不服家乡被喊“美食荒漠”,杭州人进菜场开的早餐店有多香?

为了回馈客人，翁琪和合伙人商量，过一阵子再推一个“4块钱自助早餐”活动，皮蛋粥、小米粥、牛奶、胡辣汤都可以上。图文：潮新闻记者章卉吴煌编辑：青哥你可能感兴趣分享收藏点赞在看

揭秘!为什么你买的小米不好吃?全面剖析与美味攻略

一碗热腾腾的小米粥,不仅可以温暖我们的胃,更可以温暖我们的心。记得小时候,每当生病或食欲不振时,妈妈总会给我煮一碗香浓的小米粥。那碗粥,不仅缓解了我的病痛,更让我感受到了家的温暖和关爱。如今,我已经长大成人,但那份对小米的热爱和记忆却从未改变。每当我想念家乡、想念妈妈的味道时,我都会煮一碗小米粥...

全国哪里的小米最好吃?认准这4个产地,看看有你家乡的吗?

金谷小米在康熙年间,还被列为贡品;并且在1959年中华人民共和国10年大庆时,周总理用“金谷米”招待外宾。尤其可见金谷小米的优良品质。金谷小米不仅米色金黄,粒大饱满,粘性强,小米中所含的蛋白质、赖氨酸以及微量元素都非常高;尤其用金谷小米用来熬粥,表面厚厚的油脂,最高能挑出7层油脂,也是数得上的谷中珍品。

家乡的那碗小米粥

等着盼着,煎熬着,归家的第一件事,我便开火熬上一锅小米粥,往里煮两个红皮红薯。当喝下第一口小米粥时,仿佛久旱逢甘霖,呼吸都变得顺畅起来。两大碗甜甜的米粥下肚,人终于“活”了过来。也许有人认为,小米粥是再普通不过的食物了。但时至今日,我们家乡人对于小米粥的吃法可能并不多见了。儿时的我最爱喝...

“南”得遇见,一起“瓜”分美食,每一口都是满满的家乡味!

小米、糯米淘洗干净,浸泡片刻。南瓜去皮、切块,与杂粮一同放入砂锅中。加入适量的清水,用文火慢慢熬煮,直至粥浓郁香甜,南瓜糯软。加入红枣、红糖等配料,增添一份冬日的暖意。一碗热气腾腾的南瓜红糖小米粥端上桌,粥的颜色金黄诱人,散发着浓浓的南瓜香,让人垂涎欲滴。

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小米粥等十多种主副食还有各种水果比如象征红火的小西红柿及象征甜蜜的哈密瓜还有寓意和和美美的葡萄从“菜单”中可以看出航天员返回地球后吃的第一顿饭品种丰富、营养均衡11月3日着陆场及各参试系统已早早地为迎接航天员回家做好了各项准备...

故人具鸡黍,邀我至田家:一顿农家菜里的三种味道

那么什么是第二种味道呢?这个就很有讲究了。孟浩然吃的这顿小公鸡加小米粥,既是实写,也是用了一个典故。“鸡黍之餐”,在中国古代文化中可不是简单的菜肴,还代表着真挚友情。而这就是孟浩然在故人庄中吃到的第二种味道:美味之外的人情味。鸡黍之餐的故事,最早见于《后汉书》,后人又不断改写,越来越丰富。故...

太全了!河北百县百味!都是深藏不外传的特色美食

新鲜羊肉、白菜和小米煮在一起,熬成稠米饭,名曰羊肉米饭,也称羊肉小米粥。肉香而不腻,米肉相容,米有肉香,肉有米甘。广宗薄饼能够隔饼看字,有人说比纸还薄,又称风吹大油饼,意思是风一吹就跑了。平乡卷蒸子蒸制后出锅的卷蒸子晶莹剔透,薄薄的面皮下若隐若现地透着青绿的素馅,软糯清香。