腊八蒜里的年味
接下来开始洗蒜。让水覆盖过所有的蒜,用大勺充分搅拌,使其“雨露均沾”。蒜水需要过两轮,第二次需要放清水浸泡一夜,这样可以去除蒜的辣味。隔天,将泡了一夜的蒜捞出来,再用冷开水过一遍,去除杂质,最后将大蒜沥干,洗蒜环节就此大功告成。最后,腌制封瓶。将大蒜放入瓶中,将大头的放在底部,小个子的放在上面,这...
腊八节作文素材:腊八习俗之泡腊八蒜
以下是新东方网高考网小编整理的关于腊八节的作文素材,供同学们参考学习。泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个...
今日好作文(43)丨《腊八节的年味 》
泡腊八蒜的工序很简单,首先把剥好皮的蒜放进坛子里,然后在坛子里加入适量的醋和白砂糖,最后把坛子密封好。听妈妈说,这样一直泡到除夕,腊八蒜就会从白生生的蒜瓣变成翠绿色的了,而且蒜的辣味会被醋味浸淡,变得酸酸的,十分爽口。我想,正如老舍先生在《老北京的春天》中写的那样:“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而...
陈英:恩师沈萼梅,“像激流中紧紧抓住文学的花朵”
去沈老师家吃过饭的人都知道,她会自制腊八蒜,尤其是吃饺子时,她会拿出一瓶子腌制得颜色很漂亮的腊八蒜来。有一次,快到中午时,我去找老师解疑答惑,事先定了北外东院里的外卖披萨,告诉他们中午送到老师家里。我们果然一下子就讨论到了中午,店员正好送了两个披萨来,我们坐在那里吃。沈老师拿了自己煮的汤和腌...
全网最值得一读的综合期刊:第1853期
2、BMJ:大蒜提取物能降低胃癌死亡风险,北肿科学家研究山东人22年发现,大蒜提取物可将胃癌死亡风险降低34%,这是继腊八蒜中活性肽可以替代抗生素后的再一次重大发现。03《慢客读报》1、养老-今日,民政部:到2022年每街道至少有一个社区养老服务机构,社区日间照料机构覆盖率达到90%以上,养老机构护理型床位占比不...
如何在日常中写新意
在这过程中,我们看到,教材中的课文大多形神兼美,如果能把课文教学与习作教学融合在一起,无疑会起到事半功倍的效果(www.e993.com)2024年10月22日。体悟课文中的思想感情、结构脉络和生活智慧,将有助于学生更好地学习作文。以《北京的春节》一文为例,教师可以引导学生从北京的春节联想到潮州的春节。比方说,从北京的熬腊八粥、泡腊八蒜、逛...
腊八腊八,冻掉下巴!“腊八”的英文难道是Laba 吗?
腊八粥&腊八蒜腊八节要喝腊八粥,腊八粥就可以说成Labariceporridge或者Labaporridge,而“腊八节”则可以说成theLabaRicePorridgeFestival.这里的“粥”用的是porridge这个词,它就是我们说的那种燕麦粥。因为老外很少吃我们这种用米做的粥,他们通常吃的就是用热水冲泡麦片而成的燕麦粥。