燕麦奶真的健康吗?
2、素食主义人群从补充蛋白质和钙的角度来说,燕麦奶是比不过牛奶的,但是跟其他饮料相比,燕麦奶还是很能打的,绝对是属于健康饮料的,所以对于一些完全不吃动物类食品的严格素质主义者来说,燕麦奶是非常不错的钙来源。总体来说燕麦奶有好有坏,大家根据自身需要理性种草吧~发布于:北京打开新浪新闻...
钱佳楠︱翻译的政治与美学陷阱:从《素食主义者》英译谈起
2016年,由她翻译的韩国作家韩江(HanKang)作品《素食主义者》(TheVegetarian)荣膺改革后首届英国“国际布克奖”,但不久之后,英语译文在国际文坛掀起的风暴一度被英国《卫报》戏称为“韩江门”。懂韩文的学者在对比原文和英文后大惊失色,直呼这是两部完全不同的作品。成长于美国中西部,现任教于韩国的学者查尔斯·...
我为何选择当“素食主义者”【视频+英文文稿】
活动人士暨音乐家Moby探讨他成为纯素主义者的心路历程,以及为何我们对动物渐增的同情心跟人和世界的未来健康是息息相关的。Activist/musicianMobydiscussesthepersonalhistoryandrealizationsthatledhimtoveganism,andwhyincreasingourempathytowardsanimalsisessentialtothefuturehealth...
【音频+中英文稿】我为何选择当“素食主义者”
andIbecameaveganandananimalactivist.并成为纯素主义者和保护动物权利活动人士Andthatwas35yearsago,那是35年以前的事soI'vebeenavegananimalactivisteversincethen.直到现在我还是纯素主义的动物权利活动人士Andit'sthemostimportantpartofmylife.这是我...
历数各路“素食主义者”
其他类型的素食者还包括自由的素食主义(libralvegetarian)。这类人主要是以素食为主,偶尔会食用肉类。此外,还有苦行式素食主义(asceticvegetarian)。这类人为坚定心中的信念,以苦行的方式进行素食,不仅戒蛋,牛奶,甚至戒大豆,食盐,甘地为其代表人物。奶素主义者(Lactovegetarian)食用奶类和其相关产品,如奶酪、奶油或...
舌尖下的中国|撕开素食主义标签(上):黑白分明的对立
如前文所述,最近一二十年转变为素食的人,他们推动素食并非出于宗教、个人健康或家庭习俗,而是出于对以上公共议题的关注,并希望身体力行地去推动改变(www.e993.com)2024年7月10日。非素食者需要了解的是,这些公共议题关系的不仅是素食者,而是我们每一个人的切身利益和子孙后代的未来,简单地贴一个“素食主义宣传”的标签,不可能让我们远离...
韩国女作家击败帕慕克获国际布克奖,与英译者平分5万英镑
当地时间5月16日晚10点,2016国际布克奖在伦敦维多利亚阿伯特博物院揭晓。46岁的韩国女作家韩江凭借小说《素食主义者》(TheVegetarian)获得这一国际文学大奖,她将与该书英文译者黛博拉·史密斯(DeborahSmith)平分5万英镑奖金。韩江打败的竞争对手包括诺贝尔文学奖得主奥尔罕·帕慕克和国际畅销书作家艾琳娜·费兰特。
「万物简史」漫长十九世纪民族主义的谱系及全球接力赛
“首都圈”,倭寇、战争中的民主,麦克阿瑟的遗产,白兰地、朗姆酒与现代美洲,苏联电影,奥斯曼帝国,青年斯大林,洋海关,宋氏家族,1916,亚洲的素食主义,欧美分歧,晚清报人,阿富汗,清朝新疆财政,成吉思汗大交换,德国民族主义,大清帝国,皇家狩猎,美国1927,电力之战,锈蚀、睡眠,越南战争,里根,废墟,五卅运动、以巴分治、...
向王菲学习如何成为“主义分子”
再说回“素食主义”,这短短四个字里就包括了很多内容:你可能有一颗禅心,去过西藏或者尼泊尔朝圣,而且居然能忍受生命里没有红烧肉、辣子鸡和牛排的日子……当你和别人介绍自己的时候,捎带上一句“我是素食主义者”,你在他人眼中的形象立马就从面前这一团软乎乎的蛋白质变得更为清冷凛冽起来,让人恨不得当场喊一声“...
更多素食,更少糖尿病,吃素的年轻人糖尿病风险可能降低23%
所谓的素食,在英文单词中对应的是Vegetarian,是指由植物性食物构成的膳食,故又称植物性膳食。按照素食类型将素食分为全素和奶蛋素食,全素指完全不吃任何动物性食物,奶蛋素食是指不吃除奶、蛋以外的动物性食物[2]。换言之,素食主义并不能排斥鸡蛋和牛奶,而即使是全素食践行者,也并非只吃绿油油的蔬菜和多汁的...