除了赏月、吃月饼,这些和中秋节有关的知识你还知道多少?

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。祭月、赏月祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,...

中秋节后月饼去哪了

唐山一家月饼企业负责人表示,在中秋节当天下午,超市里在售的月饼就开始进行1—2折亏本甩卖。没卖完的礼盒装月饼通常有几种处理方法:把盒子包装留下,里面的月饼促销甩卖;工厂里面剩余的库存月饼要么低价处理,要么免费送给敬老院、职工食堂等,以免食物浪费。对于留下来的月饼包装,完好无损的包装盒第二年可以继续用,但这...

中秋节吃月饼

中秋佳节到来,买月饼、送月饼、吃月饼,都是必然要做的事。现在条件好了,有了家用烤箱之后,巧手的人儿还可以自己亲手制做各种馅儿的月饼,除了自己食用,分送给亲戚朋友也是相当有面子。想来,每个人的记忆百宝箱里肯定有几块特别的月饼。甚是怀念小时候的月饼,那时候虽然品种单一,江浙沪地区基本以苏式月饼为主,后...

中秋节后卖不完的月饼去哪了?减少月饼浪费需要共同发力

一般来说，月饼根据馅料的不同，保质期在20至90天之间，但事实上，作为节令性极强的商品，月饼的生产周期和销售窗口期都相当短暂。一旦错过了中秋节这个最佳销售期，哪怕是没有过期，完全可以安全食用的月饼，其价值就会急剧下降。为了避免“陈年月饼”改头换面过一年又流入市场，对消费者健康和权益构成潜在威胁，难...

中秋节收到的月饼你吃完了吗?吃不完可别硬吃,适量就好!

中秋节收到的月饼你吃完了吗?吃不完可别硬吃,适量就好!2024-09-1914:19发布于湖北|2797观看2评论收藏4手机看健康资讯天天看粉丝2.1万|关注0+关注作者最新视频181|01:57不爱社交或是认知障碍的早期表现,几个常见误区要留意2024-10-24903|01:01打呼噜像“拉风箱”,一查竟是淋巴瘤...

中秋节后月饼价格跌至三折!市民“囤货”要注意这些事项

昨天只能买一盒月饼的钱,今天能买2至3盒——随着中秋假期的结束,时令食品月饼的价格也大幅跌落(www.e993.com)2024年11月15日。因为口感好和食用方便,不少市民喜欢采购月饼当早餐。您知道吗,“囤货”也有一些事项需要注意。18日,洛报融媒记者对月饼市场进行了采访。10时许,在位于涧西区景华路附近的一家大型超市,多个品牌的月饼被放在入口处显...

中秋节习俗知多少——吃月饼

据现有记载,吃月饼的习俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋节吃月饼,感觉味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。到了宋代,月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称,其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”其美味可想而知。

沙洲街道莲花北苑社区开展中秋节手工月饼制作活动

龙虎网讯(通讯员赵婷记者赵雨悦)为弘扬中华优秀传统文化,9月14日,沙洲街道莲花北苑社区开展中秋节手工月饼制作活动。丹桂香,明月照,坐享团圆话今朝。活动伊始,老师给大家讲解了中秋节传统文化习俗,在老师示范指导下,阿姨们开始制作中秋月饼,她们相互探讨,揉面团,包馅料,将月饼压塑成型。不一会儿,一个个香味扑鼻...

除了中国,这些国家也有自己的“中秋节”,那里也吃月饼吗?

日本:中秋节吃江米团子在日本,中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗,在日语里称为“月见”。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。(图源:新华网)由于中秋节这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人...

亲民价格的月饼更多了——中秋节月饼市场见闻

????早在2022年,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,明确对单价超过500元的盒装月饼进行重点监管。????今年8月初,市场监管总局印发《关于做好2024年中秋节月饼市场价格和过度包装监管工作的提示》,重点检查月饼的票据资质是否齐全...