餐饮品牌意外闭店引发消费者震惊与反思
专家们建议,品牌应注重资金稳定与市场调研,保持灵活调整,以便在日渐激烈的竞争中生存。总结与反思关店潮无疑给整个餐饮行业敲响了警钟,众多消费者失去了信任,也让大家对品牌的管理能力感到失望。这场事件提醒品牌商,在追逐市场利润的同时,要永远记住肩负的社会责任。若能加强资金管理,提升诚信度,或许能避免类似...
接住“泼天富贵”,网红目的地的反思与展望
当网红现象不再稀缺,任何一个目的地都有出圈的可能,关键在于目的地有没有长期持续、稳定的旅游产品和服务质量,来满足游客对目的地旅游产生兴趣后跟进的消费行为。为助力目的地高质量发展,路梦西表示,美团正在研发新的产品和技术,以便目的地更精准掌握在节假日等节点的住宿、餐饮以及交通的饱和程度,给目的地提供预测参...
国内知名领导力专家汪大正教授受邀来岐讲学 赋能民企高质量发展
从“知与识的解读”、“管理者需要的反思”、“管理者意识的误区”等六个方面展开,将当下企业管理者群体存在问题的普遍性与天缘管理团队提升点的特殊性有机融合。授课过程中,汪大正教授通过精辟睿智的“大正观点”给人一次次的洗礼和震撼:“何谓领导之道?领,即想在和走在别人前面;导,即要比别人清楚,要比别人明白...
张健|论我国平台用工算法的法律规制:反思与重构
而我国却先行一步:国家网信办在2021年12月正式颁布的《互联网信息服务算法推荐管理规定》将调度决策类算法服务纳入规制范围;网信办在之前参与发布的《关于落实网络餐饮平台责任切实维护外卖送餐员权益的指导意见》对规制此类算法指出基本方向,即对影响劳动者报酬收入、劳动强度、工作量、奖惩的算法提出“设置实际收入最低...
视评来了丨强制开设线下实体门店 网络餐饮或将迎大洗牌?
个人思考与总结互联网食品的发展给我们的生活带来了便利和选择,然而,与此同时,也引发了一系列问题和隐患。在互联网食品展现出其巨大的市场潜力的同时,也应该警惕其中的风险和挑战。规范互联网食品经营,建立固定经营场所和管理制度,是保障食品质量和安全的必然要求,也是行业健康发展的关键之举。个人认为,互联网...
胖东来公布“擀面皮”事件调查报告:奖励投诉顾客10万元!
1、反思原因:胖东来商贸集团认为此次事件的发生主要原因是餐饮部主管对食品安全问题不重视、商户管理上存在审厂漏洞和监管盲区以及合同不完善等(www.e993.com)2024年10月17日。针对这些问题,公司提出了以下整改措施。2、整改措施:●加强商品品控管理:对餐饮部所有商户的加工操作从供货源头、原材料品质、加工环境、操作、物流配送等项目进行彻底排查;...
中共乌海市委员会关于十一届自治区党委第四轮安全生产工作专项...
认真反思“长期未予监督纠正”的问题,结合安全生产大检查,进一步加强对所有正在生产煤矿企业的安全监管力度,全力开展注册安全工程师专项检查,督促煤矿企业配齐注册安全工程师,落实企业主体责任。三是向各区和全市爆破作业单位解读“穿爆一化体”管理模式,要求按照《爆破作业单位资质管理要求》(GA990—2012)规定,实行“穿...
《中国政法大学学报》2024年第3期要目
内容提要:餐饮外卖行业大量使用一次性塑料餐具和包装盒,引发了复杂的环境污染问题。从现实状况看,我国的餐饮外卖包装废弃物污染防治面临着循环利用机制不健全、法律规范不完善等困境。从法理基础的角度看,餐饮外卖平台需承担包装废弃物污染防治义务,其重要依据在于平台企业同时具有新型市场主体与规制主体的双重属性,明显不同...
“第一楼”董事长总结反思百年史:大众化消费才是餐饮业不变的主题...
总结百年老字号持续发展的基因,郅军认为,餐饮行业是勤行,经营者一定要勤勉,加强对技术、经营团队的管理,薄利多销是永恒的主题。同时,坚守质量是生存的基石,传统的东西能够流传上百年十分难得,保持传统的精髓、坚守质量才能保持口碑。当然,时代是不断发展的,老字号也不能沉醉于曾经的辉煌而止步不前,要与老...
重磅!上海交大专家总结了这次疫情的10大反思!第一条就指出疫情向...
本文转载自微信公众号“健康时报”(ID:jksb2013),原文首发于2020年2月23日,标题为《重磅!上海交大专家总结了这次疫情的10大反思!第一条就指出疫情向公众报告不够及时》,不代表瞭望智库观点。1国家重大公共卫生疫情向公众报告不够及时有度,初期科学防控预案缺乏...