健康营养成为餐饮发展新趋势

中国疾控中心原营养所副所长翟凤英、清华大学长庚医院营养科主任杨勤兵、中国农业大学教授范志红、解放军总医院营养科主任左小霞、北京大学公共卫生学院教授钮文异、联合利华亚洲区营养健康负责人唐炜六位嘉宾探讨在“健康中国”战略的大背景下,如何推动餐饮产业向健康营养方向高质量发展。联合利华饮食策划在“联合利华营养健康...

健康又营养!番禺区健康管理中心食堂获评广州市优秀健康食堂

番禺区健康管理中心一直以来注重健康生活方式传播，营造良好健康氛围，推动健康素养提升。此次获评，是对该中心有关工作成效的肯定。瀛洲健康餐厅和有家职工健康食堂作为该中心健康延伸服务体系的重要配套，承担维护服务对象及职工饮食营养健康的职责。自2019年起，番禺区健康管理中心以创建促提升，持续推进“健康餐厅”、“...

餐饮企业想要打败“亚健康”,餐厅魔镜是您的好选择!

1.健康餐厅(稳利餐厅):GOP率稳定在20%以上的餐厅为健康餐厅,盈利稳定,品质稳定,团队稳定,有成熟的管理体系。2.亚健康餐厅(薄利餐厅):GOP率波动大整体在10%~20%的餐厅为亚健康餐厅,盈利能力不强,有核心优势,但壁垒不强,管理不稳,人员不稳,运营体系不成熟。3.病危餐厅(亏损餐厅):GOP率在10%以下的餐厅为病...

WWD World|从健康护理空间到创意餐厅,这个夏天最不容错过的伦敦...

Amber餐厅位于伦敦广场步行道21号,餐厅从穿越意大利、希腊、黑海、叙利亚和埃及的琥珀之路汲取烹饪灵感,菜单包括分享式小盘,例如配有酸奶油、蜂蜜和百里香的面包;配脆洋葱和绿色塔希尼酱的炸花椰菜;配热番茄酱、大蒜酸奶和南瓜杜卡的烤胡瓜,餐品不仅融合了地中海、欧洲、中东风味,还提供有专属于素食主义者的素食菜单。

河南安阳县:健康餐厅,守护“舌尖上的健康”

作为省级慢性病综合防控示范区,安阳县(示范区)科学系统地推进健康餐厅的创建工作,要求餐饮门店对外公开承诺建设健康餐厅(酒店)承诺书,接受公众监督;门店环境整洁,取得《餐饮服务许可证》,达到食品安全监督量化分级管理等级B级以上;有1名到2名专职或兼职营养配餐人员,可制作搭配合理的菜谱;厨师应掌握制作低盐、少油菜品...

关于拟授予营养健康食堂(餐厅)单位名单的公示

根据《福州市卫生健康委员会福州市教育局福州市市场监管局关于印发2023年福州市营养健康食堂(餐厅)建设方案的通知》(榕卫综合监督〔2023〕16号)精神,由福州市卫健委、市市场监管局、市教育局组织有关专家组,采取听取汇报、实地查看、查阅资料及集中评审等形式,对各县(市)区申报的营养健康食堂(餐厅)进行综合评审(www.e993.com)2024年11月15日。

倡导“三减四健”健康生活方式 重庆首批减盐示范餐厅(食堂)出炉

活动现场。华龙网记者余志斌摄华龙网讯(记者余志斌)6月21日,健康中国重庆行动-重庆餐饮行业保障食品安全与“三减四健”主题活动举行,重庆首批减盐示范餐厅(食堂)出炉。何...

关于拟授予营养健康食堂(餐厅)单位名单的公示_通知公告_福州市...

根据《福州市卫生健康委员会福州市教育局福州市市场监管局关于印发2023年福州市营养健康食堂(餐厅)建设方案的通知》(榕卫综合监督〔2023〕16号)精神,由福州市卫健委、市市场监管局、市教育局组织有关专家组,采取听取汇报、实地查看、查阅资料及集中评审等形式,对各县(市)区申报的营养健康食堂(餐厅)进行综合评审。

8家单位获评营养健康食堂和餐厅

本报讯近日,灵璧县卫生健康委、教体局、市监局、民政局、商务局联合对提出申请的11家食堂和餐厅进行评估验收,经综合评定,安徽省第二人民医院灵璧县人民医院职工餐厅和灵璧县第二中学等8家单位被授予“营养健康食堂”和“营养健康餐厅”。按照《“健康宿州2030”规划纲要》《健康宿州行动方案》《宿州市国民营养计划...

打工人开始抢着去“健康食堂”吃饭了

通过一整套的组合拳,不断创新营养健康实践,持续强化产品和解决方案的营养标准,联合利华饮食策划才得以将健康理念真正融入到产品、菜肴解决方案和经营当中。红餐网也从联合利华饮食策划品牌方了解到,未来这家调味品巨头还会持续打造多维度、多层次的健康食堂项目,并将自身打造健康餐厅的实践经验及解决方案形成系统化、可...