中国餐饮纸具行业市场前景分析预测报告
1、市场规模:通过对过去连续五年中国市场餐饮纸具行业消费规模及同比增速的分析,判断餐饮纸具行业的市场潜力与成长性,并对未来五年的消费规模增长趋势做出预测。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(柱状折线图)”。2、产品结构:从多个角度,对餐饮纸具行业的产品进行分类,给出不同种类、不同档次、不同区域、...
制止餐饮浪费,这些标准你都知道吗?
《餐饮业供应链管理指南》基于“厉行节约、反对浪费”的背景提出,为餐饮企业强化供应链过程管理理念、实施供应链流程管理措施提供指南,是当前餐饮业落实反对浪费、厉行节约的体系化解决方案。标准确立了餐饮业实施供应链管理的总则,提供了餐饮业供应链的基本模型、策划设计与运行管理等方面的指导。标准适用于指导餐饮经营...
餐饮业实战闭门研讨会暨ACE2024亚餐展交流会在上海举办
范永强表示,当前残酷的市场环境成为餐饮业不得不面对的现实问题,餐饮企业一方面应顺应下沉趋势,门店下沉到社区,从一二线城市下沉到三四线城市,并且不得不面对价格的下沉,另一方面,餐饮企业需要充分抓住客户群体的需求,搞清楚客户需求的是什么。赖林萍则认为,当前餐饮业盛行的价格战是十分错误的做法,价格战从来没有赢家,...
数智化变革,是餐饮企业该抓住的“大风口”
供给侧方面,今年开年以来,餐饮企业面临成本不断上涨、经营困难等压力,大家都在等待局面转化的契机。在这样的背景下,如何利用数智化的手段或者高科技手段,帮助餐饮企业提高竞争力,降低成本,提高经营效率,成为餐饮行业关注的焦点。李扬:总体来看,餐饮行业内卷严重,我觉得所有品类里最卷的应该是川渝火锅。由于川渝...
餐饮行业“增收不增利” 盼扶持政策落地激发市场活力
销售额指数高于盈利指数,也体现了餐饮业近期‘增收不增利’。”餐饮行业跨界入局者明显加大,导致供给过剩也是行业内卷的重要背景。天眼查数据显示,今年上半年,国内餐饮相关企业新注册量达到134.7万家,而注销、吊销量达到105.6万家。对此,开源证券分析师认为,虽然关闭的餐厅大幅增加,但新增餐企数量仍大于注销吊销数量,意味...
全面升级,规模扩容,博华深圳联展12月再临鹏城,链接餐饮/酒店/家具...
在此背景下,2024深圳国际酒店家具、商用定制及软装设计展(简称2024H+RDesignExpo)作为行业内的重要展会,将在新消费趋势的驱动下,聚焦餐饮、文旅等商业空间设计的新趋势(www.e993.com)2024年10月17日。展会将汇集众多业内领先的家具、定制和软装设计品牌,展示最新的设计理念和产品创新,为酒店业提供一站式的采购和合作平台。同时,展会还将通过...
从相爱相杀到回巴奴接班,透过杜中兵和杜夯父子看“餐饮传承”
我们还发现了一类案例,前辈认为,“他不听我的,他不如我懂餐饮,那么我就不把餐厅交给他”。对后辈的不信任,认为后辈必须事事听自己的,如此“前辈为王”的思维也不利于传承。传承不是100%对过去的复制,前辈需要注意到人的差异和时代的差异,在差异的背景下,一成不变不会给企业带来新的飞跃,传承同样不能忽略创...
...获主力资金大举加码,食品ETF(515710)5日吸金超3000万元!行业...
就大众品而言,国盛证券表示,在政策集中发力提振内需的背景下,直接受益于政策支持的餐饮供应链、啤酒、调味品等板块或将率先修复,后期从政策支持落地到基本面改善仍有一定时间,基本面相对稳固的饮料、休闲食品板块有望实现相对收益。一键配置吃喝板块核心资产,重点关注食品ETF(515710)。根据中证指数公司统计,食品ETF...
2024年餐饮烧烤产业发展报告
《2024年餐饮烧烤产业发展报告》由红餐产业研究院发布,对烧烤产业的发展全貌、上中游概况、赛道概况、细分赛道发展动向等进行了分析,并对未来发展进行了思考与展望。1.产业背景-历史与特征-烧烤历史悠久,可分为烤串和烤肉两大细分赛道,具有利用火源直接加热、调味料灵活、社交属性强、操作简单等特征。
吃喝板块开盘上扬,食品ETF(515710)盘中上探2.82%!机构:食饮行业...
食品ETF(515710)基金经理蒋俊阳表示,食品ETF(515710)跟踪中证细分食品饮料产业主题指数(0.0000,0.00,0.00%),聚焦行业龙头企业,在扩大内需和消费复苏的大背景下,优质龙头企业高市占率有望转化为更多利润,建议积极关注细分食品指数长期投资机会。海天味业(47.020,0.37,0.79%)、青岛啤酒(72.010,1.00,1.41%)等。