不仅备有各式红酒、白酒,前菜是松露酱明虾、小鲍鱼意大利油醋酱,主菜是卤松阪叉烧蛋黄面,或者是熏鲑鱼煎蛋什锦菇配菠菜薯饼。面包部分,提供有可颂、起司葡萄酥及奶油;甜品则准备了时令水果、白巧克力卷心酥、芒果哈根达斯冰淇淋和抹茶哈根达斯冰淇淋。不过据台媒后续报道,李富城此前...
台名嘴痛批蔡英文飞机餐奢华 媒体曝:搞错了 那些只是经济舱的
据台湾“东森新闻云”4日报道,李富城日前所看到的菜单,其实只是经济舱的餐点,并不是提供给蔡英文与官员吃的。餐点有可颂(牛角包)、芝士葡萄酥及奶油。前菜有松露酱明虾、小鲍鱼佐义大利油醋酱。中餐则是红烧狮子头佐贝菘翠玉菜饭或红鲑月中见、炭烤鸡腿佐洋芋。主菜卤松阪叉烧蛋黄面或熏鲑鱼欧姆蛋什锦菇佐...
瑞典发布高危人群食用盐熏、腌制三文鱼警告
“那些属于高危人群的人——或者向高危人群提供食物的人——可以遵循瑞典食品局关于李斯特菌的建议来降低感染风险。应完全避免某些食物,如蓝纹奶酪,而其他食物,如冷熏鲑鱼和腌鲑鱼,应在包装上注明日期后一周内食用,”Livsmedelsverket的微生物学家乔纳斯·托尔詹德(JonasToljander)说。