“一碗汤”为何这么“香”?单县羊肉汤引发考察潮
希望单县做大做强羊肉汤特色产业,为打造乡村振兴齐鲁样板作出更多贡献。4月23日,湖南省安乡县考察团到单县考察单县羊肉汤产业在品牌建设、市场营销等方面的经验做法,进一步促进双方沟通交流、合作共赢。
你可以永远相信单县羊肉汤~
特色:单县羊肉汤、全羊宴(原切羊肉、香辣羊头、麻辣羊羔肉、香酥羊排、大炖羊肉)等06赵家羊肉汤地址:单县黄岗镇北段路东电话:0530-4360248特色:大炖羊肉、红汤羊肉汤来单县喝羊汤可别单盯着奶白色的羊汤,当地还有一种百姓最爱的“家庭版”羊肉红汤。将制好红油撒向羊汤中,盛出来的肉汤汤色红融、鲜中微...
【人文】日本的一个对华友好的首相,竟然是因为一碗单县羊肉汤?
抗战时期,有个侵华日军士官叫做田中角荣的,驻守单县时、对“三义春”的羊肉汤和“辛羊庙老窖”酒情有独钟,几乎每天必喝。后来,田中角荣移驻河南商丘,相距有百里,但是仍然不时骑摩托车到单县城里饮酒品汤,差点因此让游击队逮住。单县羊汤后来,这位当年痴情于单县羊肉汤的日军士官,竟然在上世纪70年代当上了日本...
地道汤:舜颐春羊肉汤产自山东单县我美丽的第二故乡
卖点一:历史悠久,传承百年。单县羊肉汤始创于1807年,历经二百多年的发展,不断创新,使其得以发扬光大。卖点二:品种繁多,各具其妙。从天花汤到眼窝汤,从奶渣汤到马蜂汤,七十二种风味,满足各种口味。卖点三:口感鲜美,不膻不腻。不仅是一道爽口的美食,更是具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳...
“单县羊肉汤”品牌价值发布会成功举办
2024年1月26日,由单县人民政府和品牌中国战略规划院联合主办,光华农参(北京)科技发展中心、单县羊肉汤产业发展联盟、山东单养千秋实业集团有限公司联合承办的“单县羊肉汤高质量发展创新暨单县羊肉汤品牌价值发布会”在北京乡村振兴品牌长安发布中心(长安报告厅)成功举办。
山东单县:师傅带徒,羊肉汤香飘致富路
????作为一名单县有名的厨师,李建国不仅注重传统烹饪技艺的传承,更善于创新,通过精湛的烹饪技艺和对美食的这份“偏爱”,让一道道菜品焕发生机(www.e993.com)2024年9月18日。????“单县羊肉汤”,以其独特的口感和味道而闻名。然而,每个厨师的做法都不一样,味道也不尽相同,李建国制作的羊肉汤流程非常讲究,他熬制的羊肉汤,色香味俱佳、营养...
身在异域他乡也能喝上正宗单县羊肉汤,吃上正宗单县鲜羊肉
“不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,回味悠长。”这是人们品尝过单县羊肉汤后的评价,这美味如何跨越时空界限?身在他乡的单县游子如何在异域他乡品尝到正宗的家乡味道?散落天涯的人们,如何在自家餐桌喝上一碗单县羊肉汤?“本着这样的初心,我们开始羊肉汤罐装生产、销售。”单县头一锅羊肉汤线上营销负责人姬蒙蒙介绍,...
单县一村百户人家闯南方卖羊汤
“那时候俺们村的水煎包和大烧饼很有名,外加俺们单县羊肉汤好喝,不少人都靠这些手艺挣了钱。”张付亮说,“那些年,村里凌晨三四点钟是最热闹的,妇女和面、爷们宰羊,收拾好了就推着三轮车到周边县城出摊赶集。有两个一身闯劲的‘伙计’,当时直接南下到上海卖羊汤去了。”...
山东人自己的“灵魂汁子”!喝了这碗单县羊汤 从头到脚都熨帖
“人间有味是羊汤”。作为单县的一块“金字招牌”——单县羊肉汤,以历史悠久、味道鲜美而赢得了消费者的喜爱。经过两百多年的传承和发展,早已名扬大江南北,被赋予“中华第一汤”的美誉,其制作技艺也入选了国家级非物质文化遗产名录。单县羊肉汤以最优质的青山羊骨肉为主料,结合当地碱性优质水。羊骨、羊肉和羊杂经过...
香味,年味,大集味,都在一碗单县羊汤里
单县羊肉汤分为红汤、白汤、清汤三种,红汤是当地最常做的吃法。单县人待客,饭桌上必须要有羊汤。在单县黄岗镇一街村,农历逢双日就是集。从大集的南头走到北头,羊汤馆就有三四家。而在20世纪90年代初那会儿,黄岗大集还是每五天一集,集上仅有一个羊汤摊,支在集口。一口大锅支在路边,烧煤熬汤,锅边放着...