倒计时100天!

在北大,你可以品尝各地特色菜肴,新疆烤羊肉、襄阳牛肉面、南京鸭血粉丝汤、重庆鸡公煲、福建四果汤、东北锅包肉...从林海草原到雪域沙漠、从群峰高山到平原盆地,内陆与临海的佳肴汇聚于燕园方寸,带你“食”至如归;也可以于不同食堂、餐馆间“遨游”世界,西式餐品、日韩料理、精美甜点应有尽有,在舌尖飞跃大洲瀚海,...

关乎中华第一汤——单县羊肉汤背后的人文故事

一座城,一位恋人,一份情,一段往事,都与一碗热气腾腾的单县羊肉汤有关。——题记近现代描写,叙述,赞扬单县羊肉汤的文章不胜枚举,但作为一位地地道道,土生土长的单县80后,我应该,也理所当然为老家单县羊肉汤写一篇小文章,来表达我对这片土地的热爱,来记述我成长过程中的见闻故事,来唤醒上世纪属于我们八零后...

满分作文里的母亲;《像母亲一样生活》等5篇作文

冬日里的第一缕阳光照入，披洒在原木桌上，荡开一圈圈光晕。躺在床上的我睁开了惺忪的睡眼，母亲的声音便在耳畔响起，“小寒寒，快起床喝点羊肉汤，暖暖身子。”望着厨房门口母亲忙碌的身影，我飞快地从床上蹦起，冲到洗漱间。收拾好行服坐在桌边，桌上早已摆好了碗筷，敞口圆足的碗中盛满乳黄色的羊汤，...

五年级下册1—8单元习作指导+优秀作文

如果打开我家冰箱冷柜,会看到都是爸爸的杰作,什么牛肉酱、羊肉汤、排骨肉等等,一盒一盒都已分装好,你一定会认为他是个“烹饪高手”,但仅限肉食哦。关于爸爸的烹饪,那些平底锅煮方便面还往里放鸡腿的事儿就不说了,就说说让我印象深刻的两件事情吧。先说说“二面混杂”。那天晚上,妈妈外出了,爸爸给我匆忙地...

「原创」家乡的羊肉汤(散文)

天花（羊脑）汤健脑明目，适合神经衰弱者食用；口条（羊舌头）汤补血健身，最适合病俞后补充能量；肚丝汤健胃强体，眼窝汤肉烂如泥，腰花汤、肺叶汤、杂碎汤等各具风味，颇受大家的喜爱和青睐，生意自然如火如荼。20世纪八十年代以前，家乡的羊肉汤的名气发展扩散较慢，近20年来，已发展到苏鲁豫皖、东北及北京等...

见证作文做人的成长 红贝网每周作文排行榜期末颁奖啦

红网长沙12月28日讯(时刻新闻记者周丹)“你好,祝你登上‘红贝网每周作文排行榜’,这是你的获奖证书!”“老师您好,恭喜您被评为‘红贝网优秀指导老师’,这是您的荣誉证书!”本学期以来,由长沙市教育局与红网联合主办的全国首家实名制师生互动作文网红贝网成为了星城学生和老师们推崇的交流平台,截至上周,本学期...

作文周刊·红蜻蜓:羊肉泡馍

作文周刊·红蜻蜓:羊肉泡馍耿家庄小学四年级三班闵乾昭在我家附近,有一家“杜师傅”羊肉泡馍,它在我们这里非常受欢迎。我们一家每逢双休日都要来这里吃上一碗,从来没有吃腻过。羊肉泡馍是著名的西安小吃。它历史悠久,距今已经有两千多年的历史了。相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落到长安,正值寒冬,饥寒交迫,他的囊...

非虚构作品双子星奖得主赵瑜:《一碗面里的乡愁》是思考食物与人的...

我在郑州工作了八年以后,才离开郑州,后来又回到郑州。但中间无数次有过在开封的湖边买一套房子养老的想法,主要是喜欢那个小城的生活节奏。开封的面食最有名的小笼汤包,以及黄家老店的包子。我更喜欢早晨时,街边露天摆着的羊肉汤大锅。冬天时飘着雪花,但也不影响口感,觉得喝一碗羊肉汤,一整天都有用不完的力气。

身边的小店除了买卖还有老板的故事

狗夫人羊肉汤馆满足了我们的愿望。尽管菜谱上什么菜都有,但大年初一这天,却只有羊肉汤供应。我选择了羊肉、羊杂加羊血和蔬菜的组合汤。说实在的,狗夫人羊肉汤的口感、味道,配上海椒面花椒面少许盐与味精的蘸碟,比野狗的更适合我的胃口。卖羊肉汤的店取名野狗和狗夫人,给人怪怪的感觉。

新疆没有羊肉串佛的呢?快来看是咋回四儿~

将羊骨头投入大锅,再将萝卜羊肉恰玛古等一起投入汤锅中熬煮,只加入盐巴,就能煮出那个地方最淳朴的幸福感。恰玛古是新疆的一种白萝卜,向来有沙漠人参之称,加入了恰玛古的羊肉汤肉白汤嫩,是新疆人秋冬的最爱/微博@疆小羊那一锅热气腾腾,香气四溢的烟火气能化作这个秋天最完美的幸福感。