中国餐饮业危机生存指南
疫情之后,资本开始在餐饮业跑马圈地,到2023年,国内餐饮品牌开始集体疯魔,纷纷喊出“万店目标”,一时间似乎再多的门店都不够投资。过去,餐饮门店间的竞争,主要是邻里街巷间的直接竞争。而今,这场游戏升级成了多维战场,餐饮老板不仅要和同行斗,还得与互联网流量高手、供应链专家、品牌策划师乃至投资人过招。传统餐饮...
2025-2030年中国餐饮连锁业发展预测及投资咨询报告
随后,对餐饮连锁业做了经营管理分析、营销及服务分析、互联网信息化分析和国内外重点企业经营状况分析,最后分析了餐饮连锁业的发展及投资前景。本研究报告数据主要来自于国家统计局、商务部、发改委、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国饭店协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威...
领创·共潮生丨2024沙利文新消费暨食饮餐饮产业投资峰会论坛圆满...
最后,王宇教授表示中国的饮食模式在经济的发展过程中不断变化,希望此次峰会能够在探讨食品餐饮的新消费上能够作出引领,取得丰硕的成果,推动国家健康餐饮业的发展。中国连锁经营协会常务副会长郭玉金先生中国连锁经营协会副会长郭玉金先生表示,食品饮料和餐饮对经济的贡献不可小觑,这两年餐饮企业都展现出了非常强的市场活...
哈尔滨市人民政府办公厅关于印发哈尔滨市旅游民宿发展管理办法...
第一条??为规范旅游民宿业经营管理,保障旅游者与旅游民宿经营者合法权益,促进旅游民宿产业高质量发展,依据《中华人民共和国旅游法》《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《旅馆业治安管理办法》《黑龙江省促进旅游业发展条例》等有关法律、法规规定,结合我市实际,制定本办法。第二条??...
消费参考丨FILA,潮牌和儿童品类不好卖了
10月14日,沃尔玛扩大了首席营收官SethDallaire的职责,并任命他为美国首席增长官,旨在提升门店以外的运营。SethDallaire自2021年出任沃尔玛首席营收官以来,一直负责管理沃尔玛的非零售业务,包括广告、消费者数据和会员业务。Gucci任命新任CEO10月9日,Gucci母公司开云集团日前宣布,StefanoCantino将接替Jean-Fran??ois...
2023-2024海南省酒店与餐饮行业发展报告
1、2023年餐饮业整体经营状况2、餐饮业规模、结构概况3、2023-2024上半年餐饮业发展状态4、2023年海南省餐饮业营业额排名前50名企业二、2023-2024年海南省酒店与餐饮行业问题与措施及趋势与对策(一)存在问题与解决措施1、存在问题2、解决措施
7月份中国餐饮业表现指数报告
而用工和客流量的相对乐观表现,预示着行业正积极采取措施应对当前的变化,比如通过增加员工来提高服务质量,或者通过营销活动来吸引更多的顾客。三8月份餐饮业经营预期较乐观8月份餐饮业预期指数为59.35,其中门店销售额预期指数为62.83、门店盈利预期指数为61.82、用工规模预期指数53.63、客流量预期指数63.06、投资预期...
中国连锁经营协会分析餐饮业加盟现状:市场下沉化成趋势
新京报讯(记者王萍)近日中国连锁经营协会联合普华永道发布《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》(以下简称“《报告》”),对餐饮行业加盟的现状与趋势做出分析。《报告》认为,我国餐饮行业连锁化率仍有较大提升空间,市场、资金等各方面的需求驱动餐饮企业由直营转向加盟。同时,市场下沉化成为主要趋势。
全省典型案例公布!涉达州1起
经查,当事人未取得“冷食类食品制售”经营许可,擅自在美团外卖平台上上架销售冷食类食品—“干拌牛肉”。截至2024年3月1日,当事人已将上述“凉拌牛肉”下架。同时也对线下销售冷食类食品进行了改正,将凉菜类菜单进行撤回处理。处理结果当事人违反了《食品经营许可和备案管理办法》第十一条、《网络食品安全违法...
...财政局关于印发《2024年上海市商务高质量发展专项资金(餐饮业...
为进一步贯彻落实上海市市委、市政府关于促进餐饮业高质量发展的有关要求,发挥财政专项资金的引导带动作用,根据《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》(沪商规〔2024〕8号)和《上海市商务高质量发展专项资金管理办法》(沪商规〔2022〕4号),上海市商务委员会、上海市财政局日前印发《2024年上海市商务高质量发展专项...