中国咖啡店数全球第一;又一个万店诞生;米村拌饭破1000家;茶百道...
2023年12月17日 - 网易
普遍认为,中餐共有八大菜系,分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽等菜系。长期以来,市场占有率方面,川、湘、粤及江浙菜常作主流,又因辣味成瘾,口味更重的川湘菜遍地开花,成为更大众的选择。根据中国餐饮协会的数据,从门店数量来说,川菜依然是当之无愧的老大哥,全国营业中门店数量超15万家以上,且仍有增长潜...
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普遍认为,中餐共有八大菜系,分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽等菜系。长期以来,市场占有率方面,川、湘、粤及江浙菜常作主流,又因辣味成瘾,口味更重的川湘菜遍地开花,成为更大众的选择。根据中国餐饮协会的数据,从门店数量来说,川菜依然是当之无愧的老大哥,全国营业中门店数量超15万家以上,且仍有增长潜...