奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
接着,取其中一个面团搓成长条,再切成均匀的小剂子。把这些小剂子整齐地放入蒸屉中,不要急于开火蒸制,让它们再次醒发10分钟。之后,开大火蒸制,待水烧开后开始计时,蒸十五分钟。关火后,先不要着急开盖,焖两分钟再打开。这样,一锅松软香甜、奶香味十足的奶香小馒头就大功告成了!刚出锅的小馒头热气腾腾,...
家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差
第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,...
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
做法简单,不放一滴水,奶香味十足。可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI·食材清单·中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克·做法·1.酵母、白糖、牛奶混合均匀。2.加入面粉搅拌成絮状。3.再用手揉搓成团,加入黄油继续揉搓。4.将黄油揉进面...
为什么夏天不建议你冰箱囤太多牛奶?
这个高钙小馒头,添加奶酪粉加乳粉,浓醇奶香,酥松好入口,太适合小朋友了~成分中每100克含有486毫克的高钙,以及1.9微克的维生素D,还有铁、锌复配,益生元的添加,真就是吃得香,还能吃得到位!#高钙奶酪炭烧棒这个高钙奶酪炭烧棒,说实话,我一口下去就停不下来了!
教你在家做“奶香小馒头”,奶香十足,健康无添加,小孩的最爱
市面上的小馒头为了口感好,多数都会添加一些泡打粉,今儿,小编教你制作一个不需要添加泡打粉也可以香酥又入口即化的奶香小馒头,保你吃了根本停不下来~用料熟蛋黄1-2个、黄油30g、糖粉10g、牛奶20g、奶粉15g、低筋面粉15g、土豆淀粉70g入口即化的奶香小馒头的做法1、熟蛋黄过筛,一定要过筛,这样小馒头才会细腻...
给孩子必做的美食之豆沙奶香小馒头
超详细的冰墩墩汤圆,3个妙招不开裂不脱落,软糯香甜太可爱了2月13日08:54菜谱面团淀粉4钟嘉欣首次为儿子理发很紧张最后不满意带儿子去理发店补救发型2月13日16:29钟嘉欣陈意涵晒和儿子生活照小初趴在妈妈怀里乖巧可爱今天05:27趣事陈意涵22岁林妙可居家唱歌照曝光,歌声优美表情丰富今天08:30林妙可广...
奶香小馒头夏天新做法,不用蒸,蓬松香甜不腻口,小孩最爱吃了
4.然后揉成圆柱形,都揉好之后,切成一个一个的小剂子。5.电饼铛开小档,不用刷油,直接下入小剂子,底面定型后,用铲子勤翻动几下。6.这样这道奶香味十足的小馒头就做好了,家里有小孩的一定要试一试,这个东西在我们老家叫面豆,你们有什么其他的叫法吗?
奶香小馒头这样做,浓浓的奶香味超好吃
我发酵用了40分钟馒头就发酵好了,体积明显变大,让他手里边发青。馒头表面有蜂窝组织,都是馒头发酵好的标志,水开上汽马入蒸锅盖上盖子,大火蒸10分钟就可以。好,时间到我们没有两分钟之后再显而易见,防止馒头遇冷回缩,大家看一下这小馒头非常的旋转。我们的奶香小馒头就做好了,非常的渲染。大家看一下,...
小朋友特别喜欢的奶香小馒头,一口一个好吃到停不下来!简单易做
7.平底锅刷油,小火加热,放入小馒头生坯,盖上盖子烙。打开网易新闻查看精彩图片8.表面微微变色,底部定型,翻面。多次翻面多次烙,直到六面金黄即可。打开网易新闻查看精彩图片9.看看,金黄酥脆,小朋友爱小馒头,一口一个真好玩,好吃的根本停不下来。