今年以来我市未发生重大以上食品安全事故 食品安全形势持续稳定向好
10月9日下午,2024年重庆市食品安全宣传周主场活动。记者从会上获悉,今年以来,我市持续完善监管措施,加快数字赋能,严惩违法犯罪,牢牢守住了食品安全底线,全市未发生重大以上食品安全事故,食品安全形势持续稳定向好。首先,食品安全治理体系迭代升级。将食品安全工作与国务院食安办重点工作、市委市政府重点任务有机融...
今年以来重庆登记处理食品安全投诉举报5.9万件 均依法核查处置
记者从会上获悉,今年以来,重庆全市未发生重大以上食品安全事故,食品安全形势持续稳定向好。构建形成“渝食安”全链条智管综合场景,基本实现业务一码贯通、风险一屏掌控、指令一键智达、部门一体联动。监管执法方面,部署开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动、校园食品安全排查整治专项行动、“特供酒”清源打链专项行...
食品安全事故处置系列(二)食品安全事故等级、处置的基本原则和...
(二)启动食品安全事故处置机制:1.食品生产经营企业应当立即停止涉事食品的生产和销售;2.对可能引发食品安全事故的食品、食品原料、工具、设备和现场采取临时控制措施;3.立即通知涉事食品的销售者采取下架、封存等控制措施,并按照有关法律法规规章的要求启动召回程序;4.发现消费者食用涉事食品出现不良反应症状时,积极组...
食品安全事故处置系列-(三)食品安全事故处置方案编制
食品生产经营企业应当依法及时向食品安全监督管理部门报告食品安全事故信息,对可能引发食品安全事故的食品、工具、设备和现场采取临时控制措施,组织救治因食品安全事故出现不良反应的人员,配合有关部门开展食品安全事故调查,必要时采取召回、销毁等减少危害后果的措施。食品生产经营企业应当根据本企业的情况,定期或者不定期地组...
【能力作风提升年】市食安办组织开展食品安全突发事件应急处置演练
通过此次演练,进一步强化了各部门的应急意识,提高了应急处置能力,为保障人民群众的食品安全奠定了坚实基础。市食安办相关负责人表示,将以此次演练为契机,进一步加强食品安全监管,强化重大食品安全事故应急处置能力,确保我市广大人民群众“舌尖上的安全”。记者:冯江琦原标题:《能力作风提升年市食安办组织开展...
北京中小学校将设立食品安全总监!
(四)开展“日管控、周排查、月调度”工作,做好相关记录(www.e993.com)2024年10月14日。(五)配合有关部门调查处理食品安全事故。第二十一条学校食堂禁止采购和使用下列食品、食品添加剂以及食品相关产品:四季豆、鲜黄花菜、发芽土豆、野生菌类、散装熟食、野生动物及其制品、长江流域野生捕捞渔获物以及其他国家明令禁止采购和使用的食品。
...管理委员会关于进一步强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全...
(四)各区市场监管局严格按照食品安全风险等级,规定的频次和检查要点开展日常检查,对风险高、有不良记录、发生过食品安全事故(件)的集中用餐单位食堂及其承包经营企业,要增加监督检查频次、加大检查力度。承包经营企业应在本市取得食品经营许可。负责本区高校食品经营许可受理、审查。要加强对“一老一小”重点人群集中用餐...
甘肃省市场监督管理局关于对《关于学校落实食品安全主体责任指导...
(三)建立健全食品安全管理制度。学校要建立健全食堂从业人员健康管理、从业人员教育培训、索证索票和进货查验、加工制作和备餐、复用餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物、大宗食材供应商评价退出、设备设施维护、有害生物防治、食品安全事故应急预案等管理制度;按照“全环节、全流程、全要素”制定学校食品安全风险防控清单...
知名品牌美食城发生“食品安全加工事故”,涉事员工怎么罚?网友吵...
经落实,该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面,经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,未更换筷子便继续使用在锅中搅面,未按照试吃标准进行试吃,此行为属于严重食品加工安全事故。2024年2月16日胖东来公布了处理结果,表示,对当事员工解除劳动合同...
安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府
(5)负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录;(6)定期开展食堂从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查,及时消除食品安全隐患;(7)依法处置不合格食品、食品添加剂、食品相关产品;(8)依法报告、处置食品安全事故;