新知|养养酵母酿酿酒,有助于世界和平

5000年前,苏美尔人用楔形文字刻下了酿造啤酒的配方,崇拜着一位名叫“宁卡西”(Ninkasi)的发酵女神。古埃及《亡灵书》(TheEgyptianBookoftheDead)中的经文是向着“赠予面包和啤酒的神”说的。在南美洲的奇奥蒂人(Ch’orti’)看来,发酵的开始意味着“好精神的诞生”。古希腊人有酒神狄俄尼索斯(Dionysus),...

从拍摄视频,到家庭酿酒,实外国际部的暑假作业与众不同!

——G9-10英语作业Readthe“VeryShortIntroduction”bookrelevanttoyouruniversitymajor.Youneedtopreparea20-minutepresentation(inc.PPT)introducingthecontentsofyourbooktotheclassinawaythatisinterestingandsuitableforclassmateswithoutspecialisedknowledgeof...

掼蛋发源地淮安建议统一其英文名称!称有利于推动走向世界

建议统一英文名称“Guandan”南都:你认为当下掼蛋事业发展,总体处于什么状态和阶段?邱华康:总体处于快速普及和提升发展阶段。全国十多个省市开始流行掼蛋,近年来各类掼蛋比赛众多。国家棋牌中心已经将掼蛋作为正式体育项目引导培育,2023年,掼蛋入围第五届全国智力运动会表演项目,国家棋牌中心还举办了首届全国掼蛋大赛,未来掼...

敲黑板!Baijiu、hutong都是正规英语,不用翻!|酿酒|佳酿|泸州老窖|...

Baijiu、hutong都是正规英语,不用翻!虽然已经发售超过三周,《黑神话:悟空》的热度依然没有减弱的意思。随着近1900万份游戏卖到全球玩家手中,满世界都是老外在问那个握着金箍棒大杀四方的猴子是什么来历。而且这款游戏在文化上尤其硬气,其英文版中的Wukong(悟空),JinGuBang(金箍棒),yaoguai(妖怪)等词汇都没...

冉昌贤:时光虽远 记忆犹新 思念让我频频回首

题记今年是北大国发院(前身为中国经济研究中心,英文简称CCER)成立三十周年。国发院走到今天,能在教学、科研、智库等领域有所成就,对社会进步有所贡献,离不开师生校友的接力开拓,风雨兼程,以及各界的呵护与鼎力支持。值此30周年之际,我们特别启动“我与北大国发院(或我与CCER)”主题征文,欢迎师生校友和各界伙伴不...

一个特殊的英语单词|茅台斩获EFQM全球奖背后的故事④

“在英文的翻译当中，最为接近‘工法’一词的是‘craft’，意为工艺、手艺(www.e993.com)2024年11月27日。”王书特说，工法和工艺是不同的。“我们所理解的‘工艺’，它是一个流程性的东西，而‘工法’，是一种体系。”茅台的工法，深深扎根于中国传统文化的土壤之中，它融合了匠人匠心、天人合一与生态平衡的精髓，形成了独特而深邃的酿酒之...

CryoDRGN-ET用于可视化细胞内动态生物分子

附:英文原文Title:CryoDRGN-ET:deepreconstructinggenerativenetworksforvisualizingdynamicbiomoleculesinsidecellsAuthor:Rangan,Ramya,Feathers,Ryan,Khavnekar,Sagar,Lerer,Adam,Johnston,JakeD.,Kelley,Ron,Obr,Martin,Kotecha,Abhay,Zhong,EllenD....

一个特殊的英语单词:gongfa

“gongfa”。这个在整本《牛津英语词典》都无法找到的词,被大规模地运用到了茅台的《EFQM全球奖管理报告》中。“英文是字母性的表达,中文是象形文字,是有意象的。”身为茅台集团战略投资部主管的王书特,同时也是茅台EFQM全球奖创奖团队第一小组的组长,需要负责“使命、愿景与战略”相关部分的撰写和现场评审访谈工...

...推荐丨中国白酒英文名改为Chinese Baijiu!中国人何时开始酿酒?

他们解释称，多年来，中国白酒缺乏一个官方的准确的英文名称，造成海外消费者的困扰，比如chinesespirits（中国白酒）,chinesedistilledspirits（中国蒸馏酒）,chineseliquor（中国烈酒）等都称为“中国白酒”。酒业协会认为，此次更改对于规范白酒出口名称，扩大中国白酒的国际影响力都具有积极的作用。（新闻来源：...

一个英文名、两个新名词、两点新变化、消除三大误区——白酒新...

“一个英文名”:Baijiu新国标中,白酒英文名字定为“Baijiu”,这是从国家标准和行业标准层面上进一步明确了英文术语和专用语言。“Baijiu”这一具有白酒特色和中国传统文化背景命名的使用,对于扩大中国白酒的国际影响力具有积极的作用。此前,白酒一直缺乏统一的官方英文名称,Chinesespirits(中国白酒)、Chinesedistilled...