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2019年10月23日 - 新浪
整鸡、大盘的牛肉、松鼠桂鱼、水晶虾饺……一桌的人谈笑风生,吃得风生水起。期间上了一道一人份的小米粥,加了芹菜鲍鱼等。我无意中看见我那八旬的姨婆,喝着粥忽然滚下了两滴浊泪,昏黄的眼中闪现异样的光芒,老人家默默地拿起雪白的毛巾拭去了眼泪,这一幕让我难以忘怀。农人是有乡土情结的,一碗粥便足以唤醒,...
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三月的扬州,真爱粉隋炀帝和诗人们的故事
2019年4月16日 - 网易
隋炀帝杨广不仅修建了大运河,还酷爱扬州美食。不仅爱吃扬州的糟蟹、糖蟹,还以扬州四景为主题,制成的松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉(现在的扬州狮子头)四道菜,使得淮扬菜倾倒朝野。隋炀帝活了50岁,其中14年是在扬州度过的(即位前11年,即位后3年)。一位正宗的陕西西安人,却在扬州度过了生命中三分之...
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在中国,懂吃才有一流的人生
2018年5月17日 - 网易
打上这五个字必定生意兴隆生活在江南的童鞋一定有这样的印象,有些饭店的介绍上,会出现这么五个大字——“乾隆下江南”,谁叫咱们的乾隆大帝爱微服私访呢。他所访之处,基本也就被他吃了个遍。跟乾隆有关的美食故事也不胜枚举。像什么乾隆和鲫鱼汤啊,乾隆和松鼠桂鱼啊,乾隆和鱼头豆腐啊,一一列举出来恐怕要出本...
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