中餐与移民|从泰坦尼克号幸存者到威斯康辛最古老的中餐馆
炒饭(friedrice)、陈皮鸡(OrangeChicken)、咕噜肉(Sweet&SourPork)、西兰花牛肉(BroccoliBeef)和宫保虾(KungPaoShrimp)之类的传统美式中餐菜品,无疑这是一家美国餐厅;而喜庆的“恭喜发财”(“Goodluckintherestaurantbusiness”)餐厅挂饰,还有TomFong一张在自家的日常照里一尊头戴绿巾手持长矛的...
采访50位一线餐饮人,后厨的许多问题都能在这找到答案
《中国的蔬菜:名称考释与文化百科》张平真/著豆瓣评分8.0图片来源:微信读书截图尽管在大多数餐厅的菜单结构中,蔬菜类食材并不占据主导地位,而是常常被安排为“冷盘”“素菜”“时蔬”等栏目,但就是这看似不起眼的“辅助位”,却在很大程度上决定了食客心中的店面水平。在小编采访过的众多餐厅中,有的靠一盘...
农民工要转型改名了?新名称叫新产业工人,名字有气势,还好听
因此,国家给农民工进行“转型”,还有了一个很好听的名字——新产业工人。农民工的由来农民工这个词是上世纪八十年代左右流行起来的,主要是指那些拥有农业户口却不在农村务农,而是进城打工的人。这些人也不仅仅是工地上的建筑工人,很多环卫工人,绿化工人,餐馆服务生和保洁等职业都有农民工的身影。为什么会有那么...
小餐馆好听又好记的名字,到底该怎么起?| 知识树
|知识树餐厅名字就是一张名片,名字的好坏关系到品牌传播和辨识度。到底怎么样才能起一个好听又容易传播的店名呢?除了要有寓意、精准明确外,大家还可以根据一些基本的起名原则来思考。餐厅起名不出错的四招品牌起名,基本上沿用四招套路:姓氏起名、地区地域起名、风味做法或食材起名、店名+品类起名。餐厅取名要...
“农民工”换新叫法,新名字体面又好听,你知道叫什么吗?
而“农民工”换了新叫法,新名字体面又好听,你知道叫什么吗?由于这些进城务工的人,他们从事的都是一些技术含量不高的工作,所以很多人在看待这群务工人员的时候,都是戴着有色眼镜的。甚至还有很多人都认为这些进城务工人员的素质非常低,对他们的印象非常刻板。通常情况下,农民工给人的印象是憨厚淳朴,且安分...
景点街道饭店英文名字太相似?北欧蜜月游用百度地图不错路
赴北欧前小编只听朋友推荐了一个古堡,到了才发现Oulunlinna的古堡英文名字和Olavinlinna都差不多...打开新浪新闻不过,两个城堡的画风可完全不一样(www.e993.com)2024年9月8日。这时候,地图的作用就凸现出来了,通过百度地图搜索“芬兰古堡“,会发现原来这两个古堡分布在不同的区。还好小编是一枚资深吃货,清晰记得朋友推荐的古堡周边有...
偏远农村,7旬大爷做的“特色”小吃,名字不好听,吃到都夸香
“焖子”在当地焖子可是很出名的特色小吃,这名字虽然不是很好听,但是却非常的美味,吃到的人都夸香,很多本地人都会做,甚至有的人靠它走南闯北做生意,要比打工轻松地多,也比打工赚钱,所以焖子的美味是被大众接受的,但是这位7旬大爷做的焖子属于传统手法,做法精细复杂并且还有着自己秘制配方,在这十里八村绝对是首...
美一中餐馆名字搞怪叫“我不知道” 仅有两张桌子
中新网6月4日电据美国中文网报道,近日纽约州罗切斯特(Rochester)市新开了一间中餐馆,如果你要问我这家餐馆叫什么名字,我会告诉你:“我不知道”。不是故意开你玩笑,而是因为这家餐馆的名字就叫“我不知道”。(“IDon’tKnow”)。来自中国广东的餐馆店主JessieDong接受当地媒体访问时称:她想出这个搞怪...
热词:含有国家名字的10个英文习语
含有国家名字的10个英文习语英语中有不少习语含有国家的名字,这些习语的来源一般和这个国家的历史文化有所联系,那么希腊、中国、荷兰等常出现在英文习语中的国家在特定语境中究竟是什么意思呢,跟着小编学习吧。1.It’sallGreektomeWeusethisexpressionwhenwecannotunderstandsomethingwereador...
新民环球丨美国亚裔:勇敢叫出自己的名字
越南裔演员凯莉·玛丽·陈说,她的父母为了方便别人发音,分别改名为托尼和凯,而她本人除了保留了原来的姓氏外,也起了美国人常见的英文名。甚至,为了避免白人孩子嘲笑,从9岁开始她便不再说越南语。然而,当她在餐馆点餐时,流利的英文受到服务生的惊叹,让她意识到自己的东方面孔以及美国社会对亚裔的偏见是她...