为什么很多人喜欢吃三文鱼
我们通常所说的三文鱼主要是指来自挪威、智利、丹麦法罗群岛的大西洋鲑鱼(英文名Salmon),后来,美国、加拿大等地的太平洋鲑鱼(英文名Salmon)进入中国后,也被称为三文鱼。在我国市场上,除了这两种进口三文鱼外,还有一种国产的被称为“淡水三文鱼”的虹鳟鱼(英文名Rainbowtrout),但严格来说,虹鳟鱼与前两者有...
日本企业用“质子冻结”技术扩大扇贝销路
小田桐商事的岩谷社长与在新加坡的餐馆试吃新扇贝菜式的日本七十七银行董事行长小林英文(左)召开视频会议受到中国全面停止进口日本水产品影响,日本青森县产扇贝的加工企业正在通过宣传高产品力的方式,积极开拓日本国内外的销路。用电磁波快速冷冻以幸免味道受损,或者用山毛榉木材进行熏制等,通过高附加值来吸引客户,尝试将...
8岁萌娃英语“说得溜”,向世界推介“中山美食”
他的名字叫霍宇阳(小羊),英语口语纯正流畅,展示台风自信大方,让许多大人都自叹不如。在视频中,他让观众们身临其境般品味了小榄菊花刺身,其生动的讲解,赢得不少读者的点赞。▲霍宇阳的参赛作品:跟着小羊做美食——小榄菊花刺身很多读者也好奇,这位小小美食家如何能将英语说得这么好?近日,我们特意采访了霍宇阳小...
看了这位育儿大V写的英语启蒙,我生气了!
第一阶段:0-1岁刺激语音意识我们要在这个关键期,给孩子优质的英文语音输入,以刺激孩子对英语语音的敏感性。这个阶段最有用的工具是:英文儿歌、童谣。就像我们从小就会唱《拔萝卜》、《小兔子乖乖》,会念“小老鼠上灯台”、“两只小蜜蜂”一样,国外的小朋友也是从小听着英文儿歌、童谣长大的。童谣儿歌一般都...
北京市餐饮业菜单英文译法(讨论稿)
13刺身凉瓜BitterGourdwithWashabi14豆豉多春鱼FishwithBlackBeanSauce15夫妻肺片SlicedBeefandOxTongueinChilliSauce16干拌牛舌OxTongueinChilliSauce17干拌顺风Pig'sEarinChilliSauce18怪味牛腱SpicedBeef...
教你看懂英文菜单:英文不好就耽误了吃货进修之路?不存在的!
英文是ThousandPages/Layers,在切成长方形的三层酥皮中间灌入奶油内馅,再洒上白色糖霜制成的一道名品(www.e993.com)2024年8月6日。TarteTatin(法式苹果挞)又称为反转苹果挞,焦糖苹果上覆盖着一片挞皮,其原本是一道失败的作品,却意外成为甜品中的经典。Soufflé舒芙蕾口感蓬松的甜品。
切割加拿大象拔蚌,斜刀切片做刺身
象拔蚌学名太平洋潜泥蛤,英文名:Geoduck。象拔蚌主要分布在阿拉斯加南部、加拿大BC省、美国华盛顿州和加利福尼亚州,以及墨西哥的下加利福尼亚州。在这些产地中,以加拿大BC省出产的象拔蚌个头最大、品质最好,也最出名。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户...
福建厦门:4批次刺身不合格 3家餐饮店整改
中国消费者报福州讯(记者张文章)2月21日,福建省厦门市市场监管局通报希鲮鱼刺身等4批次不合格刺身食品核查处置和风险控制情况。上述不合格刺身食品均因消毒、制作环节不规范所致,厦门市同安区钰子小姐寿司店等3家餐饮单位进行了整改。经查,厦门市同安区钰子小姐寿司店所制作的希鳞鱼刺身(自制日期:2022年11月02日...
我是虹鳟,请不要叫我淡水三文鱼,虽然很多日料店都是用我做刺身
,很多日料店都是用我做刺身,我只想说,呵呵……“弯鼻子”的大马哈鱼属虹鳟(Oncorhynchusmykiss),鲑科大马哈鱼属(太平洋鲑属)的一种鱼类,英文名为rainbowntrout。原产于北美洲北部和太平洋西岸,多数种群终身生活于低温淡水环境中,但也有一些俗称为"硬头鳟"(steelheadtrout)的亚种在不同季节分别生活在...
一文读懂三文鱼:你吃的真是三文鱼刺身?
我们通常所说的三文鱼主要是指来自挪威、智利、丹麦法罗群岛的大西洋鲑鱼(英文名Salmon),后来,美国、加拿大等地的太平洋鲑鱼(英文名Salmon)进入中国后,也被称为三文鱼。在我国市场上,除了这两种进口三文鱼外,还有一种国产的被称为“淡水三文鱼”的虹鳟鱼(英文名Rainbowtrout),但严格来说,虹鳟鱼与前两者有所不同...