四川轻化大学生物工程学院董亮研究员团队在食品质量安全检测新...

董亮研究员团队长期从事食品质量安全检测新技术方面的研究,在电化学传感器构建、基因工程菌构建等方面积累了较为丰富的实践经验,实现了纳米功能化分子印迹材料的设计、制备、分子识别。该团队构建了ZnWO4/γ-Fe2O3磁性分子印迹(ZnWO4/γ-Fe2O3/MIP)、ZnWO4@Co-MNPC@MIP/GCE等一系列电化学传感器,大幅度的降低...

关于食物药品质量《首都食品与医药》期刊杂志:论文发表投稿指南

国家级食物药品质量《首都食品与医药》期刊杂志半月刊，创刊于1994年，经国家新闻出版部署批准，由中国食品药品企业质量安全促进会主管主办，致力于发表报道和解析北京市药品、保健食品、化妆品、医疗器械等领域的最新政策、法规、公告及行业动态论文/文章，关注社会经济科技热点，发表传播食品药品科学技术知识论文/文章，...

解析食品安全质量期刊杂志发表论文:《食品安全质量检测学报》

研究综述：发表对某一领域或专题的研究进展进行全面梳理和评述论文/文章。技术应用：介绍发表食品安全与质量控制领域的最新技术及其应用案例论文/文章。研究简报：简短报告重要的研究成果或发现。标准法规：发表解析国内外食品安全与质量相关的标准与法规论文/文章。产品解读：发表对新型食品或相关产品进行技术分析和解读论文/...

追问weekly | 过去一周,脑科学领域有哪些新发现?

结果表明,这种结合AI和ISFET技术的系统能够精确识别食物的微小差异,并有效应对食品安全问题。研究发表在Nature上。#神经技术#人工智能#食品安全#传感器技术阅读更多:Pannone,Andrew,etal.“RobustChemicalAnalysiswithGrapheneChemosensorsandMachineLearning.”Nature,Oct.2024,pp.1–7....

《食品科学》:中国标准化研究院赵镭研究员、云振宇研究员等:酱香...

为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。《食品科学》编辑部拟定于2024年8月1—2日在武汉举办“第11届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”,为期两天。

掌握现代食品分析,解读先进技术 |《现代食品分析新技术》

主要从事食品化学与营养学、食品安全与分析,特别是食品复杂碳水化合物(主要为生物活性多糖和膳食纤维)、食物组分与营养健康精准调控等领域的研究与新产品创制,主持国家自然科学基金等省部级以上科研项目20余项,以第一或通讯作者(含共同)在NatureCommunications等知名期刊发表高质量学术论文300多篇;主编中英文著作4部;授权...

郑科“金专”!食品科学与工程学院——河南省综合改革试点专业...

主讲食品检测综合实训,食品质量与安全,食品加工技术等课程;近几年、发表专业论文十余篇,参与省市级研究课题7项,参编教材1部,参与发明专利1项,实用新型专利3个。郭楠楠,女,1986年8月生,中共党员,硕士,副教授,工程师,食品科学与工程学院食品安全教研室组长,毕业于郑州大学化学系物理化学专业。近5年,申报各级各类...

首届!100篇获奖论文名单公布

21.我国食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度构建难点问题研究作者:江苏省南通市崇川区人民检察院史忠辉22.论生态环境损害赔偿诉讼与环境民事公益诉讼的制度统合作者:华东政法大学李小强23.检察机关提起食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿的实践检视与思考

公益诉讼检察专业委员会第一届年会征文获奖论文名单公布

21.我国食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度构建难点问题研究作者:江苏省南通市崇川区人民检察院史忠辉22.论生态环境损害赔偿诉讼与环境民事公益诉讼的制度统合作者:华东政法大学李小强23.检察机关提起食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿的实践检视与思考

浙江工商大学

近年来获得了国家教学成果二等奖、省部级科技进步一、二、三等奖多项和各类优秀论文奖50余项。年发表学术论文200篇左右(2007年被SCI收录68篇)。学院每年举办国际或全国性学术会议,国内外学术交流频繁。食品科学博士点设四个研究方向:1、食品质量与安全:导师为励建荣教授和邓少平教授。本方向主要研究领域:1)食品...