北美常见15种南瓜大科普!这么多种南瓜,到底应该怎么吃?

中文叫金丝瓜,意面瓜,顾名思义就是果肉看起来意大利面条一样。这种瓜淀粉含量比较低,含有胡芦巴碱,能调节人体代谢,减肥减脂期间的好搭档,蒸熟之后用叉子把果肉刮出来,放点辣椒油和蒜末,吃起来很像炝拌土豆丝。国内很多地方的凉菜里经常能见到它!Costco秋季的时候也会上金丝瓜,很划算。做凉菜绝佳!图片来自于@he...

“蒸蛋”用英文怎么说?4种鸡蛋做法的英文表达Get起来~

从字面单词分开来讲,“油煎”的英文就是“fried”,加上“蛋”连起来就是friedegg。不过这里,根据单双面、溏心,还有不同的说法哦:*单面煎蛋(只煎一面的):sunny-sideupeggs*双面煎蛋+溏心(两面都煎但里面的蛋黄且是液状):eggsovereasy*双面煎蛋+半凝固蛋黄:eggsovermedium*双面煎蛋+凝固蛋黄...

土豆丝配米饭,豆浆配油条?控血糖千万别这样吃

土豆丝配米饭:“碳水炸弹”土豆富含淀粉,本身就可以当作主食,被称为“第二面包”。如果你拿来配米饭,相当于吃了两份主食,餐后血糖就会失控,不仅不利于营养均衡,也会长胖。除了土豆,莲藕、山药、红薯、芋头都富含淀粉。如果配米饭、馒头一起吃,堪称“碳水炸弹”。2豆浆配油条:升糖指数蹭蹭涨豆浆是个好东...

4种鸡蛋做法的英文表达,让你会吃会更说!

从字面单词分开来讲,“油煎”的英文就是“fried”,加上“蛋”连起来就是friedegg。不过这里,根据单双面、溏心,还有不同的说法哦:*单面煎蛋(只煎一面的):sunny-sideupeggs*双面煎蛋+溏心(两面都煎但里面的蛋黄且是液状):eggsovereasy*双面煎蛋+半凝固蛋黄:eggsovermedium*双面煎蛋+凝固蛋黄...

文化江湖 日本人迷上中国历史文化 最痴迷的是这一段——

更为宽泛的例子是,华裔在海外生根发芽滋生起来的唐人街文化——即便是酸辣土豆丝、麻婆豆腐、宫爆鸡丁也能泛起乡愁,而风行起来的左宗棠鸡、幸运饼干早已模糊了最初的身份,成为华裔文化符号蔓延开来。中国江苏加工大闸蟹成为秃黄油2018年奈飞出品的纪录片《美食不美》中,身在美国的亚裔大卫·张外线是探寻世上最令人...

“疾病之王”糖尿病:细数它的过去现在和未来

对于很多读者来说,土豆的精神,在右图的醋溜土豆丝中体现的意义非凡(www.e993.com)2024年11月7日。(图片来自英文维基百科)但是由此就带来了一个很麻烦的问题。细菌的能量需求,总体而言理解起来简单得多:自己这个小细胞,缺能量了就分解葡萄糖、不缺能量了就储备葡萄糖就是。而人体差不多有上百万亿个细胞构成,这些细胞的大小、形状、位置、和...

票选9大难吃蔬菜:有你的天敌吗(双语)

家常菜式:胡萝卜丝炒土豆丝;胡萝卜炖牛腩。芹菜5.芹菜Celery芹菜有一股特殊的香气,可是吃起来却不尽如人意啊。我们常常做成菜肴的是芹菜梗,英文名很好记:celerysticks。家常菜式:芹菜炒肉丝;西芹百合。茼蒿6.茼蒿CrowndaisyChrysanthemum

《风味人间》:它凭什么成为国民美食标杆?

更为宽泛的例子是,华裔在海外生根发芽滋生起来的唐人街文化——即便是酸辣土豆丝、麻婆豆腐、宫爆鸡丁也能泛起乡愁,而风行起来的左宗棠鸡、幸运饼干早已模糊了最初的身份,成为华裔文化符号蔓延开来。打开网易新闻查看精彩图片中国江苏加工大闸蟹成为秃黄油