法国咖啡避雷指南!法国人的「松弛感」原来都是因为TA?!

浓缩咖啡espresso也经常写作expresso,它可是法国咖啡馆里的明星咖啡、“头牌产品”哦!expresso是一种短咖啡即浓咖啡,味道比较浓厚,店里一般只用小杯子装,不会用大大的马克杯呈上来哟。Lecaféaulait牛奶咖啡如果你不喜欢苦味,或许这款咖啡适合你喝。通常人们在早餐享用这种咖啡,但在白天任何时候也都可以来上...

牛奶咖啡叫拿铁,还是卡布奇诺,又或者欧蕾咖啡?傻傻分不清楚

欧蕾咖啡可以说成是法式拿铁,它的法语是“Cafeaulait”,意思也就是在咖啡中加入大量的牛奶。在法国,欧蕾咖啡是早餐的好伴侣,搭配可颂简直美哒哒。这三种咖啡的成分都主要是咖啡和牛奶,其实最大的区别就在于咖啡牛奶成分配比上面。拿铁咖啡一般是指浓缩咖啡直接搭配热牛奶,拿铁在比例上会相对随意很多,不会有过多的要...

法国殖民对越南饮食的影响有多大:盘点那些“法式”越南美食!

法式咖啡通常是以热咖啡和黑咖啡的形式供应,或者加入牛奶制成牛奶咖啡。而越南咖啡通常是冷饮的形式,并且里面还加了炼乳和糖。新的主食在法国人来到越南前,面包在这里并不常见。法国人带着法式长棍来到了越南,而越南人开始改良这种面包,把它应用在了越南美食中。今天,在越南几乎每个角落都能找到法式长棍面包。

传统的法式早餐是什么样的?这些才是法国人真正的早餐美食!

咖啡(ducafe)牛奶咖啡(aulait)菊苣(delaChicorée)橙汁(dujusd'orange)茶(duthé)牛奶(dulait)热巧克力(duchocolatchaud)巧克力牛奶(dulaitchocolaté/Nesquick)以上就是传统的法式早餐,是你喜欢的类型吗?

法式美食清单C位出道,霸气征服吃货圈

法式牛奶咖啡就是加入大量牛奶的咖啡,在法国,这种被加入大量牛奶的花式咖啡,是早餐的好伴侣,用它来搭配可颂面包。牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。咖啡具有独树一帜的芳香与特殊气息,如花卉、水果、香料般的甜美特质。

这些日语竟都源自法语词汇

クレープ:可丽饼、法式薄饼注:法语为crêpe(www.e993.com)2024年11月12日。コロッケ:炸牛肉薯饼注:法语为croquette。クロワッサン:牛角面包注:法语为croissant。バゲット:法棍注:法语为Baguette。カフェオレ:牛奶咖啡注:法语为caféaulait。ピーマン:青椒注:法语为piment...

李小龙、梦露、费德勒、普鲁斯特……这些人早上都好哪一口?

普鲁斯特:法式牛奶咖啡大文豪就和他笔下《追忆似水年华》里的主人公一样,弱质纤纤、多愁善感、扶风卧柳。据他的管家所说,普鲁斯特每天下午才起床,喝完法式牛奶咖啡,吃两个羊角面包,一整天就几乎不再进食!而他对咖啡要求特别高,必须手工研磨和泡煮。所以,想要像普鲁斯特那样诗意地生活,除了善于忍饥挨饿,家里还得有...

喜欢奶油风?那你得从这5个版块全面了解他

法式风奶油配色的关键点:大部分使用偏浅奶白色打底,营造整体氛围,法式风格本来就对于细腻绵长、精致、浪漫特点完美的呈现。2、奶油系之侘寂风配色侘寂风是近一二年很是流行的风格,整体配色比较具有自我特点打造出与世隔绝的氛围且配色柔和。侘寂风奶油配色的关键点:空间色彩有点牛奶咖啡色;打造出温和的氛围感、更...