美国人饮食中的加工食品:影响究竟多大
超加工食品存在于面包过道的预包装烘焙食品里,早餐过道的谷类食品中,还有熟食柜台的切片午餐肉里。它们还包括近年来需求稳定的冷冻即食食品,促使零售商增加了其过道数量。根据食品研究所2023年的一份报告,冷冻薯条和洋葱圈、类似冷冻饼干的烘焙食品以及冷冻肉类的数量都在增多。美国人饮食中加工食品日益普遍,有时是由...
盖洛普民调显示只有33%的美国人对食品行业看法积极,为什么
盖洛普近日发布了一份关于美国人对美国主要工业和商业部门看法的最新年度报告,显示美国民众对两个与食品相关的行业——超市和餐馆——评分明显低于一年前。这份报告还发现,美国民众对出版业的评价也大幅下降,但是对体育产业的态度更加积极乐观。在这份报告中,只有33%的美国人表示他们对食品超市行业持积极看法,是二十...
美国对食品容器的FDA认证与欧洲EFSA标准的合规性
美国FDA认证法规与要求FDA21CFRPart177:这一部分规定了食品接触材料的要求,包括塑料、橡胶、金属等材料。食品接触物质(FCS):制造商需确保其产品符合FDA规定的安全标准,以避免对食品的污染。认证流程确定用途:食品容器的材料必须满足特定的用途要求,例如是否适用于接触热食或冷食。申请:制造商需要向FDA...
什么操作?美国一边“声援”日本,一边禁止进口日本食品...
不过在美国“声援”日本的背后,却禁止部分日本食品进入美国,理由就是放射性核素污染。从美国食品和药物管理局官方网站3月再次修订的进口警示中可以看到,一系列日本食品仍被禁止进入美国。这份公告称,由于“放射性核素污染”,相关部门应对日本产品进行扣留,而无需进行检查。禁止进入美国的日本食品包括,牛奶、干奶制品、...
美国有机食品大牌Healthy Times进军中国有机奶粉市场
HealthyTimes有着较为长久的历史,1980年由Rondi创立于美国芝加哥,旗下产品包括有机婴幼儿奶粉、有机婴幼儿米粉和有机婴幼儿蔬果泥。30多年来,HealthyTimes专注于为婴幼儿提供优质的有机产品,如今已成长为畅销多国的有机婴幼儿食品的领导品牌,深受多个国家和地区消费者的喜爱。无论是有机的理念还是产品,都受到很...
??美国泰森食品公司850万磅鸡肉被召回 疑似感染李斯特菌
当地时间7月4日,美国泰森食品公司发表声明称将召回近850万磅(约385万公斤)可能感染了李斯特菌的鸡肉(www.e993.com)2024年10月12日。泰森公司在声明中表示,由于鸡肉食品可能接触到了一种有害细菌——李斯特菌,出于“高度谨慎”的考虑,发出召回通知。该公司表示:“虽然没有确凿的证据表明产品在装运时受到了污染,但出于谨慎考虑,公司将启动自愿召回...
鼓励吃垃圾食品?美国校园餐饮新标准引争议
环球时报综合报道让美国再次肥胖?美国政府近日拟定校园餐饮新标准,以“减少食物浪费”的名义为各类“垃圾食品”大开绿灯,颠覆了奥巴马执政时期一贯奉行的健康餐饮标准,引发舆论争议。据美国《华盛顿邮报》18日报道,美国农业部副部长利普斯17日提交最新校园餐饮营养方案,允许美国中小学减少早、午餐蔬菜和水果的供给,同...
北美第一大食品饮料厂商:收入超过3900亿元,领先泰森、可口可乐
玛氏跻身前十,与嘉吉并列排名第九,2023年北美市场(美国和加拿大)食品销售额为150亿美元。公开资料显示:玛氏(mars)是全球最大的糖果公司,成立于1911年,总部位于美国弗吉尼亚州麦克莱恩,旗下拥有德芙、士力架、M&M's、脆香米、彩虹、箭牌、益达等知名品牌。去年7月,公司宣布已签署协议收购总部位于加利福尼亚州...
鸡肉制品中发现金属丝!美国一食品公司宣布紧急召回
中新网8月20日电综合外媒19日报道,美国珀杜食品公司宣布,正在紧急召回约75吨冷冻鸡块和鸡柳。此前,有消费者报告在相关产品中发现了金属丝。据报道,被召回的鸡肉产品生产于2024年3月23日,食用有效期至2025年3月23日。目前,这些产品已被运往全美各地的零售店或已在网上销售。
美国一食品公司紧急召回75吨鸡肉制品
本文转自新华社;新华社北京8月19日电美国珀杜食品公司近日紧急召回大约75吨冷冻鸡肉块和鸡柳,原因是消费者在上述产品中发现了金属丝。据美联社18日报道,珀杜公司16日发布通报说,经确认,非常细的金属丝在生产过程中不慎混入鸡肉制品。尽管目前只在“有限数量的”产品中发现金属丝,但为保险起见,决定大规模...